Restaurant Wittensee Schützenhof

O Restaurante Wittensee Schützenhof pertence ao Hotel Wittensee, de propriedade familiar, localizado em Groß Wittensee. O estabelecimento está nas mãos da família há mais de um século, e seu restaurante combina especialidades de Holstein com uma ampla seleção de pratos regionais tradicionais. Os hóspedes podem se servir na tradicional sala de jantar ou no luminoso jardim de inverno, enquanto um terraço de verão oferece um ambiente ao ar livre. O cardápio dá destaque especial aos pratos de peixe. As opções incluem matjes com molho cremoso de maçã e cebola, solha frita inteira com bacon e salada de pepino, e pannfisch servido sobre batatas fritas com molho de mostarda. O labskaus caseiro é servido com ovos, beterraba, pepino em conserva e matjes. Um prato misto reúne arenque, gelatina de carne de porco e rosbife, oferecendo vários sabores do norte da Alemanha em uma única refeição. Os pratos de carne incluem medalhões de porco, bife da alcatra grelhado de gado Holstein, schnitzels e um hambúrguer de carne bovina. As opções vegetarianas incluem spaetzle de queijo com cebola frita, camembert assado, um hambúrguer vegetariano com hambúrguer de abóbora e sementes de chia e uma batata assada com cogumelos. Há também sanduíches abertos em pão rústico para uma refeição mais leve. O café da manhã oferece pães e pãezinhos, frios e queijos, cereais, iogurte, quark de frutas e sucos, além de geleias caseiras e mel de apicultores locais. Para celebrações, o hotel dispõe de várias salas separadas, além do jardim de inverno e do terraço. Sua equipe organiza aniversários, casamentos, reuniões e eventos corporativos, com cardápios e disposição das salas discutidos individualmente. Consultas sobre o restaurante podem ser feitas pelo número de telefone do hotel.

• Cozinha caseira alemã
• Bife e churrasco
• Hambúrgueres
• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Café da manhã
• Almoço
• Jantar
• Lugares no interior
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Grupos e funções

Vá até lá

Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee, Germany

+49 4356 170 · www.hotel-wittensee.de/restaurant

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