Huk's Restaurant

O Restaurante Huk’s fica no Hotel Panorama Aschberg, em Ascheffel, com vista para a paisagem das montanhas Hüttener Berge. A sala de jantar utiliza madeiras naturais, cores aconchegantes e muita luz para trazer a paisagem rural ao redor para dentro do prédio. Seu interior foi projetado para dar a sensação de estar sentado sob uma copa de árvores, enquanto a vista panorâmica faz parte da experiência gastronômica. O chef e diretor-geral Michal Huk lidera uma cozinha voltada para pratos frescos e sazonais, além de receitas tradicionais que ganham novas combinações e acompanhamentos. Peixes e carnes são provenientes de produtores conhecidos da casa, da região vizinha. Pratos vegetarianos e veganos também fazem parte da oferta do restaurante, de modo que a culinária vai além de suas especialidades de carne e peixe. O cardápio publicado ilustra a variedade com um cheeseburger de carne bovina, uma combinação de fígado de vitela e bochechas de vitela refogadas, pratos de bife com diversos cortes de carne e um schnitzel de vitela. Esses são exemplos de um cardápio sazonal, e não uma garantia de que todos os pratos permaneçam disponíveis ao longo do ano. As bebidas incluem vinhos da casa selecionados e coquetéis sazonais criativos, e a cozinha também oferece petiscos doces e salgados. O restaurante serve café da manhã, além das refeições principais. O hotel adjacente torna o Aschberg um local ideal para celebrações familiares, casamentos e encontros de negócios. Sua equipe de eventos discute com os organizadores a escolha do salão, dos cardápios ou bufês, das bebidas e da decoração das mesas. Os visitantes que chegarem de carro podem estacionar diretamente no local. Reservas de mesa e organização de celebrações podem ser feitas através dos dados de contato do hotel.

• Bife e churrasco
• Hambúrgueres
• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Vegan
• Café da manhã
• Almoço
• Jantar
• Lugares no interior
• Aceita reservas
• Grupos e funções
• Estacionamento

Vá até lá

Aschberg 3, 24358 Ascheffel, Germany

+49 4353 99800010 · www.panorama-aschberg.de/dining

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