Aku Aku Mojácar

O Aku Aku é um restaurante de praia na Playa del Cantal, que combina a culinária mediterrânea com a tradição de música ao vivo à beira-mar. O arroz é o destaque, embora o cardápio inclua também saladas, frutos do mar crus, peixe grelhado, peixe frito e carnes. O restaurante destaca sua culinária baseada em ingredientes frescos provenientes da região, enquanto sua programação de shows traz flamenco, rock e pop para o ambiente da praia.

Os pratos de arroz são preparados na hora para, no mínimo, duas pessoas. As opções incluem tamboril e camarões, bacalhau e alho-poró, lula e repolho, além de um arroz de legumes. Outras combinações reúnem carne de porco ibérico, alho-novo e alcachofras, ou coelho e caracóis. A paella de frutos do mar e o arroz preto complementam essas preparações, oferecendo aos clientes diversas opções dentro da especialidade principal do restaurante.

O restante do cardápio permite montar uma refeição de maneira diferente. As saladas incluem rúcula com pêra e parmesão, e burrata com tomates, ameixas e manjericão. Entre os pratos crus, destacam-se o salmão com aguachile de manga e o tártaro de atum vermelho com ajoblanco de coco. Da grelha vêm sardinhas, lulas, atum e um espeto de tamboril e camarão, enquanto a seção de peixes fritos inclui anchovas e lulas. As opções de carne incluem o hambúrguer da casa, frango e carne de porco ibérico. As sobremesas caseiras variam de cheesecake e torta de merengue de limão a mousse de chocolate com azeite e sal. Os clientes podem reservar uma mesa diretamente com o restaurante. A comida e a música conferem ao Aku Aku suas duas principais identidades, unindo um restaurante especializado em pratos à base de arroz e uma casa de shows à beira-mar.

• Hambúrgueres
• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Aceita reservas

Vá até lá

Paseo del Mediterráneo 32, 04638 Mojácar, Spain

+34950478981 · akuakumojacar.es

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