Restaurante
La Corderie
Saint-Malo
O La Corderie fica na península da Cité d'Alet, em Saint-Servan, do outro lado do porto em relação à cidade murada, com um terraço de vista para o estuário do Rance, em direção a Dinard. A mesma família administra o restaurante há mais de trinta e cinco anos, e a cozinha mantém-se fiel ao que os barcos trazem: linguado e robalo da baía, vieiras na época, lagosta do tanque e uma sopa de peixe que os frequentadores pedem sem nem abrir o cardápio.
É um lugar tranquilo e sem pressa, mais adequado para um almoço demorado com vista do que para uma refeição rápida. É aconselhável fazer reserva para o terraço em dias ensolarados.
Vá até lá
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo, France
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