Restaurante
Villa Marie – Gasthaus an der Elbe
Dresden
A Villa Marie é hoje uma pousada no estilo alemão às margens do Elba, com vista para a Blaues Wunder. Essa mudança é significativa se você se lembrar de sua antiga identidade como restaurante italiano: atualmente, o local oferece cozinha tradicional de pousada e a cerveja Augustiner, de Munique. Um imponente balcão de madeira para cerveja domina o térreo, enquanto o restaurante no andar superior possui grandes janelas voltadas para o rio e a ponte.
O prédio é anterior à ponte. Foi construído em 1860 com o nome de Mon Bijou, passou a se chamar Villa Marie por volta de 1930 e, mais tarde, tornou-se um ponto de encontro para os artistas de Dresden. Após a restauração, a casa e o jardim foram inaugurados como restaurante em 1994. Hoje, a família Kosiol combina o ambiente da antiga vila com uma abordagem mais informal em relação à comida e à cerveja.
O cardápio inclui sopa de batata da Saxônia, caldo de carne com opções de acompanhamentos, saladas e pratos tradicionais de pousada. Uma salada pode ser complementada com ingredientes como queijo de cabra grelhado ou um pequeno schnitzel. Há um terraço de verão, e um salão separado pode ser reservado para celebrações menores. Pergunte qual sala ou área ao ar livre está disponível caso o ambiente seja particularmente importante para a sua refeição.
A Villa Marie fica na Fährgäßchen, 1, em Blasewitz. O horário de funcionamento divulgado é das 11h30 às 22h30 diariamente, com a cozinha fechando às 21h. As reservas de mesa online são limitadas a oito pessoas e exigem aviso prévio; para grupos maiores ou solicitações que o sistema de reservas não possa atender, entre em contato diretamente por telefone ou e-mail.
- Cozinha caseira alemã
- Mesas e cadeiras ao ar livre
- Aceita reservas
- Grupos e funções
Vá até lá
Fährgäßchen 1, 01309 Dresden, Germany
+49 351 315440 · [email protected] · www.gasthaus-villa-marie.de
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