Thai Trio

O Thai Trio fica no Shopping Sammamish Highlands, na 228th Avenue NE, a uma curta distância de carro ao norte da casa. O restaurante é a filial americana de uma empresa familiar de Bangcoc que vende comida de rua tailandesa desde 1983. Sua primeira barraca em Bangcoc ficava bem na rua, com três mesinhas para nove clientes, e a família diz que nunca pareceu exatamente um restaurante, mas sim mais um ponto de comida. Hoje, a loja de Bangcoc acomoda cinquenta pessoas no Mercado Or Tor Kor, e as receitas por trás dela já chegaram a Washington. A ideia aqui segue o costume dos vendedores de rua de preparar poucos pratos com excelência, em vez de um cardápio extenso. O carro-chefe da família é o “Swimming Rama”, do qual eles afirmam ter vendido mais de um milhão e meio de pratos. Ao redor dele, o cardápio mantém uma lista focada: arroz com frango tailandês no estilo khao mun gai, perna de porco cozida com arroz, frango frito tailandês, pad thai, pad see eiw, macarrão do bêbado, curry panang, salada de mamão, sopa de macarrão tom yum e arroz glutinoso com manga, acompanhados de chá tailandês, café gelado tailandês e smoothies de manga para beber. A cozinha disponibiliza uma página detalhada sobre alérgenos. Oferece uma versão vegetariana de vários pratos, preparados sem molho de peixe nem extrato de camarão, um pad thai sem glúten e mantém o amendoim triturado em um recipiente separado à parte. É possível comer no local ou pedir para viagem, e o restaurante informa com antecedência no site os dias em que estará fechado, como no Dia de Ação de Graças e no Natal.

• tailandês
• Vegetariano
• Almoço
• Jantar
• Comida para viagem
• Lugares no interior
• Opções sem glúten

Vá até lá

600 228th Avenue NE, Sammamish, 98074, United States

+14253717979 · www.thaitrio.com

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