Staigerwirt

O Staigerwirt é a pousada da família Gruber na Marktstraße, em St. Michael im Lungau, cuja identidade gira em torno de especialidades de frango. A família adquire seus frangos exclusivamente da produção da Estíria, por meio do fornecedor Lugitsch. Além dessas especialidades, a cozinha prepara pratos caseiros, cardápios variados para o almoço, pratos típicos da região de Lungau e comida internacional. Ingredientes regionais e o interesse da família pela caça também influenciam a seleção, com pratos de caça fazendo parte da oferta culinária. Os diferentes espaços para sentar proporcionam várias opções de ambiente durante a visita. Há uma sala de jantar tradicional, um jardim de inverno e um jardim ao ar livre para os hóspedes apreciarem a culinária regional ao ar livre. O pequeno bar Ositzl leva o nome de um assento elevado usado por caçadores e oferece um ambiente ideal para tomar uma cerveja e conversar. Vinhos austríacos acompanham a comida, proporcionando mais uma conexão entre a cozinha e os produtores locais. Semanas gastronômicas especiais trazem variedade além da seleção regular. A família destaca as comemorações da Oktoberfest, especialidades de ganso e carne de ovelha e semanas dedicadas à caça entre essas ocasiões. O Staigerwirt também recebe grupos que se reúnem para eventos corporativos, refeições em família, batizados e celebrações de primeira comunhão. Ele pertence à mesma empresa familiar que a pousada Waidblick; assim, o restaurante e os quartos compartilham o mesmo endereço, em vez de serem filiais gastronômicas separadas. Para viajantes que se hospedam nas proximidades, sua combinação de uma reconhecida especialidade de frango, culinária regional e diversos espaços para refeições torna o local ideal para planejar uma refeição em conjunto. As mesas podem ser reservadas diretamente com a pousada.

• Almoço
• Lugares no interior
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Aceita reservas
• Grupos e funções

Vá até lá

Marktstraße 66, 5582 St. Michael im Lungau, Austria

+4364778206 · staigerwirt.at

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