Norgerhout

O Norgerhout é um restaurante e café para almoço localizado ao lado da floresta de Norgerholt, na Asserstraat, em Norg. Seu interior se inspira na natureza ao redor, com um ambiente aconchegante, semelhante a uma sala de estar, que conecta a experiência gastronômica à floresta do lado de fora. Almoço, jantar e bebidas fazem parte da oferta, além de opções para os visitantes que exploram a floresta.

A cozinha utiliza ingredientes sazonais e oferece tanto uma seleção à la carte quanto um menu surpresa do chef. O menu de outono reúne caça, peixe e vegetais: patê de caça servido com ameixas e brioche, tártaro de veado com pimentão assado e parmesão, e caldo de cogumelos silvestres com pão. Os pratos principais incluem faisão com pastinaca e vinho da Madeira, pato com couve-de-bruxelas e espinafre, e peixe fresco do dia com legumes da estação. A raiz de aipo com baunilha e avelã e a couve-rábano com xarope de maçã e macadâmia oferecem alternativas com foco nos legumes. Há também costelinha e um hambúrguer da casa.

As sobremesas seguem a mesma linha sazonal, incluindo chocolate amargo com amora e fava de tonka, ou pêra cozida com amêndoa e anis estrelado. Uma tábua de queijos oferece outra opção de final de refeição.

Para uma visita combinada com caminhada, o Norgerhout oferece café ou chá com bolo, acompanhados por um percurso de cinco quilômetros pela floresta, seguido por uma seleção de pratos típicos holandeses no almoço. O chá da tarde reúne petiscos doces e salgados e requer reserva antecipada. Um cardápio infantil separado está disponível, enquanto salas privativas e arranjos personalizados acomodam comemorações, reuniões e refeições para grupos maiores.

• Hambúrgueres
• Peixes e frutos do mar
• Bolos e doces
• Almoço
• Jantar
• Lugares no interior
• Aceita reservas
• Grupos e funções
• Ideal para crianças

Vá até lá

Asserstraat 55, 9331 JB Norg, Netherlands

+31592612359 · norgerhout.nl/norgerhout

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