Zum Fischer am See

O Zum Fischer am See fica na Harrasser Straße, na margem oeste do lago Chiemsee, com a vista da água e das montanhas do Chiemgau a compor o panorama a partir de seu terraço de verão. O restaurante faz parte de um pequeno hotel com quinze quartos, mas sua cozinha e sua localização à beira do lago fazem dele um destino por si só para uma refeição. A culinária sazonal convive com os pratos favoritos da casa, e os produtos locais são valorizados sem serem vistos como uma restrição no cardápio. O peixe tem um papel de destaque. Uma salada coberta com peixe frito do Lago Chiemsee é uma das opções, enquanto o perca com manteiga de alho e o lúcio-perca grelhado com repolho pontudo cremoso oferecem pratos mais substanciais. A seleção publicada também explora a culinária da Boêmia, com pratos como sopa de alho, goulash de cogumelos e goulash de carne bovina acompanhados de bolinhos. Pratos de carne e caça ampliam as opções além do peixe, incluindo preparações com carne suína, veado e javali. As sobremesas dão continuidade ao tema da Europa Central com panquecas recheadas com geléia de damasco e pratos de bolinhos doces. A disponibilidade pode variar de acordo com os produtos frescos entregues à cozinha; portanto, é melhor considerar o cardápio como uma seleção sazonal. A Stube interna oferece uma alternativa ao terraço para uma refeição mais protegida. Ambos os espaços também fazem parte das opções do restaurante para eventos privados. Aniversários, casamentos, datas comemorativas e cerimônias fúnebres podem ser combinados diretamente com a equipe, com capacidade para cerca de trinta convidados. A combinação de um terraço à beira do lago, uma sala de jantar aconchegante e uma cozinha variada oferece aos visitantes vários motivos para fazer uma parada aqui durante um dia em Prien.

• Peixes e frutos do mar
• Lugares no interior
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Grupos e funções

Vá até lá

Harrasser Straße 145, 83209 Prien am Chiemsee, Germany

seg.–dom. 10:00–22:00

+49 8051 90760 · www.fischeramsee.de

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