Ni Hao Chinese Cuisine

O Ni Hao Chinese Cuisine fica na Harderwijkerweg, em Nunspeet, onde o chef Jie Chen combina técnicas tradicionais da culinária cantonesa com uma abordagem contemporânea. Shuping Chen-Wu comanda a sala de jantar e seleciona vinhos e chás para acompanhar os pratos. O resultado é um restaurante voltado para a culinária chinesa, com atenção especial ao equilíbrio, ao preparo e à forma como os pratos se harmonizam à mesa. Uma maneira de saborear a culinária local é por meio da seleção “Chistro” de pratos para compartilhar, pedidos para toda a mesa. Os pratos são servidos à medida que ficam prontos, permitindo que a refeição se desenvolva por meio de uma sequência de sabores diferentes. As opções incluem bolinhos de camarão no vapor, xiao long bao de porco, bolinhos de frango com cobertura de pimenta suave e vieiras com alho, cebolinha e molho de soja envelhecido. O pato assado é servido com pepino, alho-poró, molho hoisin e panquecas. Há também opções à base de vegetais, incluindo uma combinação vegana de legumes e cogumelos preparados na wok, além de versões veganas de vários outros pratos. Os clientes que desejarem uma sequência planejada podem escolher um menu de degustação, enquanto um menu separado dedicado ao pato explora a ave por meio de diversos preparos. Refeições para viagem são outra opção, com pedidos por telefone e uma seleção que inclui sopas, rolinhos primavera, vegetais, frutos do mar e pratos de carne. O restaurante possui estacionamento próprio com ponto de recarga, um terraço com capacidade para vinte pessoas e uma sala de jantar privativa. As reservas podem ser feitas por meio do serviço de contato e reservas do restaurante.

• Chinês
• Peixes e frutos do mar
• Vegan
• Comida para viagem
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Aceita reservas
• Estacionamento

Vá até lá

Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet, Netherlands

+31341252829 · www.ni-hao.nl

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