Konoba Didova kuća

O Konoba Didova kuća ocupa uma casa de família em Šimuni, onde o terraço continua sendo o elemento central da identidade do restaurante. A culinária segue receitas tradicionais da ilha, do litoral croata e da Dalmácia. Peixe, queijo de coalhada “skuta” e “prošek” são destacados como os três ingredientes que expressam o caráter da cozinha. Massas caseiras, mexilhões, azeite, amêndoas, nozes, erva-doce e produtos marinados também fazem parte de seu vocabulário gastronômico. Pão feito com azeite e uma seleção de vinhos engarrafados completam esse quadro. A história anterior do prédio estava intimamente ligada à gastronomia: a família armazenava vinho, pendurava presunto curado, guardava queijos de Pag e peixe seco aqui. Hoje, essa história confere à refeição um ambiente acolhedor, em vez de uma sala de jantar anônima. Rendas feitas pela avó da família, Mara, estão expostas no interior, ligando outra tradição da ilha à mesa. Os hóspedes podem fazer reservas por telefone, e-mail ou por meio de um serviço de reservas online, e aceita-se pagamento com cartão. Šimuni é uma vila de pescadores na costa sudoeste de Pag, entre a cidade de Pag e Novalja. Sua enseada abriga uma marina ACI, enquanto as praias próximas oferecem locais para nadar e caminhar. Os barcos de pesca retornando à costa continuam fazendo parte do cotidiano da vila. Uma visita à Didova kuća pode, portanto, encaixar-se naturalmente em um passeio que combine o porto, a praia e uma refeição com raízes na culinária caseira da ilha.

• Peixes e frutos do mar
• Lugares no interior
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Aceita reservas
• Pagamento com cartão

Vá até lá

Šimuni 39, 23251 Šimuni, Croatia

seg.–dom. 13:00–23:00

+38523697219 · didovakuca.com

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