Hamari Agroturizëm

O Hamari Agroturizëm traz a culinária do interior do Kosovo para uma mesa rural em Butovc, na estrada Zllatar–Gërmi, nos arredores de Pristina. O restaurante combina comida tradicional com toques internacionais, utilizando uma churrasqueira, um forno a lenha e um “saç”, o recipiente de cozimento coberto típico da região. É uma ótima opção quando a refeição em si faz parte de um passeio pelas colinas.

O café da manhã tem um caráter particularmente local: ovos, queijo fresco e petulla quentinha estão entre as novidades da cozinha. Mais tarde, saladas de legumes com queijo branco trazem um toque de frescor à mesa. Um dos pratos mais pessoais é uma preparação com queijo cremoso e azeitonas desenvolvida por Blinera depois que Adrian voltou de uma viagem à Grécia. A cozinha combina o queijo com azeitonas de Kallmet, dando a uma entrada simples para compartilhar sua própria história.

O pão sai do forno, e o ambiente do pátio aproxima a refeição da paisagem rural ao redor. O Hamari também já organizou jantares comunitários especiais, baseados em produtos sazonais e produtores locais. Esses eventos são anunciados separadamente, portanto, verifique a programação atual do restaurante se essa for a experiência que você tem em mente.

Planeje a visita de acordo com o horário de funcionamento, de terça a domingo, e ligue com antecedência para reservar uma mesa e perguntar o que será servido naquele dia. Vale a pena incluir a localização em Butovc no seu roteiro, especialmente se você estiver vindo de uma casa de férias no campo, em vez do centro de Pristina.

• Café da manhã
• Almoço
• Jantar
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Aceita reservas

Vá até lá

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc, Kosovo

ter.–dom. 10:00–23:00; seg. Fechado

+38348234238 · www.facebook.com/RestaurantHamari1

Faça as reservas diretamente com o restaurante.

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