Restaurante
Dragoeiro
Água de Pau
O Dragoeiro fica em Caloura, na Quinta do Mirante, acima da costa de Água de Pau, e oferece dois tipos de culinária lado a lado: sushi e a culinária dos Açores. Além de sushi e sushi quente, há pratos de fusão, entradas e saladas, carnes, frutos do mar, massas e risotos, açaí e sobremesas, com uma carta de vinhos à altura.
A cozinha segue uma única regra — “o desperdício não tem lugar reservado” — e procura aproveitar ao máximo cada ingrediente e cada proteína. O restaurante está aberto todos os dias para almoço e jantar, e as mesas podem ser reservadas por telefone ou pelo TheFork.
Vá até lá
Rua do Cerco 29, 9560-206 Água de Pau, Portugal
seg.–dom. 12:00–15:00, 18:00–23:00
+351296247644 · dragoeirorestaurante.com
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