Črn-Bel

Črn-Bel fica em uma pequena colina na região vinícola de Ludbreg, na vila de Vinogradi Ludbreški, nos arredores da cidade, com uma ampla vista sobre Ludbreg e as vilas vizinhas, que se estende até os condados vizinhos e até mesmo além da fronteira. O local tem uma história literária. Outrora pertenceu a Mladen Kerstner, o escritor e diretor croata conhecido por *Gruntovčani* e *Mejaši*, que mais tarde o deixou em herança aos acionistas do antigo Hotel Putnik, em Ludbreg; acabou sendo privatizado por Đuro Bohnec. Acredita-se que o nome tenha origem no poema Črn-bel, de Fran Galović, escrito em junho de 1914 e publicado após sua morte na coletânea Z mojih bregov. Após uma reforma completa, o restaurante reabriu em janeiro de 2022 com um visual mais moderno, mantendo, porém, o espírito tradicional de um ponto de passeio nos vinhedos. O cardápio segue três linhas: pratos continentais à la carte, pizza assada em forno de pedra e carnes grelhadas. A cozinha também oferece caça, peixes de rio, como o lúcio-perca e a truta, lulas e pratos de peixe, bifes e churrasco, além de menus vegetarianos caseiros e opções para veganos e crianças pequenas. Um menu fixo diário para o almoço, o tradicional “gablec”, faz parte da oferta. Café e bebidas quentes são servidos desde a manhã, e a carta de vinhos dá destaque à região vinícola de Ludbreg, incluindo também espumantes. O estabelecimento tem como objetivo trabalhar com produtores locais de alimentos e fazendas familiares. As mesas são reservadas por telefone; celebrações para famílias e empresas são organizadas mediante solicitação; e a comida também pode ser levada para viagem ou entregue. É o lugar ideal para um almoço demorado com vista panorâmica após um passeio pelos vinhedos.

• Pizza
• Bife e churrasco
• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Vegan
• Almoço
• Jantar
• Entrega
• Comida para viagem
• Lugares no interior
• Aceita reservas
• Grupos e funções

Vá até lá

Črn Bel 4, 42230 Ludbreg, Croatia

+38542819177 · crn-bel.hr

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