Cristof's on McGregor

O Cristof's on McGregor é o restaurante em Fort Myers do chef e proprietário Cristof Danzi, nascido na Sicília. Sua formação culinária o levou pela Itália, França, Inglaterra e Bahrein, e o cardápio reflete uma base mediterrânea combinada com toques do sul dos Estados Unidos. Frutos do mar, carne maturada e massas são os pratos de destaque, com mesas ao ar livre oferecendo mais uma maneira de apreciar o ambiente do bairro na McGregor Boulevard. As combinações da cozinha deixam claro seu estilo. Tomates verdes fritos são dispostos em camadas com bacon, mussarela e um molho de milho, enquanto bolinhos de caranguejo caseiros são servidos com salada mista e coulis de maracujá. As mexilhões são cozidas em fogo brando com alho e chalotas em um caldo de vinho branco ao estilo Cajun. Para uma refeição mais leve, a seleção inclui uma salada de frango com nozes pecãs, uvas e frutas da estação, ou vieiras grelhadas sobre verduras com queijo feta e morangos. Pratos mais substanciais variam de um hambúrguer no pão brioche e bife New York Strip a filé mignon com creme de cogumelos silvestres. O Frango Toscano reúne alcachofras, tomates secos, espinafre, mussarela e molho Alfredo. Outro prato de frango é servido sobre nhoque de batata com creme de trufas. As opções vegetarianas têm seção própria, incluindo legumes grelhados com redução de vinagre balsâmico e berinjela assada com molho marinara e parmesão. Os cardápios separados para o almoço e o jantar oferecem aos clientes diversas maneiras de aproveitar o restaurante, desde sopas e quiches até refeições mais completas. O cardápio de brunch de domingo acrescenta mais um motivo para visitar o local. As mesas podem ser reservadas por telefone, e a carta de vinhos acompanha uma cozinha que transita com facilidade entre pratos de frutos do mar, carnes e vegetais.

• Mediterrâneo
• Bife e churrasco
• Hambúrgueres
• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Almoço
• Jantar
• Mesas e cadeiras ao ar livre
• Aceita reservas

Vá até lá

10231 McGregor Boulevard, Fort Myers, 33919, United States

+12397918473 · cristofsonmcgregor.com

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