Bonchidai Csárda

O Bonchidai Csárda traz a tradição das pousadas ribeirinhas húngaras para as margens do rio Tisza, em Tokaj. Seu terraço tem vista para o rio, ao lado do cais e do início do calçadão. O ambiente torna o almoço ou o jantar uma parte natural do passeio pela orla, com o estacionamento central da cidade bem próximo. A história do restaurante começou em 1968; o estabelecimento, após ser reconstruído, reabriu com o nome Bonchidai em 2004.

O peixe confere grande parte do caráter ao cardápio. Há caldeirões de sopa de pescador com carpa, bagre ou uma mistura de peixes, além de pedaços de peixe crocantes e entradas de esturjão-sterlet defumado. Para um prato principal substancial, as opções incluem lúcio-perca grelhado, truta com batatas fritas e paprikash de bagre servido com macarrão de queijo coalhado. Os pratos para compartilhar combinam várias preparações de peixe, o que pode ser útil quando duas pessoas querem explorar juntas as especialidades da cozinha.

A seleção também atende aos clientes que preferem carne ou uma refeição vegetariana. Schnitzel de porco, joelho de porco assado, ensopado de carne com bolinhos húngaros, queijo empanado e camembert com mirtilo acompanham os pratos de peixe. Para os pequenos comensais, há opções específicas de frango, queijo e bagre. As sobremesas dão continuidade ao tema húngaro com o bolo Somlói, purê de castanha e panquecas recheadas com queijo de coalhada ou geléia de ameixa.

Os vinhos de Tokaj, incluindo Furmint, Hárslevelű e Aszú, oferecem um acompanhamento típico da região. É possível solicitar mesas online para um dia posterior; para uma visita no mesmo dia, ligue diretamente para o restaurante. Uma solicitação online só se torna uma reserva após a confirmação do restaurante; portanto, guarde essa confirmação antes de planejar uma refeição em conjunto com um passeio de barco.

• Peixes e frutos do mar
• Vegetariano
• Almoço
• Jantar

Vá até lá

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj, Hungary

seg.–dom. 11:00–22:00

+36302342387 · [email protected] · bonchidai.hu

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