Tabakschuppen Café + Weinbar

O Tabakschuppen combina um café, um bar de vinhos e um ponto de encontro em Forchheim. O prédio data de 1938–1939 e foi recuperado após um longo período de abandono. Amigos, familiares e comerciantes locais ajudaram na reforma, e o local foi inaugurado em junho de 2021. Hoje, a culinária segue diversos temas, com um “Vesper” à base de pão disponível ao lado das especialidades que variam periodicamente.

O fondue de queijo é uma dessas especialidades e deve ser pedido com antecedência. A pizza é feita com farinha orgânica, tomates orgânicos e mussarela fior di latte, enquanto outra parte do cardápio se concentra em sanduíches de queijo grelhado. O café da manhã dá destaque aos produtos caseiros: pão de fermento natural e croissants feitos com massa folhada da própria casa acompanham ingredientes como presunto de Parma, queijo orgânico francês e geleias caseiras.

As bebidas do café da manhã oferecem várias opções para completar a refeição. Há bebidas à base de café expresso, que vão do cappuccino e do flat white ao americano, além de chocolate quente e suco de laranja espremido na hora. O suco de maçã e os spritzers são feitos com frutas do pomar do próprio local. Essa mesma conexão com as frutas locais se estende às suas bebidas destiladas à base de frutas, produzidas em parceria com um destilador em Rheinstetten.

O Tabakschuppen também recebe aniversários, casamentos, batizados e eventos corporativos. É um local oficial para casamentos civis, e celebrações exclusivas podem ser realizadas após a cerimônia. Seminários sobre vinhos e outros eventos culinários compõem outra parte de suas atividades. É possível fazer reservas, há opções veganas, cães são permitidos e o local é acessível sem degraus.

• Pizza
• Café
• Vegan
• Café da manhã
• Jantar
• Aceita reservas
• Grupos e funções
• Acesso sem degraus
• Cães são bem-vindos

Vá até lá

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten, Germany

+49 721 82002941 · tabakschuppen.com

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