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Alguns lugares para começar
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Brussels · Mediterrâneo · Jantar · Tarde da noite
Boulevard Émile Bockstael - Emile Bockstaellaan 201, 1020 Brussels
qua.–dom. 18:00–23:00
Restaurante em Bruxelas que serve pratos da culinária mediterrânea. Oferece mesas ao ar livre e comida para viagem.
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Brussels · Italiano · Pizza · Almoço
Rue Alphonse Wauters - Alphonse Wautersstraat, 1020 Brussels
qua.–dom. 12:00–14:15, 18:30–22:00
Restaurante em Bruxelas que serve pizza e pratos italianos. Oferece mesas ao ar livre e comida para viagem.
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Brussels · tailandês · Almoço · Jantar
Avenue Houba-de Strooper - Houba-de Strooperlaan 210, 1020 Brussels
ter.–sex. 12:00–14:30, 18:00–22:30; sáb.–dom. 18:00–22:30
Restaurante em Bruxelas que serve comida tailandesa. Oferece entrega e comida para viagem.
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Brussels · Italiano · Francês · Almoço
Rue du Heysel - Heizelstraat 164, 1020 Brussels
12:00–14:00, 18:00–22:00; ter., qua. Fechado; sex. 12:00–14:00, 18:00–22:30; sáb. 18:00–22:30
Restaurante em Bruxelas que serve pratos italianos e franceses. Oferece mesas ao ar livre e comida para viagem.
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Brussels · Japonês e sushi · Almoço · Jantar
Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels
11:00–14:00, 17:30–22:00; ter. Fechado
Restaurante em Bruxelas que serve comida japonesa. Oferece entrega e comida para viagem.
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Contwig · Italiano · Pizza · Vegetariano
Hauptstraße 98, 66497 Contwig
qua.–sex., dom. 11:30–14:30; qua.–dom. 18:00–22:30; seg.–ter. Fechado
O Ristorante Classico traz a culinária italiana para uma antiga pousada alemã na Hauptstraße, em Contwig. O prédio foi restaurado com um toque italiano, e o restaurante atende seus clientes desde o ano 2000. Sua proposta combina pratos tradicionais com ideias mais modernas, utilizando ingredientes frescos e um estilo de apresentação simples. O ambiente é ideal para uma refeição tranquila, com igual atenção dedicada aos clientes que chegam em casal ou com crianças. As famílias são explicitamente bem-vindas, e há uma cadeirinha disponível para os pequenos comensais. As crianças podem pedir uma porção pequena de massa ou dividir uma pizza com os pais ou irmãos. A pizza também está disponível para viagem, de modo que uma refeição preparada na cozinha pode fazer parte de uma noite em casa. O cardápio inclui massas, carnes, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas. Entre os pratos servidos estão a mussarela de búfala com tomate, o tagliatelle, o bife com polenta e o polvo. As sobremesas incluem panna cotta e sorvete de frutas. O vinho é outra parte essencial da identidade do restaurante. A seleção percorre a Itália, do norte ao sul, passando pela Sardenha e pela Sicília. Barolo e Barbaresco representam os tintos, enquanto o Pinot Grigio está entre os vinhos brancos; champanhe e prosecco oferecem alternativas espumantes. O restaurante oferece um cardápio separado para o almoço durante a semana, além de sua seleção principal. Os clientes que chegarem de carro podem estacionar em frente ao restaurante sem custo. As reservas de mesa são aceitas exclusivamente por telefone.
Contwig · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar · Vegetariano
Hauptstraße 132, 66497 Contwig
O Gasthaus Bärmann é um hotel e restaurante de quarta geração localizado na Hauptstraße, em Contwig, onde a tradição de hospedagem e açougue ainda influencia a culinária. O estabelecimento valoriza a hospitalidade personalizada, ingredientes regionais e a culinária sazonal, acompanhando refeições fartas com vinhos e cervejas do Palatinado. Sua seleção atual de outono inclui sopa de cogumelo chanterelle, alface-de-cordeiro, gamo assado com molho de porcini e bolinhos de pão, e filé de veado com tagliatelle e couve. Mousse de chocolate e strudel de maçã com creme proporcionam um final doce. O cardápio mais amplo inclui sopa de batata caseira e caldo claro de carne com bolinhos de tutano e Maultaschen. O schnitzel é servido em diversas versões, incluindo uma de carne de porco empanada com limão e batatas fritas, uma variação com creme de cogumelos e um cordon bleu de peru recheado com presunto e queijo. O bife de alcatra pode ser servido com manteiga de ervas e cebola frita ou molho de creme de pimenta. As opções de peixes e frutos do mar incluem salmão escalfado com creme de Riesling e espetinhos de camarão sobre macarrão com manteiga. As alternativas sem carne incluem bolinhos de espinafre com manteiga de sálvia e uma porção de macarrão com legumes, cogumelos, pimentões e ervas. Eventos gastronômicos temáticos fazem parte da rotina da casa, desde refeições com bife e arenque até o tradicional Schlachtfest. A programação de outono também inclui caça local e leitão assado. Celebrações familiares são outra especialidade: casamentos, aniversários, primeiras-comunhões e crismas podem ser organizados para até cinquenta pessoas, com menu individual ou bufê. A equipe também auxilia no planejamento de celebrações com serviço de bufê fora do restaurante.
Brussels · grego · Almoço · Jantar
Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels
ter.–dom. 11:30–14:30, 18:00–23:00; sex., sáb. 11:30–14:30, 18:00–23:30
Restaurante em Bruxelas que serve comida grega. Oferece mesas ao ar livre e comida para viagem.
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Waterlandkerkje · Francês · Bife e churrasco · Hambúrgueres
Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje
O Bistro In den Koning fica na Molenstraat, em Waterlandkerkje, uma pequena vila na Zeeuws-Vlaanderen, a uma curta viagem de carro do litoral, em direção ao interior. Angie e Juriën são os donos e descrevem seu restaurante como o melhor de dois mundos: solo holandês, com um toque flamengo sempre presente. O cardápio segue o que há de melhor no momento, baseado em pratos clássicos, com incursões regulares na culinária francesa e flamenga, e a cozinha divulga os nomes de seus fornecedores. No almoço, há um hambúrguer de carne bovina azul e branca de Zeeuws-Vlaanderen em um pão brioche da padaria Broodheeren, uma sopa de peixe recheada ao estilo bretão, croquetes de camarão da Marie em pão de fermentação natural, croquetes de carne artesanais da Janssen, um sanduíche de carne defumada com creme de trufas e queijo envelhecido de Zeeland, e croque monsieur ou madame. Entre meio-dia e cinco da tarde, há panquecas frescas, uma com maçãs orgânicas, e a torta de maçã do vovô. À noite, as entradas incluem carpaccio de beterraba com queijo de cabra, e os pratos principais variam de bacalhau em salmoura com purê de alho-poró e molho de camarão a pregado selvagem com manteiga de estragão, costeletas de cordeiro na churrasqueira, um bife de bistrô de carne belga azul e branca proveniente dos polders locais e bochechas de porco, que a casa considera o clássico do bistrô. Um prato vegano de bolinhos com fregola e tomate também está no cardápio. Crianças menores de 12 anos recebem batatas fritas com um lanche ou uma porção menor de um prato principal. A cozinha adapta os pratos para alergias sempre que possível e embala o que sobrar. Um chá da tarde com dois pratos é servido mediante reserva para duas ou mais pessoas, a partir do meio-dia até as duas da tarde. As mesas são reservadas online pelo site.
Irrhausen · Cozinha caseira alemã · Bolos e doces · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Anete Lusina / Pexels
Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen
Im Pfenn deve seu nome à antiga expressão local que designa o terreno pantanoso e de charneca onde a casa está situada, um local tranquilo nos arredores de Irrhausen, no parque natural alemão-luxemburguês, a uma curta distância ao norte de Arzfeld. Christine e Michel Munkler construíram a casa, com seu celeiro e estábulo, em 1938; o estábulo tornou-se uma taberna em 1961, o celeiro, uma pousada, e, em 1966, a “Gasthaus Munkler” abriu suas portas ao público. A segunda geração acrescentou a ampla sala de jantar em 1978 e, desde 2001, Christiane e Oswald Urfels administram o estabelecimento, com o filho Markus Gutweiler como co-gerente desde 2021, o que faz dele um negócio familiar em sua quarta geração, com cerca de quarenta funcionários. O restaurante principal acomoda até 80 pessoas, uma sala sob o telhado tem capacidade para 25, e um amplo terraço com cerca de 40 lugares oferece vista para a paisagem rural. O lema da cozinha é: “A tradição do Eifel aliada à cozinha regional moderna”, baseada em produtos frescos da região. Duas coisas são destacadas como especialidades: os profiteroles recheados servidos à tarde e, a partir de novembro, pratos de caça proveniente da própria caçada da família, que eles mesmos preparam. O almoço durante a semana é propositalmente mais simples. Aniversários, casamentos, festas privadas e eventos corporativos são atendidos com menus, buffets ou noites temáticas. Do lado de fora, há um playground e um campo de esportes para crianças, e as trilhas que levam às florestas, prados e riachos ao redor começam bem na porta; por isso, o local recebe famílias, grupos, caminhantes, ciclistas e motociclistas, e possui o certificado de caminhadas “Wanderbares Deutschland”.
Schoondijke · Bife e churrasco · Hambúrgueres · Peixes e frutos do mar
Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke
seg. 11:00–20:00; ter.–qua. Fechado; qui. 11:00–20:00; sex.–sáb. 11:00–20:30; dom. 10:00–20:30
O Boone é o restaurante e café localizado na Dorpsplein, a praça central de Schoondijke. Ele fica aberto cinco dias por semana, do final da manhã até à noite — com abertura mais cedo aos domingos — e fecha às terças e quartas-feiras. O cardápio, publicado no site, é dividido em uma seção de salão de chá, um cardápio de almoço servido até as cinco da tarde e um cardápio de jantar. No salão de chá, há torta de maçã de Zeeland, com sorvete e chantilly, se desejar, e panquecas com manteiga e açúcar. O almoço oferece sanduíches com carpaccio, salmão defumado ou presunto quente, torradas, incluindo uma com queijo de cabra, maçã, nozes e mel, e um “uitsmijter”, a sanduíche aberta holandesa com três ovos fritos, presunto e queijo. As entradas incluem uma sopa de curry amarelo com leite de coco, croquetes de queijo com parmesão e mostarda com mel, croquetes de camarão com molho cocktail e camarões grandes no que a casa chama de seu famoso molho cremoso de alho com samphire. Entre os pratos principais estão um bife Hereford com legumes quentes, um hambúrguer com queijo cheddar e bacon, costelinha com aioli, filé de robalo com molho tártaro caseiro, fish and chips, um espeto de coxa de frango com molho satay e bolachas de camarão, e um curry vegetariano com castanhas de caju e pão naan. Crianças de até 12 anos têm uma seção exclusiva, com batatas fritas e um croquete, frikandel ou nuggets de frango, ou uma porção pequena de costelinhas. As sobremesas incluem taças de sorvete, uma dame blanche, cerejas quentes e mousse de chocolate, e a carta de cafés termina com café irlandês, espanhol e da Zelândia. As mesas podem ser reservadas por telefone ou e-mail.
Groede · Bife e churrasco · Hambúrgueres · Peixes e frutos do mar
Markt 30, 4503 AH Groede
O De Drie Koningen fica na praça do mercado de Groede, a antiga vila próxima à costa de Zeeuws-Vlaanderen. Groede foi uma vila da Cruz Vermelha durante a Segunda Guerra Mundial, razão pela qual seus prédios antigos e a praça da igreja sobreviveram, e o restaurante faz parte desse centro histórico. No verão, o terraço fica bem no meio da praça; nos meses mais frios, os clientes passam para o interior, para uma sala de jantar que o estabelecimento descreve como tendo um ambiente aconchegante de sala de estar. O local tem sua própria história cervejeira. Quando reabriu em 2012, o proprietário chegou com 300 litros de cerveja artesanal e batizou-a de Marckensteijn, em homenagem aos dois administradores, Marc e Stijn. A produção de cerveja começou no próprio local, evoluiu para a cervejaria Dutch Bargain e mudou-se para a antiga escola da vila, na esquina, onde hoje fica o Brouwerslokaal. A Marckensteijn ainda é servida na torneira aqui como a cerveja da casa, ao lado de clássicos belgas e cervejas artesanais. A cozinha trabalha com produtos sazonais da região. O almoço é servido até as cinco, quando o cardápio do jantar entra em cena; ambos estão disponíveis em holandês, alemão e inglês. Os pratos incluem sopa de peixe da Zelândia com rouille, croquetes de queijo flamengos feitos com queijo envelhecido de Bruges, croquetes de camarão, bife do lombo e bife do lombo com osso, uma caçarola de peixe gratinada no forno com salmão, bacalhau, linguado e camarões em molho bisque, um hambúrguer da casa grelhado na lava e um hambúrguer vegano de soja. Há pão sem glúten disponível, e as crianças têm seu próprio cardápio. Grupos e eventos comemorativos podem solicitar um cardápio personalizado. As reservas para o mesmo dia são feitas por telefone ou pessoalmente, e há estacionamento a cerca de 100 metros de distância, na Monnikenstraat.
Krautscheid · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
O Islekhöhe fica no alto de Krautscheid, na estrada para Bitburg, ao sul de Arzfeld, no trecho da região de Eifel conhecido como Islek, onde a Alemanha, Luxemburgo e Bélgica se encontram. A família que administra o local afirma que há duzentos anos recebe hóspedes de perto e de longe, e a casa continua sendo uma pensão familiar com um restaurante regional anexo, em vez de um hotel com sala de jantar. A proposta da cozinha está descrita de forma simples no site: boa comida caseira, produtos frescos da região de Eifel e porções generosas, com um cardápio de especialidades locais e um cardápio de degustação para download. As refeições são servidas em uma sala de jantar moderna e confortável ou, quando o tempo está bom, no terraço ensolarado; à noite, há uma Bierstube separada com Bitburger Pils na torneira, o tipo de ambiente onde se conversa sobre uma caminhada em vez de se estudar uma carta de vinhos. A casa construiu sua oferta voltada para hóspedes ativos. Os motociclistas têm à disposição três garagens com fechadura, com espaço para vinte a vinte e cinco motos, além de um pacote de fim de semana para motociclistas; há uma quadra de tênis coberta com um pacote de fim de semana de tênis, opções de caminhadas e boliche, e um ponto de recarga recém-instalado para veículos elétricos. Os quartos são simples e confortáveis, tendo o ar puro da região de Eifel como principal atrativo. Para quem se hospeda em uma casa de férias nas proximidades, o local funciona como uma excelente opção para jantar nas noites de semana e para almoçar nos finais de semana, com a paisagem da tríplice fronteira começando logo à porta.
Waxweiler · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler
O Hotel am Schwimmbad é uma pousada tradicional com restaurante, uma Pilsstube e um terraço ao ar livre, localizada na estrada que desce do centro de Waxweiler até a piscina ao ar livre às margens do rio Prüm. Administrada por Jeroen van der Zalm, fica aberta o ano todo e leva a sério seu papel de pousada da vila: o restaurante serve especialidades regionais da Eifel em um ambiente simples e acolhedor e está preparado para celebrações familiares, enquanto o bar de cerveja abre no final da manhã. O terraço é o motivo para se visitar o local em um dia de sol, com uma ampla vista sobre o vale do Prüm e para a piscina. No andar de cima, há sete quartos com televisão, chuveiro e banheiro, com capacidade para um grupo de até dezoito pessoas, e os quartos têm vista para o vale, e não para a rua. A lista de hóspedes que a pousada cita diz muito sobre quem se sente em casa aqui: famílias, motociclistas, que contam com um abrigo coberto para suas motos, caminhantes e ciclistas da ciclovia do Prümtal, que podem guardar suas bicicletas com chave, peregrinos do Caminho de Santiago, que podem ter seu passaporte de peregrinação carimbado, pescadores, que podem adquirir uma licença para o rio Prüm, técnicos e viajantes a negócios, além de visitantes que praticam esportes de inverno. Cães são aceitos mediante solicitação. Há um amplo estacionamento, incluindo vagas para veículos grandes. O local fica no Parque Natural Alemão-Luxemburguês, próximo ao ponto onde a Alemanha, a Bélgica e o Luxemburgo se encontram, e a piscina ao lado proporciona uma tarde tranquila para famílias com crianças antes de um jantar mais cedo.
Waxweiler · Italiano · Pizza · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler
qua.–sáb. 17:30–22:00; dom. 11:00–14:30, 17:15–21:00; seg.–ter. Fechado
O La Corona é o restaurante italiano localizado na rua principal de Waxweiler, uma pequena cidade no vale do Prüm, a poucos minutos de carro a leste de Arzfeld. Foi inaugurado em 15 de novembro de 2013 e, desde então, comemorou seu décimo aniversário, fato que o estabelecimento destaca com certo orgulho. A sala de jantar tem um estilo moderno e os proprietários descrevem o local como ideal para famílias, priorizando o conforto e uma recepção calorosa em vez de qualquer tipo de ostentação. A cozinha utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade. A refeição pode começar com um aperitivo ou um coquetel, como Martini, gim tônica ou Negroni, e a carta de vinhos é italiana, com opções de várias regiões. Há sopas caseiras e saladas frescas, pão de pizza recém-saído do forno e pizzas com massa crocante e recheios generosos. As massas são servidas com molhos feitos na própria casa e, para quem prefere carne, há schnitzel e Cordon Bleu. É possível reservar mesas pelo site, o que vale a pena para grupos nas noites de fim de semana. De vez em quando, são realizadas noites musicais. Além do restaurante, a família administra um food truck de pizza que leva a mesma pizza assada no forno para festas particulares e eventos na região, com orçamentos sob consulta. Para quem está hospedado em uma casa de férias, essa é a opção mais prática para uma saída à noite que não envolva uma longa viagem de carro: comida italiana no centro da cidade, com serviço de almoço aos domingos, bem como jantares no final da semana.
Manderscheid · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid
O Heilhauser Mühle é um moinho histórico reformado, localizado na L12 entre Lünebach e Waxweiler, no vale do Prüm, onde a estrada serpenteia entre árvores e cursos d’água. A família administra o local como um Landgasthof há mais de trinta anos e já está na terceira geração; um pequeno acampamento fica no mesmo terreno. No interior, há vários ambientes distintos: o aconchegante Mühlenstube, um jardim de inverno ensolarado, uma sala com lareira e um celeiro rústico cujo piso de vidro oferece vista direta para a antiga roda do moinho, iluminada. Do lado de fora, um jardim de cerveja e um terraço têm vista para o lago do moinho, e o estabelecimento os recomenda como parada ideal após uma caminhada. A culinária é típica da região, variando de schnitzel a bife de alcatra, com especialidades de caça, peixes, opções vegetarianas e pratos infantis, além de recomendações sazonais que mudam de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Entre os pratos de destaque estão a salada “Eifelliebe” com molho de curry, frango e frutas frescas, o “Mühlenknacker”, uma panqueca recheada com carne moída e queijo, e, nos fins de semana, salmão fresco em molho de vinho com arroz e salada do bufê. O moinho fica bem na trilha de caminhada Prümtal, na ciclovia Prümtal e na Panoramaweg 100, de modo que caminhantes e ciclistas chegam a pé ou de bicicleta, e as famílias vêm para um longo almoço de domingo. Para celebrações familiares, grupos de caminhada e passeios corporativos, é possível reservar um menu fixo ou um bufê rústico; além disso, grupos podem ser recebidos fora do horário normal, mediante agendamento. O estabelecimento fecha para uma pausa de inverno todos os anos e reabre na primavera.
Lambertsberg · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg
O Fünfmädelhaus, em Lambertsberg, pertence à mesma família há mais de 150 anos e é hoje administrado pela quinta geração; trata-se de uma pousada com pensão anexa, situada no alto do vale do Prüm, cercada por florestas e prados. É uma casa grande para uma vila: 24 quartos com 52 leitos, um restaurante com bar próprio, um jardim de verão para tomar cerveja, duas pistas de boliche e um salão de eventos com capacidade para cerca de 140 pessoas, razão pela qual casamentos, aniversários, reuniões familiares, festas de Natal e passeios de clubes acabam sendo realizados aqui. Motociclistas têm estacionamento coberto gratuito e animais de estimação são bem-vindos mediante acordo prévio; além disso, a pousada conta com caminhantes e ciclistas que exploram a região de Südeifel entre seus hóspedes regulares, com muitas opções para as crianças na área. A cozinha descreve sua linha como clássicos regionais e pratos sazonais preparados com cuidado, e o cardápio mostra o que isso significa na prática: uma sopa cremosa de milho doce com camarões tigre pretos, tártaro de salmão defumado com abacate e espuma de burrata, um bife de alcatra Angus bem maturado com manteiga Café de Paris e o “Original Eifler Strohschwein”, carne suína da região criada na palha, servida ao estilo vienense ou como Cordon Bleu com ervilhas, cenouras e gratinado de batata. Para os vegetarianos, há tagliatelle caseiro com burratina e molho de tomate, peito de pintada com macarrão de cogumelos trufados e robalo em caldo asiático temperado. As sobremesas variam diariamente, e os sorvetes incluem sorbets caseiros. Menus festivos de quatro pratos e buffets são organizados para festas mediante solicitação.
Vlissingen
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nadin Sh / Pexels
Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen
ter.–qui. 10:00–17:30; sex. 10:00–21:30; sáb., dom. 12:00–21:30; seg. Fechado
O De Gecroonde Liefde fica na Nieuwendijk, no antigo bairro portuário de Vlissingen, a poucos passos da orla, e é administrado pelos mesmos dois proprietários, Ronny Kers e Raymond de Jonge, desde 2002. O nome, que em holandês antigo significa “amor coroado”, foi inspirado na própria casa. Durante o dia, é um local para tomar café e almoçar — sanduíches, sopas, um bom steak tartare — e, a partir da noite de sexta-feira e nos finais de semana, um restaurante com um cardápio franco-internacional, peixes do Oosterschelde e carnes da região. O ambiente é aconchegante e despretensioso, com um bar para tomar uma taça de vinho, um gin tônica ou um coquetel antes ou no lugar do jantar. De Oost-Souburg, são dez minutos de carro ou de bicicleta ao longo do canal.
Vlissingen
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Terrance Barksdale / Pexels
Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen
ter.–sáb. 9:00–17:30; dom., seg. Fechado
O BLOOM é uma cafeteria na Kleine Markt, no centro de Vlissingen, o tipo de lugar que a cidade não tinha há muito tempo: café especial preparado com cuidado, matcha e chai, além de um cardápio de almoço com bagels caseiros, wraps e os pratos clássicos, acompanhados de smoothies e bolos. Os ingredientes são frescos e, sempre que possível, provenientes de Zeeland. O local abre às nove, o que o torna uma ótima primeira parada antes de um dia na orla ou na praia de Vlissingen, e continua sendo um ambiente tranquilo para uma pausa para o café à tarde. Fechado aos domingos e segundas-feiras.
Rheinstetten · grego · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar
Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten
O Beim Jannis serve comida grega no clube do MSC Taifun Mörsch, na Keplerstraße. O local combina uma sala de jantar com ar-condicionado para até cem pessoas com um espaçoso jardim ao ar livre. Casais, famílias e grupos maiores são bem-vindos, e o espaço interno pode receber aniversários, comemorações familiares e eventos corporativos. Receitas tradicionais gregas e ingredientes mediterrâneos definem a filosofia da cozinha. Uma refeição pode começar com vários pratos pequenos. O cardápio inclui tzatziki, creme de queijo feta apimentado, creme de berinjela e folhas de videira, além de pratos quentes, como queijo de ovelha empanado, pimentões grelhados e fatias de berinjela assadas. As entradas à base de frutos do mar incluem anchovas, camarões cozidos com alho e tomate e polvo grelhado com limão e azeite. A seção de grelhados oferece gyros, souvlaki e bifteki recheado com queijo de ovelha. Os pratos mistos combinam diferentes cortes e preparos, enquanto a carne de cordeiro tem uma seção dedicada. As opções de peixes e frutos do mar incluem salmão, perca-lúcio, lula e camarões. Há também pratos assados no forno, incluindo moussaka e carne assada com molho Metaxa e queijo. Os pratos principais vegetarianos oferecem mais do que uma salada como acompanhamento: as opções incluem pimentões recheados com arroz, berinjela recheada com legumes e briam com queijo de ovelha. Uma seleção infantil separada inclui gyros, schnitzel e massas. As sobremesas voltam aos sabores gregos com iogurte, mel e nozes ou galaktoboureko, um doce recheado com creme de sêmola. É possível reservar mesas diretamente com o restaurante, inclusive para encontros que exijam um espaço maior.
Rheinstetten · Mediterrâneo · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco
Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten
O Beim Bruderbund é um restaurante com esplanada localizado na Jakobstraße, no bairro de Mörsch, em Rheinstetten. A culinária alemã serve de base, com pratos regionais e influências mediterrâneas que ampliam o cardápio. A sala de jantar acomoda até 130 convidados, enquanto a esplanada oferece mais cem lugares para refeições ao ar livre. O estabelecimento é representado por Zorica Radulovic-Ibrajter, e a equipe conta com mais de três décadas de experiência no setor de hospitalidade. O cardápio varia entre pratos caseiros e especialidades grelhadas. Os Maultaschen, massas recheadas típicas do sudoeste da Alemanha, são servidos com cebola, cogumelos ou uma cobertura assada. Schnitzel, lombo de porco, bife de alcatra e uma grelha mista acompanham pratos de peixe e frutos do mar. Massas e saladas oferecem mais opções, enquanto a seção infantil inclui schnitzels menores e acompanhamentos simples. O restaurante também organiza celebrações familiares e eventos corporativos, com o salão e a decoração adaptados à ocasião. Seu jardim oferece um ambiente alternativo quando o tempo permite. Os pratos, molhos e acompanhamentos são preparados pela cozinha, e o estabelecimento pede aos clientes que reservem tempo para essa preparação. Planejar com antecedência é particularmente útil aqui. As reservas são feitas por telefone ou WhatsApp, e é necessário reservar com antecedência para fins de semana e feriados. Os clientes devem receber a confirmação de sua solicitação. O pagamento pode ser feito em dinheiro ou com cartão de débito; cartões de crédito não são aceitos. A cozinha se concentra nos clientes que jantam no restaurante e não aceita pedidos para retirada.
Rheinstetten · Italiano · Pizza · Vegetariano
Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten
O Da Gino é um restaurante italiano e pizzaria localizado na Rheinaustraße, em Mörsch. Giovanni Scarafile é o proprietário, e o restaurante se apresenta como um local de culinária italiana em um ambiente aconchegante. Oferece refeições servidas à mesa, bem como um cardápio separado para viagem, dando aos clientes a opção de comer no local ou levar a comida para o local de hospedagem. A pizza é uma parte importante desse cardápio para viagem. As opções clássicas são as pizzas Margherita, de cogumelos, de salame e de presunto, seguidas por combinações como atum com cebola ou presunto com abacaxi. A pizza de vegetais combina sua base de tomate e queijo com vegetais frescos. Os clientes que preferem uma combinação de coberturas mais forte podem escolher a Piccante, que reúne presunto, salame, pimentões e pimentas malaguetas. Outras variações alteram o molho ou o formato. A pizza à bolonhesa usa um molho de tomate e carne moída, enquanto a versão Salsiccia acrescenta salame picante e cebola a essa base. O calzone dobrado contém presunto, salame e cogumelos frescos. A Flammkuchen oferece uma opção diferente, com crème fraîche, bacon e cebola; outra versão acrescenta queijo, cogumelos e alho. As pizzas clássicas são oferecidas em dois tamanhos. O restaurante fica bem ao lado da parada de bonde Rheinaustraße, conforme descrito no guia de restaurantes do município. Isso torna o transporte público uma opção prática para uma refeição aqui. Para reservas de mesa ou dúvidas sobre a retirada de pedidos, os clientes podem entrar em contato diretamente com o restaurante por telefone ou e-mail. O estabelecimento divulga horários separados para o restaurante e para a cozinha.
Middelburg · Bolos e doces · Café · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Yulia Oliinychenko / Pexels
Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg
seg. Fechado; ter. 09:00–17:00; qua. 09:00–17:00; qui. 09:00–17:00; sex. 09:00–17:00; sáb. 09:00–17:00; dom. 09:00–17:00
O HoneyPie é uma lanchonete localizada na rua Achter de Houttuinen, em Middelburg, e assume abertamente seu tema: o lema da casa é que uma alimentação equilibrada consiste em um pedaço de bolo em cada mão. O bolo é o destaque aqui, e o almoço é servido em torno dele, e não o contrário. Além do cardápio diurno, a cozinha oferece três opções que vale a pena conhecer com antecedência. Há um chá da tarde, que deve ser reservado com antecedência, e não é possível simplesmente aparecer. Há um piquenique, embalado para levar — uma ideia sensata em uma província onde a costa e as dunas ficam a vinte minutos da porta da frente. E há bolo para viagem, vendido inteiro ou por fatia, o que é motivo suficiente para dar uma passada por aqui a caminho de outro lugar. O local fica aberto das nove da manhã às cinco da tarde, de terça a domingo. Às segundas-feiras, está fechado. Esses são os horários diurnos no sentido estrito: este não é um restaurante para jantar, e quem chegar às 19h vai encontrá-lo fechado. O Achter de Houttuinen fica ao longo de um dos antigos canais no centro de Middelburg, a poucos minutos a pé da abadia e da praça do mercado. Oost-Souburg fica a cinco quilômetros de distância, um passeio tranquilo de bicicleta ao longo do canal. Você encontrará o HoneyPie no endereço Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg.
Middelburg · Vegetariano · Vegan · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nataliya Vaitkevich / Pexels
Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg
seg. 10:00–00:00; ter. 10:00–00:00; qua. 10:00–00:00; qui. 10:00–00:00; sex. 10:00–00:00; sáb. 10:00–00:00; dom. 10:00–00:00
O De Herberg fica na Pottenmarkt, bem no centro de Middelburg, e se autodescreve como a sua sala de estar no coração da cidade — um ambiente descontraído, aberto a todos e que funciona das dez da manhã até meia-noite, sete dias por semana. O lema da casa é “como se estivesse em casa, mas com comida e bebidas melhores”, o que, pelo menos, é honesto quanto ao que se propõe a oferecer. O horário de funcionamento, único e prolongado, abrange tudo em um único ambiente: um café com bolo pela manhã, um almoço completo e, à noite, pratos de brasserie preparados na churrasqueira. O cardápio combina deliberadamente pratos clássicos com outros que não o são — bouillabaisse do Mar do Norte ao lado de costelinhas coreanas, falafel caseiro e um conjunto completo de pratos veganos, em vez de apenas um prato simbólico. Há um terraço e uma lista de cervejas especiais para se saborear ao ar livre, o que, na Pottenmarkt, significa observar o movimento de uma das praças mais movimentadas de Zeeland. Como o restaurante nunca fecha entre os turnos, essa é a solução prática para os horários incomuns — um almoço tardio às três da tarde ou algo para comer às dez da noite, ambos difíceis de encontrar em uma cidade provincial holandesa. Middelburg é a capital de Zeeland, a cinco quilômetros de Oost-Souburg — perto o suficiente para ir de bicicleta e servida por um trem direto que leva quatro minutos. Você encontrará o De Herberg na Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg.
Middelburg · Peixes e frutos do mar · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Adriano Bragi / Pexels
Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg
seg. 12:00–16:00, 17:00–23:00; ter. 12:00–16:00, 17:00–23:00; qua. 12:00–16:00, 17:00–23:00; qui. 12:00–16:00, 17:00–23:00; sex. 12:00–16:00, 17:00–23:00; sáb. 12:00–16:00, 17:00–23:00; dom. 12:00–16:00, 17:00–23:00
O Basalt é o restaurante especializado em peixe de Middelburg, e afirma isso sem rodeios. Ele fica na Sint Janstraat, no centro histórico, próximo ao antigo mercado de peixe, e toda a cozinha gira em torno do peixe, do vinho e do que os holandeses chamam de “estilo borgonhês” de comer — devagar e sem pressa. A oferta varia, e esse é o detalhe importante: o que é servido depende do que chegou do mercado naquele dia, e não de um cardápio fixo. Em Zeeland, isso é uma verdadeira diferença. A província fica entre o Mar do Norte e o delta, e mexilhões, ostras e peixes chatos são pescados a poucos quilômetros da mesa. Um restaurante que reescreve seu cardápio com base na pesca do dia faz compras de maneira diferente daquele que não o faz. O ambiente é descrito pela casa como aconchegante, em vez de formal, e há uma carta de vinhos elaborada para harmonizar com os peixes. O restaurante funciona todos os dias, com almoço das 12h às 16h e jantar das 17h às 23h, com um breve intervalo entre os horários. É aconselhável fazer reserva neste pequeno restaurante no centro da cidade. Middelburg fica a cinco quilômetros de Oost-Souburg, a quatro minutos de trem, e a Sint Janstraat fica a poucos minutos a pé do lado da estação da cidade velha. Você encontrará o Basalt na Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg.
Rheinstetten · Pizza · Café · Vegan
Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten
O Tabakschuppen combina um café, um bar de vinhos e um ponto de encontro em Forchheim. O prédio data de 1938–1939 e foi recuperado após um longo período de abandono. Amigos, familiares e comerciantes locais ajudaram na reforma, e o local foi inaugurado em junho de 2021. Hoje, a culinária segue diversos temas, com um “Vesper” à base de pão disponível ao lado das especialidades que variam periodicamente. O fondue de queijo é uma dessas especialidades e deve ser pedido com antecedência. A pizza é feita com farinha orgânica, tomates orgânicos e mussarela fior di latte, enquanto outra parte do cardápio se concentra em sanduíches de queijo grelhado. O café da manhã dá destaque aos produtos caseiros: pão de fermento natural e croissants feitos com massa folhada da própria casa acompanham ingredientes como presunto de Parma, queijo orgânico francês e geleias caseiras. As bebidas do café da manhã oferecem várias opções para completar a refeição. Há bebidas à base de café expresso, que vão do cappuccino e do flat white ao americano, além de chocolate quente e suco de laranja espremido na hora. O suco de maçã e os spritzers são feitos com frutas do pomar do próprio local. Essa mesma conexão com as frutas locais se estende às suas bebidas destiladas à base de frutas, produzidas em parceria com um destilador em Rheinstetten. O Tabakschuppen também recebe aniversários, casamentos, batizados e eventos corporativos. É um local oficial para casamentos civis, e celebrações exclusivas podem ser realizadas após a cerimônia. Seminários sobre vinhos e outros eventos culinários compõem outra parte de suas atividades. É possível fazer reservas, há opções veganas, cães são permitidos e o local é acessível sem degraus.
Rheinstetten · Cozinha caseira alemã · Vegetariano · Almoço
Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten
O restaurante Schoko traz um ingrediente incomum para a culinária alemã: o chocolate aparece tanto em pratos salgados quanto em sobremesas. Neste restaurante familiar, localizado na Hauptstraße, no bairro de Forchheim, em Rheinstetten, o cacau é usado quase como um tempero, conferindo profundidade aos molhos e acompanhando vegetais, carnes ou peixes. A cozinha vem desenvolvendo essa abordagem desde 2008, com combinações que variam de acordo com o cardápio sazonal. Os clientes podem explorar essa ideia por meio de pratos individuais ou de um menu elaborado em torno do chocolate. O nome tem uma história que antecede o conceito culinário. O fundador, Richard Karle, trabalhava como fotógrafo e também vendia chocolate em latas redondas após a guerra. Seu apelido local acabou se tornando o nome do café que ele abriu com sua esposa, Hilda. O negócio remonta a 1947 e hoje é administrado pela terceira geração. Além de suas especialidades de chocolate, o Schoko serve pratos alemães com influências contemporâneas, incluindo opções de carne, peixe e vegetarianas. Os temas sazonais incluem aspargos regionais, caça e ganso. Uma seleção variada de almoços complementa o cardápio principal, enquanto os jantares para dois oferecem vários pratos para aniversários, datas comemorativas ou outras ocasiões que merecem ser celebradas. As comemorações são outra parte importante do trabalho do restaurante. Sua galeria é um local oficial para casamentos civis, permitindo que a cerimônia e a refeição ocorram juntas, com uma recepção no pequeno jardim. Reuniões familiares e eventos corporativos também podem ser organizados. Há estacionamento disponível no pátio e em frente ao prédio. Cães são bem-vindos no interior do restaurante e no jardim, e os pratos do cardápio atual podem ser pedidos por telefone para retirada.
Oostkapelle · Cozinha caseira alemã · Vegetariano · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Natalia S / Pexels
Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle
seg. 11:30–20:30; ter. 11:30–20:30; qua. 11:30–20:30; qui. 11:30–20:30; sex. 11:30–20:30; sáb. 11:30–20:30; dom. 11:30–20:30
O De Pannekoekenbakker, em Oostkapelle, é uma casa especializada em panquecas localizada na Domburgseweg, na ilha de Walcheren, na província de Zelândia. A pannenkoek holandesa é mais uma refeição do que um prato de café da manhã — uma panqueca do tamanho de um prato, servida na versão doce ou salgada — e este é um estabelecimento que não serve nada além disso, o que vale a pena saber antes de chegar esperando um cardápio variado. O restaurante se apresenta como o ponto de parada ideal após um dia ao ar livre: uma caminhada à beira-mar, um passeio de bicicleta pelas dunas, uma tarde fora de casa. Essa é uma descrição adequada de Walcheren, onde o litoral, as florestas e as vilas ficam a poucos quilômetros uns dos outros, e é por isso que a cozinha funciona o dia inteiro, em vez de em dois turnos. Há um clube infantil, portanto este é um espaço feito para famílias, e não apenas um que as tolera, e vales-presente e pacotes organizados são vendidos pelo próprio site do restaurante. O estabelecimento recomenda fazer reserva, o que, em um domingo chuvoso na temporada de férias, não é uma mera formalidade. O restaurante fica aberto sete dias por semana, das onze e meia da manhã até as oito e meia da noite — um horário incomumente longo para a costa holandesa, onde muitas cozinhas fecham entre o almoço e o jantar. Oostkapelle fica na costa norte de Walcheren, a cerca de vinte minutos de carro de Middelburg e Oost-Souburg, e um pouco menos de bicicleta ao longo das dunas. Você encontrará o De Pannekoekenbakker na Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle.
Dublin · Pizza · Almoço · Jantar
Terenure Road East 92, Dublin, D06 RW26
seg.–sex. 16:00–23:00; sáb.–dom. 13:00–23:00
Restaurante em Dublin que serve pizza.
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Dublin · indiano · Vegetariano · Vegan
Terenure Road North 95, Dublin, D6W FH24
seg.–dom. 17:00–23:00
Restaurante em Dublin que serve comida indiana. Oferece entrega, comida para viagem e pratos vegetarianos.
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Dublin · Café · Café da manhã · Almoço
Clonskeagh Road 105, Dublin, D06 EH93
seg.–sex. 08:30–17:00; sáb.–dom. 09:00–17:00
Café em Dublin que serve café.
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Dublin · Italiano · Almoço · Jantar
Merrion Road 232, Dublin, D04 CF74
ter.–sáb. 12:00–22:00; dom. 12:00–21:00
Restaurante em Dublin que serve comida italiana.
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Dublin · Pizza · Almoço · Jantar
Sundrive Road 6, Dublin, D12 YE68
dom.–qui. 17:00–21:30; sex.–sáb. 12:00–22:00
Restaurante em Dublin que serve pizza.
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Dublin · Doner kebab · Almoço · Jantar
Donnybrook Mall 3, Dublin, D04 V4Y1
seg.–qua. 12:00–01:00; qui. 12:00–04:00; sex.–sáb. 12:00–05:00; dom. 12:00–01:00
Lanchonete em Dublin que serve doner kebab. Oferece entrega.
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Dublin · Francês · Almoço · Jantar
Rathgar Road 1A, Dublin, D06 C5H0
seg.–dom. 12:00–23:45
Restaurante em Dublin que serve comida francesa.
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Dublin · tailandês · Jantar · Entrega
Ranelagh 120, Dublin, D06VF76
seg.–dom. 16:00–22:00
Restaurante em Dublin que serve comida tailandesa. Oferece entrega e comida para viagem.
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