Alguns lugares para começar
4748 mais nas proximidades.Locais nas proximidades, só para dar uma olhada — a reserva é feita diretamente com o próprio estabelecimento.
Horn · Peixes e frutos do mar · Vegetariano · Café da manhã
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
O Lido é um restaurante localizado na Seestrasse, em Horn, com um ambiente moderno às margens do Lago de Constança. O restaurante de Silvia Hafner combina um cardápio fixo com pratos que variam durante a semana e opções sazonais. É uma ótima opção local para quem busca a culinária suíça tradicional e uma ampla variedade de pratos, em vez de uma refeição baseada em um menu de degustação. O cardápio principal inclui carne moída com macarrão e molho de maçã, bolo de carne caseiro, piccata de porco e diversas variações de schnitzel. O cordon bleu recebe atenção especial, com versões de porco ou vitela e recheios que incluem a combinação típica de Bündner de presunto curado e queijo. Porções menores estão disponíveis para clientes com menos apetite. As opções de peixe incluem pedaços crocantes de lúcio-perca com molho tártaro e filés de perca com amêndoas, arroz e legumes. As alternativas vegetarianas incluem espaguete com tomate, camembert frito com salada e um schnitzel de legumes. O cardápio semanal oferece outra opção de escolha; portanto, dê uma olhada nos pratos do dia antes de decidir a partir do cardápio principal. A equipe pode explicar os alérgenos presentes em cada prato. O Lido abre pela manhã durante todo o ano, mas os horários de fechamento variam entre o verão e o inverno. Um brunch é servido no primeiro domingo de cada mês, das 8h às 11h, e requer reserva. Pratos de café da manhã também podem ser providenciados durante a semana, mediante solicitação prévia. Ligue diretamente para reservar uma mesa, confirmar o horário de funcionamento da cozinha no inverno ou agendar um café da manhã.
Seja o primeiro a avaliar este lugar — uma foto também ajuda
Horn · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
O Al Porto e seu terraço Giardino compõem o restaurante mediterrâneo do Bad Horn Hotel & Spa, na Seestrasse. Grandes janelas conectam a sala de jantar interna ao Lago de Constança, enquanto o terraço de verão fica bem ao lado do cais do hotel. É possível reservar uma mesa no restaurante sem precisar incluir uma pernoite em seus planos. O cardápio sazonal combina pratos de peixe, carne e vegetais. As opções recentes do outono incluem peixe branco com molho beurre blanc de limão e alcaparras, robalo com polenta e legumes assados, e lúcio-perca com fettuccine de porcini. Um cordon bleu de vitela com prosciutto, mussarela defumada e manjericão oferece uma variação mediterrânea de um prato suíço tradicional. A seleção muda, portanto, considere esses pratos como exemplos do estilo da cozinha. Os clientes vegetarianos têm pratos exclusivos, como fettuccine de cogumelos e abóbora assada, enquanto os fagottini de tomate e manjericão são especificamente identificados como veganos. As sobremesas variam de tiramisu com ragu de ameixa a tarte tatin de maçã e sorvete caseiro. Entre os horários das refeições principais, um cardápio separado, mais reduzido, oferece lanches e opções doces para uma parada mais curta à beira da água. O cardápio principal atual apresenta horários separados para o almoço e o jantar. É recomendável fazer reserva, especialmente para o terraço à beira do rio; em horários de maior movimento, o restaurante pode oferecer diferentes turnos noturnos. As instalações acessíveis e o estacionamento estão listados pelo Turismo da Suíça. Discuta suas necessidades alimentares com a equipe de atendimento ao fazer a reserva e pergunte quais mesas no terraço ou no interior estão disponíveis para a sua visita.
Arbon · Peixes e frutos do mar · Vegetariano · Café da manhã
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
O Restaurante Seegarten faz parte do hotel de gestão familiar localizado na Seestrasse, em Arbon. Ele serve café da manhã, almoço e jantar, e conta com um terraço ensolarado e um salão interno. A cozinha mantém um cardápio sazonal relativamente compacto, além de ofertas diárias que variam, tornando-o uma ótima opção para uma refeição após explorar Arbon ou a ciclovia à beira do lago. Clássicos suíços dividem espaço com pratos de peixe e vegetais. A seleção publicada para o final do verão inclui fatias de vitela ao estilo de Zurique com rösti caseiro, schnitzel de porco empanado, lúcio-perca em molho de vinho branco e perca em massa de cerveja. Lasanha de legumes com cogumelos e rolinhos primavera caseiros com salada de edamame e macarrão de vidro oferecem alternativas sem carne. Como o card muda com a estação, verifique os pratos atuais em vez de esperar as mesmas preparações o ano todo. O restaurante divulga os nomes de seus fornecedores regionais, incluindo laticínios da Molkerei Fuchs em Rorschach, frutas e frutas vermelhas da Tobi Seeobst em Egnach e vegetais de um fornecedor de Arbon. Sua declaração de ingredientes também distingue peixes e carnes importados; portanto, o abastecimento regional não deve ser interpretado como uma afirmação de que todos os ingredientes provêm do Lago de Constança. O hotel recebe comemorações familiares e outros eventos em grupo, com salas separadas que podem ser reservadas com a equipe. Para uma refeição comum, o principal detalhe prático é o horário dividido da cozinha: pratos quentes são servidos na hora do almoço e novamente no início da noite, embora o restaurante abra a partir das 7h30. Ligue ou envie um e-mail para reservar uma mesa, discutir um cardápio para grupos ou confirmar a seleção sazonal mais recente.
Rorschacherberg · Peixes e frutos do mar · Vegetariano · Vegan
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
O restaurante do Schloss Wartegg, em Rorschacherberg, vincula sua culinária diretamente aos jardins do castelo. Uma horta biodinâmica de 2.500 metros quadrados fornece ervas, vegetais, frutas silvestres e flores, incluindo variedades tradicionais cultivadas na horta da ProSpecieRara. O terraço com jardim do restaurante tem vista para o parque em estilo inglês e para o Lago de Constança, proporcionando às refeições aqui servidas um ambiente distinto dos restaurantes à beira-lago localizados mais abaixo. A cozinha utiliza a horta em pratos específicos, e não apenas como pano de fundo. Seu cardápio de outono inclui canelones de abóbora com cogumelos e nozes, folhas da horta com legumes em conserva e abóbora assada com raiz de salsa e maçã. Os pratos vegetarianos e veganos são claramente identificados, enquanto a disponibilidade sazonal pode levar a alterações no cardápio. O peixe é fornecido de acordo com a pesca dos pescadores profissionais locais Timon e Claudio Görtz. Outros pratos utilizam produtos de fazendas orgânicas suíças, como massas recheadas com carne Black Angus da Biohof Enderlin. A seleção de queijos provém de laticínios orgânicos de St. Gallen. Esses fornecedores identificados e a colheita da horta oferecem aos clientes uma visão clara da abordagem do restaurante, centrada nos ingredientes. O almoço tem seus próprios cardápios variáveis, enquanto a noite oferece a seleção principal à la carte. Entre as refeições, há bolos caseiros, sorvetes, sorbets e chás orgânicos. Pratos quentes são servidos em horários separados para o almoço e o jantar, embora o restaurante permaneça aberto entre esses horários. Reserve uma mesa diretamente e informe com antecedência suas necessidades alimentares; a equipe poderá explicar as preparações do dia e a disponibilidade de lugares no terraço.
Saint-Malo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Eva Bronzini / Pexels
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo
A Crêperie Solid'Or leva o nome da torre Solidor, que fica a poucos passos de distância, na foz do rio Rance, e faz exatamente o que uma crêperie bretã deve fazer bem. As galettes são feitas com farinha de trigo sarraceno orgânica; a clássica “complète”, com presunto, ovo e queijo, é acompanhada por recheios com andouille, vieiras ou queijo de cabra e mel, e as crêpes doces vêm com caramelo de manteiga salgada feito na própria casa. A cidra é servida em tigelas, como deve ser. Nos fins de semana, a cozinha fica aberta durante a tarde, o que é ideal para quem volta tarde da praia de Bas-Sablons. O local fica lotado rapidamente no verão; o terraço na esplanada é o lugar ideal para esperar.
Saint-Malo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento abdellatif jellab / Pexels
9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo
seg.–sex. 12:00–14:00, 19:00–21:30; sáb., dom. 12:00–14:30, 19:00–22:00
O Le Globe-Trotter é um pequeno restaurante no coração da Cité d'Alet, entre a torre Solidor e a praia de Bas-Sablons, e seu nome já diz tudo sobre o cardápio: pratos inspirados em viagens, preparados com os ingredientes que os mercados bretões oferecem. Um curry tailandês pode vir logo depois de um tártaro de peixe bretão, um tagine pode ser seguido por um prato de camarões grelhados, e o cardápio muda com frequência suficiente para que os frequentadores encontrem algo novo a cada visita. Ao meio-dia, há menus fixos que variam entre cerca de €15 e €22, o que o torna uma das opções de almoço com melhor custo-benefício neste lado do porto. O terraço é coberto e há espaço para famílias; as noites são mais tranquilas do que na cidade murada.
Saint-Malo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
O La Corderie fica na península da Cité d'Alet, em Saint-Servan, do outro lado do porto em relação à cidade murada, com um terraço de vista para o estuário do Rance, em direção a Dinard. A mesma família administra o restaurante há mais de trinta e cinco anos, e a cozinha mantém-se fiel ao que os barcos trazem: linguado e robalo da baía, vieiras na época, lagosta do tanque e uma sopa de peixe que os frequentadores pedem sem nem abrir o cardápio. É um lugar tranquilo e sem pressa, mais adequado para um almoço demorado com vista do que para uma refeição rápida. É aconselhável fazer reserva para o terraço em dias ensolarados.
Saint-Malo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Natalia S / Pexels
128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
O Favorite Coffee é uma cafeteria localizada no Sillon, o longo calçadão à beira-mar, administrada por três irmãs que queriam um lugar que servisse café da manhã o dia todo. E é exatamente isso que o local oferece: ovos, panquecas, tigelas de granola, torradas com abacate e sucos naturais desde a manhã até a tarde, acompanhados de cafés especiais, matcha e bolos caseiros. O ambiente é bem iluminado e as mesas ao ar livre ficam de frente para a praia, do outro lado da rua. É o tipo de lugar ideal para uma manhã tranquila depois de um mergulho ou para um café da manhã tardio em um dia em que a maré levou a areia da praia. Os fins de semana são movimentados; as manhãs no meio da semana são mais tranquilas.
Saint-Malo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nadin Sh / Pexels
3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
A Brasserie du Sillon fica bem no calçadão à beira-mar, a dez minutos a pé das muralhas, com a praia e a maré bem à frente das janelas. É, antes de tudo, uma casa especializada em frutos do mar: ostras e búzios da baía, o prato “Royal Sillon” recheado de caranguejo, lagostins e camarões, peixe grelhado do dia e mexilhões com batatas fritas. O cardápio muda a cada seis a oito semanas, acompanhando a estação do ano, e há pratos de carne para quem não veio em busca de frutos do mar. Entre o almoço e o jantar, o espaço se transforma em um salão de chá, o que o torna uma ótima parada após uma longa caminhada ao longo do Sillon. A sala de jantar é plana e acessível, e o terraço tem vista para o mar.
Alle-sur-Semois · Peixes e frutos do mar · Café da manhã · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Mustafa Erdağ / Pexels
Rue Liboichant 12, 5550 Alle-sur-Semois
No Le Charme de la Semois, uma dupla de pai e filho na cozinha dá sua própria interpretação às receitas regionais. O restaurante faz parte do hotel de mesmo nome, localizado na Rue Liboichant, em Alle-sur-Semois, e sua abordagem sazonal o torna uma ótima opção para um almoço ou jantar planejado no vale. A lagosta é uma das especialidades em destaque da casa, enquanto um cardápio infantil separado oferece às famílias mais uma opção para escolher sua refeição. A experiência gastronômica vai além da cozinha. A proprietária, Jane, recebe os hóspedes e oferece dicas, e o bar inclui a Orval entre suas cervejas. Fala-se francês, holandês e inglês. Qualquer pessoa com alergia ou que deseje uma refeição vegetariana deve mencionar isso no momento da reserva, para que o restaurante possa explicar as opções disponíveis, em vez de deixar a conversa para quando os pratos forem servidos. Há também uma opção de café da manhã para visitantes que não estejam hospedados no hotel, mas ela deve ser reservada no dia anterior. O bufê descrito pelo restaurante inclui doces, pães, queijos, salmão defumado, ovos e suco de laranja espremido na hora. Ele oferece uma alternativa distinta a voltar para um almoço ou jantar completo, especialmente se você preferir fazer uma parada pela manhã. Os horários publicados para o almoço e o jantar são das 11h30 às 13h30 e das 18h30 às 20h30. Use o telefone direto do hotel ou o e-mail para verificar a data escolhida, reservar o café da manhã, se necessário, e confirmar quaisquer necessidades alimentares especiais. O endereço é 12 Rue Liboichant, Alle-sur-Semois.
Alle-sur-Semois · Francês · Peixes e frutos do mar · Mesas e cadeiras ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Alexander Afanasyev / Pexels
Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois
O Le Fief de Liboichant é um hotel-restaurante em Alle-sur-Semois que também recebe hóspedes hospedados em outros locais do vale. Sua cozinha combina a culinária francesa com ingredientes típicos das Ardenas, tornando-o uma ótima opção quando se deseja uma refeição regional em vez de um lanche rápido. A chef Gaby e sua equipe trabalham com os produtos da estação, com trutas frescas, caça e coelho preparados com cerveja trapista, entre os exemplos descritos pelo restaurante. O cardápio é acompanhado por sugestões que variam, portanto, é recomendável verificar os pratos disponíveis em uma determinada noite no momento da reserva. As crianças têm um cardápio próprio, e a equipe convida os hóspedes com necessidades alimentares específicas a discutir isso diretamente com eles. Este é um lugar para perguntar o que está sendo preparado no momento, em vez de chegar com a expectativa de um único prato de assinatura permanente. Quando o tempo permite, o almoço e o jantar podem ser servidos no terraço. A página do hotel dedicada às áreas externas descreve vistas para o vale e um jardim de flores atrás do prédio. Uma mesa ao ar livre oferece, portanto, um ambiente diferente da sala de jantar principal; mencione essa preferência ao fazer a reserva, sabendo que o clima determina se o serviço ao ar livre será possível. Você encontrará o restaurante na Rue Liboichant, 44, em Alle-sur-Semois. Entre em contato com a equipe por telefone ou e-mail para confirmar os horários de atendimento atuais e reservar uma mesa, especialmente se estiver organizando uma refeição em família ou precisar discutir os ingredientes antes da visita.
Alle-sur-Semois · Jantar · Mesas e cadeiras ao ar livre · Aceita reservas
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Pixabay / Pexels
Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois
O Auberge d'Alle oferece uma experiência gastronômica mais descontraída na Rue de Liboichant, em Alle-sur-Semois. Carole Hulsebos e sua equipe administram o hotel e o restaurante, cuja sala de jantar conta com uma lareira. O estabelecimento oferece um cardápio flexível, a partir do qual os hóspedes podem compor uma refeição de três, quatro ou cinco pratos; por isso, é um endereço útil quando a refeição em si faz parte dos planos da noite. A página dedicada ao restaurante destaca ingredientes frescos e um cardápio que muda com as estações do ano. O horário publicado para o jantar é das 18h30 às 21h, todos os dias. Verifique o cardápio atual e as condições de atendimento diretamente antes da viagem, especialmente se houver algum ingrediente específico que você queira experimentar ou alguma restrição alimentar que a cozinha precise levar em consideração. A arte é outro aspecto marcante do Auberge. O bar Corneille exibe obras do artista cujo nome leva, e trabalhos de outros artistas são apresentados em todo o hotel. Quando o tempo está bom, o terraço abre para bebidas e refeições ao ar livre. O ambiente oferece, portanto, a opção entre uma noite interna na sala de jantar e uma refeição ao ar livre, quando as condições permitirem. Uma sala privada separada está disponível para jantares ou reuniões em pequeno grupo, mediante agendamento. Entre em contato com o Auberge em vez de presumir que haverá espaço ou uma mesa no terraço disponível na chegada. O telefone direto e o e-mail levam à equipe localizada na Rue de Liboichant, 46; use-os para reservar a mesa e combinar os detalhes da sua visita.
Membre-sur-Semois · tailandês · Vietnamita · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Anthony Rahayel / Pexels
Rue de Vresse 93, 5550 Membre-sur-Semois
O restaurante do Hôtel des Roches fica em Membre-sur-Semois, o que o torna uma opção particularmente típica para uma estadia na vila. O hotel mantém um ambiente tradicional das Ardenas com vista para o rio Semois, e seu restaurante combina um cardápio sazonal geral com uma oferta exclusiva durante a semana: o serviço às quartas-feiras inclui pratos vietnamitas e tailandeses. Isso confere ao local um diferencial em relação às muitas opções gastronômicas puramente regionais encontradas em outras partes do vale. A cozinha afirma utilizar produtos frescos e sazonais. São servidos almoço e jantar, com horário de funcionamento das 11h30 às 15h e das 18h às 22h, sete dias por semana. Vale a pena prestar atenção aos horários de funcionamento da cozinha, caso você esteja planejando fazer uma refeição entre uma atividade e outra; o bar permanece aberto por mais tempo ao longo do dia, mas isso não significa que o cardápio completo seja servido continuamente. Há espaço para cerca de cinquenta clientes no interior e quarenta no terraço, e reservas privadas para o restaurante podem ser combinadas com a equipe. Uma mesa ao ar livre permite desfrutar da refeição à beira do rio quando o tempo estiver bom. Para um encontro maior ou para a culinária de quarta-feira, faça sua reserva e pergunte o que estará disponível na data desejada. O hotel também descreve sua localização à beira do rio como um ponto de partida para explorar a área natural ao redor. O endereço do restaurante é Rue de Vresse, 93, em Membre. O telefone direto e o e-mail são a maneira mais simples de reservar uma mesa e verificar os detalhes atuais do serviço antes de sair.
Orchimont · Café da manhã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Rue du Château 64, 5550 Orchimont
O Le Comptoir de Bernard é um pequeno restaurante e brasserie em Orchimont, com uma culinária enraizada na região das Ardenas. Bernard trabalha com produtores e artesãos locais, e o restaurante destaca as cadeias de abastecimento diretas e curtas como elemento central de sua filosofia. O ambiente é intimista: o cardápio indica dez lugares no interior e dezesseis na área externa, com um terraço com vista para a paisagem rural ao redor no verão. O cardápio varia de acordo com o horário do dia. O café da manhã oferece pães, doces, queijos e frios, enquanto o brunch inclui itens como salmão defumado e omelete. Na hora do almoço, as opções disponíveis incluem sopa, sanduíches, um croque-monsieur, omeletes e um prato do dia. Sobremesas e sorvetes caseiros também constam do cardápio, possibilitando uma parada rápida para comer sem precisar se comprometer com o menu do jantar. O jantar segue um ritmo diferente. Um jantar de três pratos é oferecido mediante reserva, com ingredientes que variam de acordo com as estações do ano. O restaurante cita aspargos na primavera, cordeiro na Páscoa e caça na época festiva como exemplos dessa abordagem. Pergunte o que está programado para a data da sua visita, em vez de considerar esses exemplos como pratos disponíveis o ano todo. A brasserie também é um lugar para explorar bebidas belgas, incluindo cervejas regionais e trapistas, sucos de frutas e chocolate quente caseiro. O horário de funcionamento diurno divulgado é de terça a domingo, das 10h30 às 18h, com visitas noturnas agendadas com antecedência. O endereço é Rue du Château, 64, em Orchimont; ligue diretamente para o Bernard ou use o e-mail do restaurante para fazer sua reserva.
Supetarska Draga · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Mesas e cadeiras ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento ArtHouse Studio / Pexels
Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga
O More fica à beira-mar em Gonar, no lado oeste da ilha de Rab, entre as baías de Kampor e Supetarska Draga. O restaurante da família Tariba surgiu de uma forte ligação com a pesca e conta com mais de quarenta anos de história. Seu terraço tem vista para o mar e para as ilhas próximas, tornando o ambiente parte importante de uma refeição descontraída à base de frutos do mar. O cardápio oferece espaço para que mariscos e crustáceos sejam preparados de diversas formas. Os camarões podem ser grelhados, preparados ao estilo “buzara”, servidos com azeite e limão ou cozidos em molho de vinho branco. Outros pratos de destaque do restaurante incluem vieiras gratinadas, macarrão com choco e favas, e camarões com polenta de milho e trufas. Pergunte sobre o peixe do dia e as opções de preparo disponíveis ao fazer o pedido. Um aquário dentro do restaurante reflete a ênfase nos ingredientes marinhos. Vinhos croatas e internacionais acompanham a refeição, enquanto o bar de praia separado, localizado no andar de baixo, oferece um ambiente mais descontraído para bebidas e refeições mais simples. Para um jantar à base de frutos do mar, especifique que deseja ir ao restaurante ao reservar uma mesa, especialmente se sua preferência for o terraço superior em vez do bar. O local é prático para visitantes que chegam tanto por estrada quanto de barco. A família oferece estacionamento, e seu cais possui vagas para embarcações de até vinte metros. Entre em contato com a equipe antes de chegar por mar para confirmar uma vaga adequada e os detalhes da sua visita. Se vier de carro, use o endereço Supetarska Draga 321 e a localidade Gonar ao planejar a viagem.
Rab · Mediterrâneo · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nadin Sh / Pexels
Srednja ulica 9, 51280 Rab
O Labirint traz um restaurante familiar para um dos recantos do centro histórico de Rab. A família Pičuljan assumiu a antiga pousada em 1979 e adotou o nome Labirint em 1981. Tanto a rua sem saída quanto o layout do terraço explicam o nome, conferindo a este endereço um caráter bem diferente de uma sala de jantar aberta à beira-mar. A cozinha mantém uma forte ligação com a culinária da ilha. Peixes de pescadores locais são servidos ao lado de polvo, anchovas, peixe salgado, mariscos e crustáceos. Um prato particularmente típico que vale a pena pedir é o rapski gusti ujušak, a sopa espessa de peixe de Rab. Azeite, vegetais e ervas aromáticas acompanham os frutos do mar, enquanto a seleção de bebidas inclui vinhos da casa e vinhos engarrafados. A carne tem seu próprio espaço aqui, incluindo o prato “Rei Tomislav” e o tártaro de carne preparado na mesa. Os dois espaços para refeições também oferecem ambientes diferentes: o terraço tem paredes de pedra e um poço, enquanto o interior lembra uma antiga taberna da ilha, com sua lareira e peka. Escolha de acordo com o clima e o tipo de noite que você tem em mente. Encontre o Labirint na Srednja ulica 9, no centro histórico, para que a refeição se encaixe perfeitamente no tempo que você passa explorando a pé. Ligue para +385 51 771 145 para reservar uma mesa ou perguntar o que está disponível naquele dia. O atendimento é dividido entre almoço e jantar, com um intervalo à tarde, por isso vale a pena verificar os horários antes de uma visita espontânea.
Rab · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Sarda Bamberg / Pexels
Ulica biskupa Draga 3, 51280 Rab
seg.–dom. 10:00–00:00
O Konoba Riva recebe clientes no centro histórico de Rab desde 1998. A culinária tradicional do litoral, o terraço e as ruas de pedra ao redor conferem ao local um ambiente tipicamente insular. Seu cardápio bastante variado torna o restaurante uma opção prática quando um grupo deseja saborear frutos do mar, carnes grelhadas e algumas opções vegetarianas simples na mesma mesa. Para os amantes de peixe, o prato Riva combina peixe, lula e camarões para duas pessoas. Os pratos individuais variam de filés de robalo ou sargo com acelga a atum grelhado, mexilhões ao estilo buzara e risoto de lula. O espaguete de frutos do mar é outra opção, enquanto o polvo preparado com tomates e temperos oferece uma textura e um molho diferentes. As entradas incluem carpaccio de polvo, peixe salgado, presunto da Dalmácia e queijo de ovelha de Pag. O cardápio também possui uma seção dedicada aos vegetarianos, com risoto de legumes, macarrão com tomate e abobrinhas fritas. As crianças têm pratos menores com frango, massas e carnes grelhadas. Quem optar por carne pode escolher espetinhos grelhados, bife ou um prato misto. Bolo de Rab, panquecas de nozes e sorvete estão entre as sobremesas, então há várias maneiras de encerrar a refeição sem que todos à mesa peçam a mesma coisa. As reservas são feitas por telefone, que também é o meio para combinar a entrega de refeições do restaurante na marina. Esse serviço pode ser ideal para hóspedes que passam a noite a bordo de um barco; confirme o local e o horário da entrega ao fazer o pedido. Os clientes que forem pessoalmente devem se dirigir à Ulica biskupa Draga, 3. Aceita-se pagamento com cartão, e o horário de funcionamento diário é do final da manhã até meia-noite.
Rab · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Mesas e cadeiras ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Julia Filirovska / Pexels
Obala kralja Petra Krešimira IV 6, 51280 Rab
O Šanpjer combina uma peixaria familiar com uma taberna de frutos do mar no calçadão à beira-mar de Rab. O restaurante começou a receber clientes em 1997, e a conexão entre o balcão de peixes e a cozinha continua sendo fundamental para sua identidade. Mesas e bancos de madeira ficam do lado de fora, sob um toldo e palmeiras, permitindo que a refeição aconteça em meio à agitação do porto do centro histórico. Peixes e frutos do mar dominam o cardápio. Robalo ou sargo grelhados, lulas fritas ou grelhadas, camarões e mexilhões oferecem diversas opções para montar um almoço à base de frutos do mar. O prato da casa “Šanpjer” foi concebido para duas pessoas, reunindo peixes, lulas, camarões e mariscos, acompanhados de acelga e batatas. É uma ótima opção quando dois comensais desejam compartilhar uma seleção mais variada. Há também massas com frutos do mar, sopa de peixe e risotos, incluindo um risoto preto. Entradas mais leves, como anchovas marinadas, oferecem outra opção para iniciar a refeição antes do prato principal. Para finalizar, o cardápio inclui bolo de Rab, sorvete e panquecas com recheios doces. Pergunte quais peixes e mariscos estão disponíveis no dia antes de escolher um prato específico. O conselho de turismo local indica que a temporada vai de abril a outubro; portanto, verifique diretamente antes de visitar o local perto do início ou do fim desse período. Ele também identifica o estabelecimento como adequado para crianças e que aceita cães. É aconselhável fazer reserva por telefone para garantir uma mesa à beira-mar, especialmente se você estiver planejando a refeição como parte de um passeio pelo centro histórico.
Palit · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Valeria Boltneva / Pexels
Palit 71, 51280 Palit
O Velum, em Palit, oferece uma ampla introdução à culinária de Rab, com receitas da ilha ao lado de pratos mediterrâneos à base de peixe, massas e carnes. Seu nome significa “vela” em latim, um ponto de partida apropriado para um restaurante cujo cardápio se inspira tanto no mar que o rodeia. Ao contrário de muitos estabelecimentos da ilha, o Velum recebe clientes durante todo o ano. As opções de frutos do mar incluem peixe grelhado, mariscos preparados ao estilo “buzara” e risoto de lula preta. As massas assumem diversas formas, desde o “fuži” com camarões e trufas até o espaguete com amêijoas. Para um prato mais tipicamente local, peça o “štokalj”, tentáculos de polvo secos servidos com ovos. A cozinha também oferece pratos tradicionais que exigem pedido antecipado, incluindo polvo assado na peka e rapska grota, carne recheada com presunto e queijo em molho escuro. Há opções suficientes para uma mesa em que nem todos têm o mesmo apetite. As opções vegetarianas incluem massas com cogumelos e abobrinha, nhoque com quatro queijos e um prato de legumes com queijo frito. Pratos de carne e refeições infantis oferecem alternativas aos frutos do mar. As sobremesas incluem bolo de chocolate quente e cheesecake, dando à refeição um toque final diferente das especialidades salgadas da ilha. Uma área de mesas ao ar livre, estacionamento e serviço de comida para viagem tornam o Velum uma opção prática para diferentes tipos de dias de férias. Faça sua reserva diretamente se desejar um prato tradicional específico, já que os pratos preparados sob encomenda exigem mais planejamento do que um almoço espontâneo. Ao chegar cedo ou tarde, verifique o horário de funcionamento da cozinha, bem como o horário de funcionamento divulgado pelo restaurante.
Privlaka · Italiano · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Valeria Boltneva / Pexels
Kninska 1, 23233 Privlaka
O Restaurante Amico fica na rua Kninska, nº 1, em Privlaka, e foi inaugurado em 1990. Sua proposta de cozinha italiana e mediterrânea é reforçada por um cardápio com uma seleção particularmente rica de frutos do mar, além de massas, carnes grelhadas e sobremesas. O restaurante oferece mesas ao ar livre, estacionamento para clientes e serviço de comida para viagem, o que o torna uma opção flexível para um almoço à beira-mar ou um jantar. As opções mais marcantes estão diretamente ligadas à culinária de Privlaka. O cardápio publicado inclui lula marinada ao estilo local, lula com grão-de-bico e ensopado de peixe. Outros pratos de frutos do mar variam de polvo grelhado e bife de atum a mexilhões preparados ao estilo buzara. Um prato de peixes para duas pessoas reúne vários tipos de frutos do mar, por isso vale a pena perguntar à equipe quais peixes e mariscos estão disponíveis antes de decidir. Massas e pratos menores oferecem outra maneira de montar uma refeição. O cardápio apresenta gnudi com camarão, pljukanci com bife, risoto preto e nhoque com quatro queijos. Uma bruschetta com šokol, mussarela e pesto apresenta um embutido regional, enquanto as saladas oferecem combinações mais leves. Os clientes que preferem carne podem conferir a seleção de grelhados, em vez de presumir que este seja exclusivamente um restaurante de peixe. O restaurante aceita reservas diretamente e também oferece serviços para celebrações particulares. Para planos antecipados, confirme com a equipe o horário de funcionamento atual, o cardápio do dia e quaisquer restrições alimentares. O cardápio público continua sendo útil para entender a variedade da cozinha, mas os preços exatos e a disponibilidade diária devem ser verificados no momento da sua visita.
Nin · Hambúrgueres · Comida para viagem · Mesas e cadeiras ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Ahmad Taba / Pexels
Zadarska 1, 23232 Nin
O DeSalt é um restaurante e bar de comida de rua localizado na rua Zadarska, nº 1, em Nin. Fundado em 2021, o estabelecimento se destaca por suas combinações exclusivas de hambúrgueres e molhos caseiros. O serviço de comida para viagem e as mesas ao ar livre oferecem aos visitantes a opção de levar a refeição para o local onde estão hospedados ou ficar para um almoço ou jantar descontraído na cidade. A seleção de hambúrgueres apresenta várias opções distintas. O Classic Beef Burger combina carne bovina croata com tomate, alface americana e o molho da casa em um pão brioche. A versão DeSalt Gourmet acrescenta salada de repolho, cebola caramelizada e bacon defumado. O “Crazy Beekeeper” leva queijo cheddar e tomates-cereja marinados, enquanto o “Wild Dalmatian” traz queijo de ovelha e um molho de pimenta picante à combinação. Frango e peixe têm seu próprio espaço no cardápio. Um sanduíche de frango grelhado inclui bacon defumado, queijo e o molho DeSalt, enquanto a versão “Crunchy Chicken” usa frango frito crocante, picles e queijo derretido. Um sanduíche de atum derretido oferece outra alternativa. Essas combinações são servidas com batatas fritas, tornando a seção de sanduíches uma opção de refeição completa, em vez de simplesmente um lanche. A seção de saladas amplia ainda mais as opções, com versões de camarão-rei, atum e frango grelhado, além de uma salada de legumes com grão-de-bico, milho doce e queijo de ovelha. Verifique os ingredientes diretamente com a equipe caso tenha restrições alimentares. O restaurante divulga contatos por telefone e e-mail para consultas; confirme a disponibilidade sazonal e as condições de retirada antes de se deslocar especificamente para uma refeição. Para uma mesa ao ar livre, mencione sua preferência de assento ao entrar em contato com o restaurante.
Nin · Pizza · Grelhados dos Balcãs · Mediterrâneo
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Jonathan Borba / Pexels
Hrvatskog sabora 2, 23232 Nin
O Restaurante Sokol fica logo dentro das antigas muralhas da cidade de Nin, na rua Hrvatskog sabora, nº 2. A família Tartaro remonta a história do restaurante até 1951 e descreve o negócio atual como sendo da terceira geração. É uma ótima opção para quem deseja pratos da Dalmácia, além das conhecidas carnes grelhadas e pizzas, com várias maneiras de compor uma refeição. A apresentação da cozinha destaca a especialidade da casa, a massa caseira e a salada da casa como pontos-chave do cardápio. Também destaca o Steak Tartaro com molho de pimenta, tomates e pão caseiro. O peixe faz parte da identidade do restaurante, enquanto os ćevapčići e os pratos mistos de carnes grelhadas oferecem outra opção no cardápio. Pergunte quais peixes e pratos da casa estão disponíveis para a sua visita. A pizza tem aqui uma conexão local distinta. O restaurante descreve coberturas que incluem camarão, rúcula e šokol, a especialidade de carne de porco curada associada a Nin. Isso oferece aos clientes a opção entre ingredientes do litoral e algo particularmente ligado à cidade. A seleção mais ampla de pizzas inclui combinações conhecidas de tomate e queijo, úteis quando é preciso atender a diferentes gostos na mesma mesa. Para uma visita, use o endereço do restaurante dentro das muralhas da cidade e entre em contato diretamente com a equipe sobre os horários de atendimento e a reserva de mesa. Comente sobre qualquer peixe específico ou especialidade da casa ao fazer a reserva, especialmente se esse prato for o motivo da sua visita. O telefone direto e o e-mail do restaurante facilitam o planejamento da refeição antes de chegar a Nin.
Nin · Pizza · Hambúrgueres · Comida para viagem
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Deacon Medak / Pexels
Branimirova ul. 14, 23232 Nin
O Mad Duck combina pizza, hambúrgueres e saladas na Branimirova, 14, em Nin. Seu site de pedidos convida os clientes a fazerem pedidos com antecedência e retirarem no local, tornando-o uma opção prática para uma refeição para levar de volta para sua acomodação. O cardápio completo também é útil para comparar ingredientes antes de sair com um grupo. A pizza é a parte mais variada da oferta. Além da Margherita, combinações com cogumelos e vegetais, a seleção exclusiva inclui mortadela com pistache e uma pizza inspirada em Nin com šokol, queijo de cabra, tomates secos e molho de trufas. Uma combinação com camarão acrescenta mais uma opção litorânea. Há espaço para escolher um recheio familiar ou incluir um embutido regional na refeição. A seção de hambúrgueres adota uma abordagem igualmente variada, com carne bovina e queijo cheddar, bacon defumado, uma combinação italiana e uma versão com trufas. Saladas de frango e uma salada de atum com queijo feta oferecem alternativas. Compare os ingredientes listados ao fazer o pedido e pergunte diretamente à cozinha sobre alergias ou substituições, em vez de presumir que uma determinada combinação possa ser alterada. As informações oficiais para visitantes do Nin indicam que o Mad Duck fica na Branimirova, tornando o endereço uma referência útil ao combinar a retirada. Use o site atual do restaurante para selecionar seu pedido e combinar um horário de retirada. Se você estiver comprando para várias pessoas, decidir juntos sobre as pizzas, hambúrgueres e saladas antes de fazer o pedido ajuda a facilitar a retirada. Entre em contato diretamente com o restaurante se precisar de ajuda com o pedido.
Nin · Mediterrâneo · Peixes e frutos do mar · Comida para viagem
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Xhemi Photo / Pexels
Petra Zoranića 2, 23232 Nin
O Aenona é uma konoba familiar localizada na rua Petra Zoranića, 2, em Nin, com uma tradição comprovada que remonta a mais de sessenta anos. Sua culinária baseia-se em receitas da Dalmácia, e o cardápio é variado o suficiente para um almoço ou jantar compartilhado: frutos do mar, carnes, risotos e massas fazem parte do cardápio do restaurante. As opções de frutos do mar incluem risoto de choco preto, espaguete de frutos do mar e macarrão verde com camarões. A seção de peixes apresenta dourada ou robalo, um prato de peixes para duas pessoas, filé de atum e lula preparada na grelha. Essas são orientações úteis na hora de escolher o tipo de refeição que você deseja; a cozinha deve confirmar os peixes e as porções disponíveis no dia. Para algo especialmente ligado a Nin, o restaurante destaca o ninski šokol, uma especialidade de pescoço de porco curado. Ele também oferece pratos tradicionais de peka e assados no espeto, mediante agendamento prévio. Essas preparações merecem uma conversa no momento da reserva: entre em contato com o restaurante para combinar o prato e o número de pessoas do seu grupo, em vez de chegar esperando que uma especialidade encomendada com antecedência já esteja pronta. O Aenona oferece mesas ao ar livre e pratos para viagem, além de receber eventos privados, como reuniões familiares e de negócios. O horário diário publicado vai do meio-dia até o final da noite, com o mesmo horário de funcionamento da cozinha, mas os horários sazonais devem ser verificados diretamente. Isso permite planejar tanto uma visita para comer no local quanto uma refeição para levar. O endereço completo e o mapa do próprio restaurante são as melhores referências para encontrar a entrada.
Sukošan · Mediterrâneo · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento elif tekkaya / Pexels
Trg Ruševac 4, 23206 Sukošan
O Konoba Griblja ocupa um edifício tradicional de pedra na Trg Ruševac, em Sukošan, próximo à orla. O interior apresenta objetos domésticos e artesanato da Dalmácia, enquanto uma lareira e um terraço de verão proporcionam ao restaurante ambientes distintos ao longo das estações do ano. A cozinha, comandada pelo chef Braco Sanjin, traz uma abordagem contemporânea aos ingredientes e receitas regionais. O cardápio dá aos frutos do mar vários papéis distintos. Uma refeição pode começar com sardinhas do Adriático marinadas, patê de camarão ou tártaro de atum. Um prato especialmente característico é o trisotto de choco, que combina cevada, trigo e arroz. O tagliatelle caseiro com camarões, tomate seco e pistache oferece outra opção, enquanto a seção de peixes inclui lula grelhada, filé de atum e pratos à base de mariscos. Para um prato principal para compartilhar, pergunte sobre a gregada, o ensopado de peixe servido para duas pessoas. Há também pratos de carne, incluindo costeletas de cordeiro e bife de boi servidos com molho à base de varenik, purê de amêndoas e abobrinha grelhada. A sobremesa dá continuidade à temática regional com a rožata da Dalmácia; uma mousse de chocolate amargo com azeite e sal marinho proporciona um final diferente. Esses pratos ajudam você a escolher o estilo da refeição antes de discutir a disponibilidade atual com a equipe. A seleção de vinhos do Griblja abrange todas as regiões da Croácia. Uma pequena sala separada está disponível para jantares privados, por isso é recomendável entrar em contato com antecedência para uma reunião familiar ou uma refeição em grupo mais íntima. Ao fazer a reserva, confirme os horários de atendimento e se você prefere o terraço, o salão principal ou a sala privada.
Sukošan · Mediterrâneo · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento José Antonio Otegui Auzmendi / Pexels
Rudina 10, 23206 Sukošan
O Konoba Kod Guste é um restaurante dálmata localizado na rua Rudina, no centro de Sukošan. Peixes, frutos do mar, risoto e massas caseiras constituem uma parte significativa do cardápio, acompanhados por carnes grelhadas. É um bom endereço para experimentar diversos pratos típicos da costa em uma única refeição, seja para quem prefere frutos do mar o tempo todo ou uma combinação de peixe e carne. As entradas frias deixam essa abordagem regional bem clara: salada de polvo, sardinhas salgadas e anchovas marinadas aparecem ao lado do prosciutto dálmata e do queijo de Pag. Na seção de massas, procure o makaruni caseiro com camarões ou o macarrão verde com tamboril. As opções de risoto incluem camarões, frutos do mar e risoto preto, de modo que o primeiro prato pode ser tão importante quanto o prato principal. O cardápio de frutos do mar varia de mexilhões e lulas grelhadas ou fritas a filé de robalo e bife de atum. Os camarões são servidos grelhados ou preparados ao estilo buzara. As opções de carne incluem bife de boi, bife T-bone, costeletas de vitela e de porco e peru grelhado. Acelga, batatas cozidas e legumes grelhados figuram entre os acompanhamentos, permitindo que os clientes montem uma refeição com base no preparo de sua preferência. Para a sobremesa, o cardápio oferece rožata, panna cotta, panquecas e bolo. O Kod Guste também dispõe de quartos, mas as consultas sobre o restaurante devem ser feitas diretamente ao estabelecimento, localizado na Rudina 10. Entre em contato com a equipe para verificar o peixe do dia, o horário de funcionamento atual e a disponibilidade de mesas. Se você estiver planejando uma refeição com foco em um prato específico de massa caseira ou frutos do mar, mencione isso no momento da reserva para que a cozinha possa confirmar o que está disponível.
Sukošan · Mediterrâneo · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Cristian Mihaila / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan
O Restaurante Francesco foi inaugurado em Sukošan em 2012 e combina um terraço com vista para o mar com a culinária mediterrânea comandada pelo chef Frane Pavić. Peixes, massas caseiras e vinhos croatas são elementos centrais da identidade do restaurante. O cardápio é variado o suficiente para uma refeição tranquila à base de frutos do mar, um prato de massa ou uma mesa em família com preferências diferentes. As entradas incluem carpaccio de robalo, tártaro de atum, salada de polvo e arancini de choco. Entre os pratos de massa, destacam-se os pljukanci com camarões e amêijoas, trufas ou cogumelos porcini. O risoto preto e o risoto de legumes da estação oferecem alternativas. Como prato principal, o restaurante oferece dourada grelhada, atum, lula e polvo, além de mariscos preparados ao estilo buzara e um prato de peixes para duas pessoas. Os pratos de carne incluem costeletas de cordeiro, costeleta de vitela e pašticada da Dalmácia. Uma seleção infantil separada oferece frango empanado e espaguete à bolonhesa. As sobremesas incluem panna cotta caseira, bolo, suflê de chocolate e panquecas, oferecendo à mesa várias opções para encerrar a refeição sem precisar optar por um menu fixo. A carta de vinhos é especialmente útil para explorar a Croácia, seja por taça ou garrafa. Ela inclui os vinhos dálmatas Pošip e Maraština, o Malvazija da Ístria, tintos da região de Benkovac e garrafas da Eslavônia e das Terras Altas da Croácia. Pergunte à equipe qual combina melhor com o prato escolhido e com o seu estilo preferido. Para reservar uma mesa no terraço ou uma refeição com peixe fresco, entre em contato com o restaurante com antecedência e confirme a disponibilidade do dia.
Sukošan · Pizza · Mediterrâneo · Bife e churrasco
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Anthony Rahayel / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan
O Restaurante Joso tem vista para a baía de Zlatna Luka, em Sukošan, ao lado da estrada do Adriático. O negócio familiar conta com mais de vinte e cinco anos de tradição na área de restauração, com um cardápio baseado na culinária dálmata, peixes e carnes grelhados e pizzas. Seu terraço tem vista para o mar, para a Marina Dalmacija e para o Canal de Zadar, proporcionando à refeição uma conexão direta com esse trecho da costa. O peixe é um motivo especial para conferir as opções do dia. O restaurante trabalha com pescadores locais e explica que sua seleção de peixes frescos depende da pesca do dia. Pergunte à equipe o que está disponível e como será preparado antes de escolher um prato. Os clientes que preferem carne podem escolher entre as opções da grelha, de modo que uma mesa compartilhada não precisa se limitar exclusivamente a um cardápio de frutos do mar. A pizza é outra opção consolidada no cardápio, assada em forno a lenha. Isso torna o Joso uma boa opção quando alguns comensais querem uma pizza simples, enquanto outros preferem uma refeição dálmata mais completa. O restaurante possui tanto uma sala de jantar interna quanto um terraço de frente para o mar, permitindo que você especifique o ambiente de sua preferência no momento da reserva. O Joso faz parte do hotel de mesmo nome, localizado na Dr. Franje Tuđmana, 117. Há estacionamento para hóspedes disponível em frente ao prédio. Seu horário de funcionamento anunciado vai do início da manhã até o final da noite; entre em contato com o restaurante para saber mais sobre o serviço desejado, a disponibilidade atual de peixes e a reserva de uma mesa no terraço.
Sukošan · Vegetariano · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Natalia S / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 161, 23206 Sukošan
O Restaurante Veseljak é um estabelecimento de longa data em Sukošan, localizado na rua Dr. Franje Tuđmana, 161. O plano de desenvolvimento turístico do município remonta a 1964 e identifica o estabelecimento como um restaurante que funciona o ano todo. Essa história faz com que seja um local que vale a pena considerar além de uma breve visita no verão, enquanto as informações do próprio restaurante se concentram em opções práticas para almoço, jantar e uma parada para algo doce. O restaurante oferece opções vegetarianas, além de panquecas e outras sobremesas. Entre em contato com a equipe para saber a seleção atual de pratos principais caso esteja planejando uma refeição em torno de um prato específico ou de alguma restrição alimentar. As panquecas são uma opção clara para uma refeição mais leve, e o restaurante também oferece comida para viagem para os hóspedes que preferirem comer em suas acomodações. As mesas ao ar livre oferecem outra maneira de desfrutar de uma refeição, enquanto o espaço interno é climatizado. Estacionamento e Wi-Fi estão listados entre as comodidades. O restaurante aceita animais de estimação, o que pode ser útil ao organizar uma refeição com um cão; mencione isso ao fazer sua consulta para que a equipe possa indicar uma mesa adequada. O Veseljak funciona de segunda a sábado, do início da manhã até à noite, e fica fechado aos domingos. Para uma visita fora da alta temporada de férias, confirme o funcionamento do dia diretamente antes de viajar. O telefone e o e-mail levam diretamente ao restaurante, então você pode perguntar sobre a oferta atual da cozinha, a retirada de pedidos para viagem e a disponibilidade de mesas em uma única conversa. Use o endereço completo ao navegar, especialmente se estiver vindo de fora de Sukošan.
Irrhausen · Cozinha caseira alemã · Bolos e doces · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Anete Lusina / Pexels
Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen
Im Pfenn deve seu nome à antiga expressão local que designa o terreno pantanoso e de charneca onde a casa está situada, um local tranquilo nos arredores de Irrhausen, no parque natural alemão-luxemburguês, a uma curta distância ao norte de Arzfeld. Christine e Michel Munkler construíram a casa, com seu celeiro e estábulo, em 1938; o estábulo tornou-se uma taberna em 1961, o celeiro, uma pousada, e, em 1966, a “Gasthaus Munkler” abriu suas portas ao público. A segunda geração acrescentou a ampla sala de jantar em 1978 e, desde 2001, Christiane e Oswald Urfels administram o estabelecimento, com o filho Markus Gutweiler como co-gerente desde 2021, o que faz dele um negócio familiar em sua quarta geração, com cerca de quarenta funcionários. O restaurante principal acomoda até 80 pessoas, uma sala sob o telhado tem capacidade para 25, e um amplo terraço com cerca de 40 lugares oferece vista para a paisagem rural. O lema da cozinha é: “A tradição do Eifel aliada à cozinha regional moderna”, baseada em produtos frescos da região. Duas coisas são destacadas como especialidades: os profiteroles recheados servidos à tarde e, a partir de novembro, pratos de caça proveniente da própria caçada da família, que eles mesmos preparam. O almoço durante a semana é propositalmente mais simples. Aniversários, casamentos, festas privadas e eventos corporativos são atendidos com menus, buffets ou noites temáticas. Do lado de fora, há um playground e um campo de esportes para crianças, e as trilhas que levam às florestas, prados e riachos ao redor começam bem na porta; por isso, o local recebe famílias, grupos, caminhantes, ciclistas e motociclistas, e possui o certificado de caminhadas “Wanderbares Deutschland”.
Krautscheid · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
O Islekhöhe fica no alto de Krautscheid, na estrada para Bitburg, ao sul de Arzfeld, no trecho da região de Eifel conhecido como Islek, onde a Alemanha, Luxemburgo e Bélgica se encontram. A família que administra o local afirma que há duzentos anos recebe hóspedes de perto e de longe, e a casa continua sendo uma pensão familiar com um restaurante regional anexo, em vez de um hotel com sala de jantar. A proposta da cozinha está descrita de forma simples no site: boa comida caseira, produtos frescos da região de Eifel e porções generosas, com um cardápio de especialidades locais e um cardápio de degustação para download. As refeições são servidas em uma sala de jantar moderna e confortável ou, quando o tempo está bom, no terraço ensolarado; à noite, há uma Bierstube separada com Bitburger Pils na torneira, o tipo de ambiente onde se conversa sobre uma caminhada em vez de se estudar uma carta de vinhos. A casa construiu sua oferta voltada para hóspedes ativos. Os motociclistas têm à disposição três garagens com fechadura, com espaço para vinte a vinte e cinco motos, além de um pacote de fim de semana para motociclistas; há uma quadra de tênis coberta com um pacote de fim de semana de tênis, opções de caminhadas e boliche, e um ponto de recarga recém-instalado para veículos elétricos. Os quartos são simples e confortáveis, tendo o ar puro da região de Eifel como principal atrativo. Para quem se hospeda em uma casa de férias nas proximidades, o local funciona como uma excelente opção para jantar nas noites de semana e para almoçar nos finais de semana, com a paisagem da tríplice fronteira começando logo à porta.
Crikvenica · Mediterrâneo · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento minchephoto photography / Pexels
Šetalište Vladimira Nazora 77, 51260 Crikvenica
O Dida é um restaurante à beira-mar em Crikvenica, com um terraço ajardinado de frente para a ilha de Krk. No interior, uma cozinha aberta, uma grande lareira e amplas janelas conectam a sala de jantar ao espaço ao ar livre. A culinária do chef Damnjan Draganić traz uma abordagem contemporânea aos ingredientes regionais, tornando este restaurante uma opção de refeição que merece um espaço na programação do dia. O camarão-grande do Kvarner aparece em diversas preparações distintas. A sopa cremosa inclui profiteroles de choco e óleo de ervas, enquanto o nhoque ao estilo romano é servido com camarões e trufa negra. A massa caseira é outro destaque: a versão do Dida da carbonara combina tagliatelle, presunto de Drniš, rúcula e trufa da Ístria. O cavatelli preto com ragú de lula oferece um prato diferente de massa com frutos do mar. Os pratos principais variam de filé de robalo com favas e molho de limão e amêndoas a atum com polenta e erva-doce. O brutet, um ensopado de peixe com camarões e polenta, é servido para duas pessoas. Filé mignon e vitela oferecem alternativas, enquanto a seleção de peixes varia de acordo com a disponibilidade. Os clientes também podem escolher um menu degustação de cinco ou oito pratos e discutir a harmonização de vinhos com a equipe. Vinhos croatas e internacionais acompanham o menu, e o restaurante dá atenção especial à combinação de azeites com os pratos. Faça sua reserva diretamente e informe quaisquer necessidades alimentares ao agendar a refeição. Para visitantes hospedados no interior, na região de Donji Zagon, esta é uma excursão à costa de Crikvenica; planeje o transporte adequadamente e confirme o horário atual da cozinha antes de viajar.
Waxweiler · Italiano · Pizza · Almoço
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler
qua.–sáb. 17:30–22:00; dom. 11:00–14:30, 17:15–21:00; seg.–ter. Fechado
O La Corona é o restaurante italiano localizado na rua principal de Waxweiler, uma pequena cidade no vale do Prüm, a poucos minutos de carro a leste de Arzfeld. Foi inaugurado em 15 de novembro de 2013 e, desde então, comemorou seu décimo aniversário, fato que o estabelecimento destaca com certo orgulho. A sala de jantar tem um estilo moderno e os proprietários descrevem o local como ideal para famílias, priorizando o conforto e uma recepção calorosa em vez de qualquer tipo de ostentação. A cozinha utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade. A refeição pode começar com um aperitivo ou um coquetel, como Martini, gim tônica ou Negroni, e a carta de vinhos é italiana, com opções de várias regiões. Há sopas caseiras e saladas frescas, pão de pizza recém-saído do forno e pizzas com massa crocante e recheios generosos. As massas são servidas com molhos feitos na própria casa e, para quem prefere carne, há schnitzel e Cordon Bleu. É possível reservar mesas pelo site, o que vale a pena para grupos nas noites de fim de semana. De vez em quando, são realizadas noites musicais. Além do restaurante, a família administra um food truck de pizza que leva a mesma pizza assada no forno para festas particulares e eventos na região, com orçamentos sob consulta. Para quem está hospedado em uma casa de férias, essa é a opção mais prática para uma saída à noite que não envolva uma longa viagem de carro: comida italiana no centro da cidade, com serviço de almoço aos domingos, bem como jantares no final da semana.
Waxweiler · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler
O Hotel am Schwimmbad é uma pousada tradicional com restaurante, uma Pilsstube e um terraço ao ar livre, localizada na estrada que desce do centro de Waxweiler até a piscina ao ar livre às margens do rio Prüm. Administrada por Jeroen van der Zalm, fica aberta o ano todo e leva a sério seu papel de pousada da vila: o restaurante serve especialidades regionais da Eifel em um ambiente simples e acolhedor e está preparado para celebrações familiares, enquanto o bar de cerveja abre no final da manhã. O terraço é o motivo para se visitar o local em um dia de sol, com uma ampla vista sobre o vale do Prüm e para a piscina. No andar de cima, há sete quartos com televisão, chuveiro e banheiro, com capacidade para um grupo de até dezoito pessoas, e os quartos têm vista para o vale, e não para a rua. A lista de hóspedes que a pousada cita diz muito sobre quem se sente em casa aqui: famílias, motociclistas, que contam com um abrigo coberto para suas motos, caminhantes e ciclistas da ciclovia do Prümtal, que podem guardar suas bicicletas com chave, peregrinos do Caminho de Santiago, que podem ter seu passaporte de peregrinação carimbado, pescadores, que podem adquirir uma licença para o rio Prüm, técnicos e viajantes a negócios, além de visitantes que praticam esportes de inverno. Cães são aceitos mediante solicitação. Há um amplo estacionamento, incluindo vagas para veículos grandes. O local fica no Parque Natural Alemão-Luxemburguês, próximo ao ponto onde a Alemanha, a Bélgica e o Luxemburgo se encontram, e a piscina ao lado proporciona uma tarde tranquila para famílias com crianças antes de um jantar mais cedo.
Lambertsberg · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg
O Fünfmädelhaus, em Lambertsberg, pertence à mesma família há mais de 150 anos e é hoje administrado pela quinta geração; trata-se de uma pousada com pensão anexa, situada no alto do vale do Prüm, cercada por florestas e prados. É uma casa grande para uma vila: 24 quartos com 52 leitos, um restaurante com bar próprio, um jardim de verão para tomar cerveja, duas pistas de boliche e um salão de eventos com capacidade para cerca de 140 pessoas, razão pela qual casamentos, aniversários, reuniões familiares, festas de Natal e passeios de clubes acabam sendo realizados aqui. Motociclistas têm estacionamento coberto gratuito e animais de estimação são bem-vindos mediante acordo prévio; além disso, a pousada conta com caminhantes e ciclistas que exploram a região de Südeifel entre seus hóspedes regulares, com muitas opções para as crianças na área. A cozinha descreve sua linha como clássicos regionais e pratos sazonais preparados com cuidado, e o cardápio mostra o que isso significa na prática: uma sopa cremosa de milho doce com camarões tigre pretos, tártaro de salmão defumado com abacate e espuma de burrata, um bife de alcatra Angus bem maturado com manteiga Café de Paris e o “Original Eifler Strohschwein”, carne suína da região criada na palha, servida ao estilo vienense ou como Cordon Bleu com ervilhas, cenouras e gratinado de batata. Para os vegetarianos, há tagliatelle caseiro com burratina e molho de tomate, peito de pintada com macarrão de cogumelos trufados e robalo em caldo asiático temperado. As sobremesas variam diariamente, e os sorvetes incluem sorbets caseiros. Menus festivos de quatro pratos e buffets são organizados para festas mediante solicitação.
Manderscheid · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Novkov Visuals / Pexels
Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid
O Heilhauser Mühle é um moinho histórico reformado, localizado na L12 entre Lünebach e Waxweiler, no vale do Prüm, onde a estrada serpenteia entre árvores e cursos d’água. A família administra o local como um Landgasthof há mais de trinta anos e já está na terceira geração; um pequeno acampamento fica no mesmo terreno. No interior, há vários ambientes distintos: o aconchegante Mühlenstube, um jardim de inverno ensolarado, uma sala com lareira e um celeiro rústico cujo piso de vidro oferece vista direta para a antiga roda do moinho, iluminada. Do lado de fora, um jardim de cerveja e um terraço têm vista para o lago do moinho, e o estabelecimento os recomenda como parada ideal após uma caminhada. A culinária é típica da região, variando de schnitzel a bife de alcatra, com especialidades de caça, peixes, opções vegetarianas e pratos infantis, além de recomendações sazonais que mudam de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Entre os pratos de destaque estão a salada “Eifelliebe” com molho de curry, frango e frutas frescas, o “Mühlenknacker”, uma panqueca recheada com carne moída e queijo, e, nos fins de semana, salmão fresco em molho de vinho com arroz e salada do bufê. O moinho fica bem na trilha de caminhada Prümtal, na ciclovia Prümtal e na Panoramaweg 100, de modo que caminhantes e ciclistas chegam a pé ou de bicicleta, e as famílias vêm para um longo almoço de domingo. Para celebrações familiares, grupos de caminhada e passeios corporativos, é possível reservar um menu fixo ou um bufê rústico; além disso, grupos podem ser recebidos fora do horário normal, mediante agendamento. O estabelecimento fecha para uma pausa de inverno todos os anos e reabre na primavera.
Cadastre-se. Não custa nada e leva apenas dois minutos. Os clientes veem seu número de telefone e ligam diretamente para você — não nos colocamos no meio, não cobramos taxa de reserva e não reservamos mesas.
Anuncie gratuitamenteNão é o seu restaurante? Sugira um lugar que você conheça — não é preciso ter uma conta.