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Alguns lugares para começar
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Amsterdam · Italiano · Vegetariano · Jantar
Johannes Verhulststraat 32, 1071NE Amsterdam
dom.–qui. 17:00–22:00; sex.–sáb. 17:00–23:00
Restaurante em Amsterdã que serve comida italiana. Oferece pratos vegetarianos.
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Amsterdam · do Oriente Médio · Vegetariano · Vegan
Jan Evertsenstraat 69-H, 1057 BP Amsterdam
11:00–20:00
Restaurante em Amsterdã que serve pratos do Oriente Médio. Oferece entrega, comida para viagem e pratos vegetarianos.
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Jan Pieter Heijestraat 115 · Padaria · Café da manhã · Almoço
Jan Pieter Heijestraat 115, 1054MD Amsterdam
seg.–sex. 07:30–17:00; sáb. 08:00–17:00; dom. 08:00–16:00
Padaria em Amsterdã que serve produtos de padaria.
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Amsterdam · Café · Vegetariano · Vegan
Jan Pieter Heijestraat 119A, 1054MD Amsterdam
ter.–sex. 08:00–17:00; sáb. 09:00–17:00; dom. 10:00–17:00
Café em Amsterdã que serve café. Oferece mesas ao ar livre e pratos vegetarianos.
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Willemsparkweg 178-H · Pizza · Almoço · Jantar
Willemsparkweg 178-H, 1071HV Amsterdam
seg.–ter. 16:00–22:00; sex.–dom. 12:00–22:00
Restaurante em Amsterdã que serve pizza.
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Beethovenstraat 19-H · Café · Café da manhã · Almoço
Beethovenstraat 19-H, 1077HM Amsterdam
seg.–sex. 07:00–18:00; sáb.–dom. 09:00–18:00
Café em Amsterdã que serve café.
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Amsterdam · Café · Café da manhã · Almoço
Jan Evertsenstraat 136-H, 1056EK Amsterdam
seg.–sex. 08:00–18:00; sáb.–dom. 09:00–18:00
Café em Amsterdã que serve café. Oferece mesas ao ar livre.
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Amsterdam · Italiano · Café da manhã · Almoço
Apollolaan 138, 1077BG Amsterdam
seg.–dom. 07:00–22:30
Restaurante em Amsterdã que serve comida italiana.
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Overtoom 429-H · Café · Café da manhã · Almoço
Overtoom 429-H, 1054KE Amsterdam
seg.–sex. 07:00–18:00; sáb.–dom. 09:00–18:00
Café em Amsterdã que serve café. Oferece mesas ao ar livre.
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Burgemeester De Vlugtlaan 59 · Café · Café da manhã · Almoço
Burgemeester De Vlugtlaan 59, 1063BG Amsterdam
seg.–dom. 08:00–18:00
Café em Amsterdã que serve café.
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Overtoom 501-H · Pizza · Jantar
Overtoom 501-H, 1054LH Amsterdam
qua.–dom. 17:00–22:00
Restaurante em Amsterdã que serve pizza. Oferece entrega para viagem.
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Amsterdam · Café · Almoço · Jantar
Burgemeester De Vlugtlaan 125, 1063BJ Amsterdam
Café em Amsterdã que serve café.
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Beethovenstraat 553 · Pizza · Almoço · Jantar
Beethovenstraat 553, 1083HK Amsterdam
seg.–qua. 11:30–21:30; qui.–sex. 11:30–22:00; sáb.–dom. 16:00–21:30
Restaurante em Amsterdã que serve pizza. Oferece entrega para viagem.
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Amsterdam · Italiano · Almoço · Jantar
Stadionweg 145, 1076NM Amsterdam
seg.–dom. 11:00–21:00
Café em Amsterdã que serve comida italiana.
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Amstelveenseweg 196-H · Café · Café da manhã · Almoço
Amstelveenseweg 196-H, 1075XS Amsterdam
seg.–dom. 08:00–17:00
Café em Amsterdã que serve café. Oferece mesas ao ar livre e pratos vegetarianos.
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Amsterdam · Italiano · Jantar · Wi-Fi
Stadionweg 271-H, 1076NZ Amsterdam
ter.–dom. 17:30–22:00
Restaurante em Amsterdã que serve comida italiana.
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Amsterdam · Cozinha caseira alemã · Café da manhã · Almoço
Heemstedestraat 68, 1058NP Amsterdam
dom.–ter. 08:30–01:00; sex., sáb. 08:30–02:00
Restaurante em Amsterdã que serve comida caseira. Oferece mesas ao ar livre.
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Amsterdam · grego · Jantar · Tarde da noite
Confuciusplein 14, 1064ZK Amsterdam
ter.–dom. 17:00–23:00
Restaurante em Amsterdã que serve comida grega. Oferece mesas ao ar livre.
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Amsterdam · do Oriente Médio · Almoço · Jantar
Osdorpplein 1010, 1068TG Amsterdam
seg.–dom. 12:00–00:00
Restaurante em Amsterdã que serve pratos do Oriente Médio.
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Amsterdam · mexicano · Jantar · Comida para viagem
Pieter Calandlaan 703, 1069SC Amsterdam
seg.–dom. 16:00–22:00
Lanchonete em Amsterdã que serve comida mexicana. Oferece comida para viagem.
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Kirchseelte · Cozinha caseira alemã · Peixes e frutos do mar · Bolos e doces
Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte
O Dreimädelhaus é uma pousada rural cuidadosamente restaurada, com telhado de palha, localizada em Kirchseelte, uma vila no parque natural Wildeshauser Geest, ao sul de Stuhr. A propriedade pertence à mesma família desde 1600, e o edifício principal data de 1767, quando foi construído por Ahrend Ahrents; ele fabricava cerveja, destilava aguardente de grãos e atuava como guarda florestal real e oficial da alfândega, pois o rio Klosterbach, nas proximidades, outrora marcava uma fronteira. O nome, “A Casa das Três Donzelas”, surgiu na década de 1920 com o proprietário Heinrich Ahrents e suas três filhas, numa época em que a nova ferrovia trazia visitantes de fim de semana vindos de Bremen. Hoje, a casa é restaurante, hotel e espaço para eventos, tudo em um. A cozinha combina pratos tradicionais sazonais com a culinária moderna e conta com produtores da região. O cardápio indica suas origens: Knipp da Fazenda Lehmkuhl, carne bovina da região de Wesermarsch, vitela de Kirchseelte e caça da região. Espere encontrar a sopa de casamento de Kirchseelte, ragu de veado com cogumelos silvestres, Schnitzel à moda de Viena feito com caça local, Pannfisch com molho de mostarda de Dijon e pratos vegetarianos, como berinjela grelhada com ratatouille ou pimentão recheado com cuscuz de legumes. As crianças têm seu próprio cardápio infantil e uma sacola de atividades para passar o tempo enquanto esperam. O café da manhã é servido em forma de bufê todas as manhãs, inclusive para hóspedes externos, com um café da manhã prolongado aos domingos; e, nos finais de semana, há café e bolo à tarde. Na área externa, há um terraço com vista para o jardim, um lago natural e um parquinho, e o salão histórico com telhado de palha recebe celebrações de até cem convidados, incluindo casamentos no jardim.
Stuhr · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Zum Steller See 17, 28816 Stuhr
O Restaurante Steller See fica bem às margens do Steller See, um pequeno lago próximo a Groß Mackenstedt, no lado oeste de Stuhr, e é a opção mais próxima da casa para um jantar de verdade. Os hóspedes podem comer dentro do restaurante ou, quando o tempo permite, ao ar livre no jardim da cervejaria à beira da água. A equipe descreve seu objetivo de forma simples: as pessoas devem se sentir à vontade em uma mesa bem arrumada, e todos os pratos são preparados na hora na cozinha. O cardápio é variado e despretensioso. As entradas incluem bruschetta, tâmaras envoltas em bacon e camembert assado com cranberries. Há um cardápio de schnitzel feito exclusivamente com lombo de porco, com versões como o Schnitzel Tiroler com cogumelos e cebolas fritos, um Schnitzel Athener Art recheado com queijo feta e pimentões suaves, e um Schnitzel Diavolo picante com molho holandês de sambal. Da grelha saem bifes de alcatra argentinos, entre eles o bife de alcatra ao estilo Stuhrer com manteiga de ervas, cogumelos e cebolas, e um prato misto de grelhados. As opções de peixe incluem perca-lúcio frita com legumes mediterrâneos ou arenque matjes com batatas fritas, e os vegetarianos podem escolher mezzelune de ricota e espinafre ou uma salada que leva o nome do próprio lago. Clássicos do norte da Alemanha, como o Knipp e o Bauernfrühstück, completam o cardápio. As mesas podem ser reservadas por meio de um formulário no site. Fique atento às épocas do ano: o restaurante fecha para férias anuais do início de outubro ao início de novembro; depois, mantém horário de funcionamento reduzido no inverno, de quarta a domingo; e, na baixa temporada, recebe festas particulares para cerca de quarenta a oitenta convidados.
Stuhr · indiano · Vegetariano · Almoço
Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr
O Golden India é um restaurante tandoori localizado na Varreler Landstraße, em Varrel, na parte norte de Stuhr, em direção a Delmenhorst, e é o lugar ideal perto de casa quando, à noite, dá vontade de comer algo diferente da culinária do norte da Alemanha. O restaurante se apresenta como um pedacinho da Índia em Stuhr, com uma sala de jantar aconchegante e acolhedora e uma equipe que valoriza a hospitalidade tanto quanto a comida. A cozinha utiliza especiarias importadas da Índia e ingredientes frescos comprados diariamente, preparando os pratos segundo a tradição, com atenção especial à intensidade de sabor pela qual a culinária indiana é conhecida. O cardápio reúne pratos de várias regiões do país e é elaborado de forma que tanto vegetarianos quanto apreciadores de carne tenham muitas opções, desde kormas suaves até vindaloos picantes. O restaurante destaca seus pratos favoritos: frango com manteiga cremoso, frango tikka masala apimentado, especialidades vegetarianas e pão naan assado na hora no forno tandoor. O almoço é servido de terça a sábado ao meio-dia e até o início da tarde aos domingos e feriados, e o jantar é servido todas as noites, exceto às segundas-feiras, quando o restaurante está fechado. É possível reservar mesas e fazer pedidos online pelo site, e grupos maiores, de dez ou mais pessoas, podem ser atendidos fora do horário normal mediante agendamento prévio. O site está disponível em alemão e em inglês, o que ajuda os visitantes que não sabem alemão. Para quem está hospedado em uma casa de férias, é uma viagem curta e fácil de carro para uma noite descontraída com a família saboreando curry ou para pedir comida para levar e saborear em casa.
Stuhr · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Hambúrgueres
Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr
O Meyerhof, em Heiligenrode, funciona como hotel e restaurante desde 1815, e é o tipo de grande pousada rural em torno da qual uma vila no interior de Bremen organiza suas comemorações. O estabelecimento conta com um restaurante, um grande salão, um jardim de inverno, uma sala com lareira chamada Kamindiele, um jardim de cerveja e um terraço de verão, de modo que há sempre um local agradável para se sentar, independentemente do clima. As salas de eventos têm nomes como Kardinalzimmer, Jagdzimmer e Buddenbrock, e o salão principal, com quase 280 metros quadrados, pode ser preparado para festas muito grandes, com espaço total para eventos de dez a cerca de 350 pessoas. A culinária é regional e sazonal. O cardápio parece um passeio pelo norte da Alemanha: sopa de frango de Heiligenrode, Labskaus original de Bremen, Knipp na frigideira, Pannfisch de Hamburgo, uma grande solha do Mar do Norte ao estilo Finkenwerder e Kibbeling, além de rolinhos de carne, meio pato, ragu de veado e medalhões de porco grelhados. Os vegetarianos podem pedir Camembert assado ou um prato de salada do bufê. Quarta-feira é dia de Schnitzel e quinta-feira é dia de hambúrguer; ao longo do ano, há um bufê de Páscoa, a abertura da temporada de aspargos com um grande bufê e cardápios festivos no Natal e no Ano Novo. No andar de cima, há quatorze quartos, e a casa possui a certificação Bett+Bike, com um abrigo trancado e estação de recarga para bicicletas elétricas, um local para secar equipamentos molhados e ferramentas para pequenos reparos, o que a torna uma parada natural para ciclistas. Grupos de ônibus e de motociclistas são bem-vindos, e a família também aluga churrasqueiras, cerveja e reboques refrigerados para festas em casa.
Stuhr · Mediterrâneo · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco
Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr
A Gasthaus Martens fica em Wulfhoop, uma tranquila região rural de Stuhr, a leste de Heiligenrode, e sua história remonta a 1928 e a Gesine Martens. Quatro gerações administraram e modernizaram a pousada antes que ela passasse para novos proprietários em agosto de 2020, que mantiveram o nome e o caráter de uma aconchegante pousada de vilarejo. A cozinha combina a culinária robusta do norte da Alemanha com pratos mediterrâneos, e o cardápio reflete claramente essas duas influências. Do lado local, há o Bremer Knipp, frito até ficar crocante e servido na frigideira com batatas fritas, molho de maçã e pepininho em conserva; um rolinho de carne caseiro com repolho roxo; fígado de vitela ao estilo berlinense com maçãs e cebolas; e presunto em gelatina com molho remoulade caseiro. Bifes e medalhões de porco são grelhados na pedra de lava, e o hambúrguer da casa é feito com carne Black Angus acompanhada das batatas fritas em forma de colher, preparadas no próprio restaurante. Os amantes de peixe podem pedir filé de salmão, lúcio-perca com molho de açafrão, dourada com molho de trufas ou o prato de peixes Martens. A parte mediterrânea traz bruschetta em ciabatta caseira, queijo de ovelha assado, seis tipos de tarte flambée e massas, incluindo uma massa vegana com legumes do mercado em molho de curry de coco. As crianças têm um cardápio reduzido exclusivo para elas. Quarta-feira é a noite da “Schnitzel Parade”, e os cardápios sazonais mudam ao longo do ano, com cogumelos chanterelles, aspargos, couve, um cardápio de caça Wulfhoop e ganso para viagem. No verão, o jardim da cervejaria abre com vista para a vegetação. Os salões acomodam grupos de até cem pessoas, desde batizados e casamentos até jantares de Natal corporativos, e a equipe também oferece serviço de bufê para eventos em outros locais.
Datteln · Padaria
Recklinghäuser Str. 7, 45711 Datteln
Padaria independente no centro de Datteln.
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Oer-Erkenschwick · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Haardgrenzweg 330, 45739 Oer-Erkenschwick
Pousada tradicional e cervejaria ao ar livre no bairro de Oer, em Oer-Erkenschwick.
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Datteln · Cozinha caseira alemã
Redder Str. 392, 45711 Datteln
Restaurante tradicional alemão na região rural de Bockum, em Datteln.
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Datteln · Cozinha caseira alemã
Schorfheide 3, 45711 Datteln
Pousada tradicional alemã na região de Klostern/Ahsen, em Datteln; observe que o OpenStreetMap lista um estabelecimento que possivelmente mudou de nome (“Restaurant und Cafe Zum Wehling”) no mesmo endereço; o nome deve ser confirmado antes da publicação.
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Oer-Erkenschwick · Cozinha caseira alemã · Café · Café da manhã
Haardstr. 196, 45739 Oer-Erkenschwick
Restaurante e café com esplanada que serve pratos da culinária regional no bairro de Oer, em Oer-Erkenschwick.
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Oer-Erkenschwick · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels
Am Stimbergpark 78, 45739 Oer-Erkenschwick
Restaurante localizado dentro de um hotel no bairro de Klein-Erkenschwick, em Oer-Erkenschwick, temporariamente fechado para reforma no momento da pesquisa.
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Selm · grego · Lugares no interior
Olfener Str. 1, 59379 Selm
Um restaurante grego em Selm, localizado no Hotel Adria.
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Selm · Padaria · Comida para viagem
Im Ort 12, 59379 Selm
Uma padaria em Selm com uma segunda filial na cidade.
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Oer-Erkenschwick · Cozinha caseira alemã · Jantar · Lugares no interior
Buschstr. 82, 45739 Oer-Erkenschwick
Pub-restaurante tradicional no bairro de Klein-Erkenschwick, em Oer-Erkenschwick.
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Selm · Italiano · Pizza · Lugares no interior
Ludgeristr. 62, 59379 Selm
Uma pizzaria italiana no centro de Selm que serve pizza e massas.
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Recklinghausen · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Marler Str. 156, 45659 Recklinghausen
Pousada e restaurante tradicional alemão no bairro de Bockholt, em Recklinghausen.
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