Alimentos e bebidas em Hernando Beach FL.

Széchenyi utca 11., 9737 Bük

+36704488099

seg.–qui. 11:30–20:00; sex.–sáb. 11:30–21:00; dom. 11:30–20:00

O Hordó Étterem fica na rua Széchenyi, nº 11, no centro de Bük, em um local que já serve comida e bebida há mais de cem anos. A primeira menção escrita ao local remonta a outubro de 1919, quando a visita de um bispo terminou com um almoço festivo na então pousada Galavits. Mais tarde, o local passou para as mãos de Antal Lökkös, que havia começado ali como um jovem garçom, e tornou-se ponto de encontro do clube de artesãos locais, do coro da vila e dos primeiros jogadores de tênis de mesa de Bük. A partir de 1980, ficou conhecido como Aranyhordó e, em 1995, sediou a abertura do primeiro festival de vinhos de Bük. Após uma reforma completa, o restaurante reabriu no verão de 2021 com seu nome atual, ao lado do Park Hotel. O interior busca ser elegante sem ser formal, e um lounge com ambiente descontraído de café e bar de cerveja está aberto também aos clientes do restaurante, inclusive para assistir a uma partida de futebol. O chef trabalha com produtos locais e sazonais, e cada mês traz seus próprios pratos da estação, enquanto todos os dias úteis ao meio-dia há um menu fixo de almoço que varia semanalmente. A pizza fresca tem seu próprio cardápio, desde a Margherita, Tonno e Quattro Formaggi até a pizza Hordó, especialidade da casa, e uma Ungherese apimentada com linguiça, servidas à mesa, no terraço ou para viagem. De tempos em tempos, o restaurante oferece almoços e jantares em estilo bufê tanto para moradores locais quanto para hóspedes do hotel. O Hordó é um endereço tradicional para festas de casamento há décadas e ainda recebe casamentos para até 80 convidados, além de eventos corporativos; as mesas podem ser reservadas por telefone.

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Auf der Burg 1, 57271 Hilchenbach

+49 176 31697388

Restaurante especializado em cervejas artesanais no bairro de Grund, em Hilchenbach.

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Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg

+38542810727

O Hotel Crnković é um hotel de três estrelas localizado na Ulica Petra Zrinskog, no centro de Ludbreg, a pequena cidade da região de Podravina que se autodenomina o centro do mundo. Ele pertence ao mesmo grupo local que o Hotel Amalia e a cervejaria Pivnica Mejaši, na praça principal, a poucos minutos a pé. Dentro do hotel, há um restaurante à la carte com capacidade para cerca de quarenta convidados e um café-bar; a casa descreve sua oferta como um rico menu à la carte servido com os melhores vinhos locais. O pátio do hotel conta com um terraço e um jardim, onde os hóspedes podem sentar-se ao ar livre e relaxar nos meses mais quentes. A segunda ala do hotel é o salão de banquetes, com capacidade para até trezentas pessoas, reservado para casamentos, festas de formatura, celebrações religiosas como batismos e crismas, aniversários e outras ocasiões familiares; os menus fixos para casamentos estão publicados no site do hotel. O hotel em si possui quinze quartos, e os hóspedes podem optar por meia pensão ou pensão completa no restaurante. A equipe fala croata, alemão, inglês e italiano, o que facilita o pedido para visitantes estrangeiros. A internet sem fio é gratuita em todo o local, há um estacionamento privativo gratuito no local e o prédio está adaptado para hóspedes com deficiência. Animais de estimação não são permitidos de acordo com as regras da casa. Da porta do restaurante, é uma curta caminhada até a praça da cidade, a igreja paroquial da Santíssima Trindade, o castelo Batthyány e o Santuário do Precioso Sangue de Cristo; assim, o restaurante é uma ótima opção para uma parada para almoço ou jantar durante um dia explorando Ludbreg, ou como local para uma grande celebração familiar com uma refeição para muitos convidados.

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

O Karpfen fica na Alter Markt, a antiga praça do mercado de Eberbach, e é difícil não notá-lo: sua fachada é coberta por pinturas em esgrafitado que contam a história da cidade, realizadas em 1934 pelo artista Richard Hemberger a sugestão do então proprietário da pousada, Karl Sittig. A casa foi construída em 1804 e permaneceu na mesma família desde então. Seus antepassados administravam um grande negócio madeireiro, e a pousada surgiu para hospedar os proprietários de florestas que vinham negociar. Ao longo das décadas, uma pousada foi anexada ao prédio principal e, na década de 1990, a família comprou a casa em enxaimel vizinha, uma das mais antigas da cidade e que já foi sede de uma guilda. Grande parte de ambas as construções é tombada. Hoje é um hotel com cerca de cinquenta quartos e um restaurante, onde a cozinha é comandada pelo chef-mestre e coproprietário Patrick Jung. A culinária é regional e varia de acordo com as estações do ano, e o estabelecimento divulga suas origens: carne bovina de Hesselbach, aspargos de Schwetzingen, alho-bravo colhido pela equipe e truta fresca de Friedrichsdorf. O cardápio de outono reflete esse estilo, com sopa de abóbora, caldo claro de carne com bolinhos de sêmola e bacon, Maultaschen caseiros, ragout de caça e medalhões de veado da caçada de Eberbach com Schupfnudeln de sementes de papoula, bochechas de vitela refogadas, pregado grelhado e pratos vegetarianos, como ravioli de espinafre e ricota. As sobremesas incluem bolinhos de maçã e crème brûlée de baunilha. No verão, o terraço se estende pela praça do mercado. Ciclistas da rota do Neckar são bem-vindos para passar uma única noite, com um local trancável para guardar as bicicletas. O restaurante abre à noite no início da semana e a partir do meio-dia nos finais de semana.

Braće Dežmalj 26, 23242 Posedarje

+38523266844

O restaurante do Hotel Lucija ocupa o térreo de um pequeno hotel familiar às margens do Mar de Novigrad, em Posedarje. Seu ambiente combina uma sala de jantar interna com um amplo terraço com vista para a baía. Cerca de setenta pessoas podem se sentar no interior, enquanto o terraço acomoda aproximadamente oitenta. Uma pequena sala de TV compõe outra parte do térreo. A culinária baseia-se em receitas tradicionais da Dalmácia e em ingredientes típicos da costa circundante. O presunto defumado de Posedarje, o queijo da ilha de Pag, os mexilhões e os camarões gigantes figuram no cardápio ao lado de pratos de peixe fresco e de carne. Pratos internacionais ampliam a seleção além das especialidades regionais. Essa conexão com a culinária local combina com a própria vila: Posedarje possui tradições de longa data na pesca, na coleta de mariscos e na produção de presunto defumado. O hotel também possui um vinhedo fora da vila e serve seu vinho caseiro e uvas. Para os visitantes interessados na relação entre a paisagem e a mesa, isso confere ao restaurante mais um elo com o entorno imediato. O salão interno acomoda almoços organizados, reuniões de negócios, casamentos mais intimistas e outras celebrações. Uma sala de conferências separada no hotel também pode receber alimentos e bebidas para eventos agendados. Para uma refeição individual, o terraço oferece vista direta para a baía, com a costa servindo de pano de fundo para o espaço de refeições. A combinação de frutos do mar, carnes curadas regionais e queijos da ilha oferece diversas maneiras de explorar os ingredientes locais em uma única refeição. O hotel pode ser contatado diretamente para discutir os detalhes do restaurante ou de uma celebração.

Am Stimbergpark 78, 45739 Oer-Erkenschwick

+49 2368 9840

Restaurante localizado dentro de um hotel no bairro de Klein-Erkenschwick, em Oer-Erkenschwick, temporariamente fechado para reforma no momento da pesquisa.

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Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

O Hotel am Schwimmbad é uma pousada tradicional com restaurante, uma Pilsstube e um terraço ao ar livre, localizada na estrada que desce do centro de Waxweiler até a piscina ao ar livre às margens do rio Prüm. Administrada por Jeroen van der Zalm, fica aberta o ano todo e leva a sério seu papel de pousada da vila: o restaurante serve especialidades regionais da Eifel em um ambiente simples e acolhedor e está preparado para celebrações familiares, enquanto o bar de cerveja abre no final da manhã. O terraço é o motivo para se visitar o local em um dia de sol, com uma ampla vista sobre o vale do Prüm e para a piscina. No andar de cima, há sete quartos com televisão, chuveiro e banheiro, com capacidade para um grupo de até dezoito pessoas, e os quartos têm vista para o vale, e não para a rua. A lista de hóspedes que a pousada cita diz muito sobre quem se sente em casa aqui: famílias, motociclistas, que contam com um abrigo coberto para suas motos, caminhantes e ciclistas da ciclovia do Prümtal, que podem guardar suas bicicletas com chave, peregrinos do Caminho de Santiago, que podem ter seu passaporte de peregrinação carimbado, pescadores, que podem adquirir uma licença para o rio Prüm, técnicos e viajantes a negócios, além de visitantes que praticam esportes de inverno. Cães são aceitos mediante solicitação. Há um amplo estacionamento, incluindo vagas para veículos grandes. O local fica no Parque Natural Alemão-Luxemburguês, próximo ao ponto onde a Alemanha, a Bélgica e o Luxemburgo se encontram, e a piscina ao lado proporciona uma tarde tranquila para famílias com crianças antes de um jantar mais cedo.

Heedfelder Str. 1, 58509 Lüdenscheid

+49 2351 25657

Churrascaria no bairro de Grünewald, em Lüdenscheid.

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Aschberg 3, 24358 Ascheffel

+49 4353 99800010

O Restaurante Huk’s fica no Hotel Panorama Aschberg, em Ascheffel, com vista para a paisagem das montanhas Hüttener Berge. A sala de jantar utiliza madeiras naturais, cores aconchegantes e muita luz para trazer a paisagem rural ao redor para dentro do prédio. Seu interior foi projetado para dar a sensação de estar sentado sob uma copa de árvores, enquanto a vista panorâmica faz parte da experiência gastronômica. O chef e diretor-geral Michal Huk lidera uma cozinha voltada para pratos frescos e sazonais, além de receitas tradicionais que ganham novas combinações e acompanhamentos. Peixes e carnes são provenientes de produtores conhecidos da casa, da região vizinha. Pratos vegetarianos e veganos também fazem parte da oferta do restaurante, de modo que a culinária vai além de suas especialidades de carne e peixe. O cardápio publicado ilustra a variedade com um cheeseburger de carne bovina, uma combinação de fígado de vitela e bochechas de vitela refogadas, pratos de bife com diversos cortes de carne e um schnitzel de vitela. Esses são exemplos de um cardápio sazonal, e não uma garantia de que todos os pratos permaneçam disponíveis ao longo do ano. As bebidas incluem vinhos da casa selecionados e coquetéis sazonais criativos, e a cozinha também oferece petiscos doces e salgados. O restaurante serve café da manhã, além das refeições principais. O hotel adjacente torna o Aschberg um local ideal para celebrações familiares, casamentos e encontros de negócios. Sua equipe de eventos discute com os organizadores a escolha do salão, dos cardápios ou bufês, das bebidas e da decoração das mesas. Os visitantes que chegarem de carro podem estacionar diretamente no local. Reservas de mesa e organização de celebrações podem ser feitas através dos dados de contato do hotel.

Rue de Vresse 93, 5550 Membre-sur-Semois

+32472545292

O restaurante do Hôtel des Roches fica em Membre-sur-Semois, o que o torna uma opção particularmente típica para uma estadia na vila. O hotel mantém um ambiente tradicional das Ardenas com vista para o rio Semois, e seu restaurante combina um cardápio sazonal geral com uma oferta exclusiva durante a semana: o serviço às quartas-feiras inclui pratos vietnamitas e tailandeses. Isso confere ao local um diferencial em relação às muitas opções gastronômicas puramente regionais encontradas em outras partes do vale. A cozinha afirma utilizar produtos frescos e sazonais. São servidos almoço e jantar, com horário de funcionamento das 11h30 às 15h e das 18h às 22h, sete dias por semana. Vale a pena prestar atenção aos horários de funcionamento da cozinha, caso você esteja planejando fazer uma refeição entre uma atividade e outra; o bar permanece aberto por mais tempo ao longo do dia, mas isso não significa que o cardápio completo seja servido continuamente. Há espaço para cerca de cinquenta clientes no interior e quarenta no terraço, e reservas privadas para o restaurante podem ser combinadas com a equipe. Uma mesa ao ar livre permite desfrutar da refeição à beira do rio quando o tempo estiver bom. Para um encontro maior ou para a culinária de quarta-feira, faça sua reserva e pergunte o que estará disponível na data desejada. O hotel também descreve sua localização à beira do rio como um ponto de partida para explorar a área natural ao redor. O endereço do restaurante é Rue de Vresse, 93, em Membre. O telefone direto e o e-mail são a maneira mais simples de reservar uma mesa e verificar os detalhes atuais do serviço antes de sair.

Landweg 48, 59439 Holzwickede

+49 2301 12465

Padaria de bairro na Landweg.

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Lange Str. 65, 44579 Castrop-Rauxel

+49 2305 77474

Uma pizzaria administrada por italianos no bairro de Habinghorst.

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Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

O Il Barrante combina uma pizzaria napolitana com um restaurante de frutos do mar na Via Vittorio Veneto, próximo à praia de Alassio. Sua abordagem voltada para a família torna o local ideal para uma mesa cujos convidados desejam opções diferentes na mesma refeição: uma pizza tradicional, um prato de massa da Ligúria ou um prato de peixe mais substancial. O almoço, o jantar e um serviço separado de aperitivo no final da tarde oferecem várias opções para encaixar uma visita em um dia à beira-mar. O cardápio de pizzas começa com a Margherita, a Marinara e a Napoletana com anchovas, passando depois para combinações mais elaboradas. A Parmigiana traz berinjela frita e parmesão à base de tomate e mussarela; a Mortazza combina burrata, provola defumada, mortadela e pistache. Há também opções de salame picante, quatro queijos e mussarela de búfala, de modo que tanto um pedido simples quanto uma cobertura mais elaborada são possíveis. A cozinha dedica igual atenção aos pratos do litoral. Comece com a salada de polvo da Ligúria, mexilhões ou anchovas com panissa; depois, experimente o scialatielli de frutos do mar, o espaguete com amêijoas ou o trofie com pesto caseiro, batatas e vagens. Peixes grelhados, fritura mista de frutos do mar e atum com crosta de pistache acompanham pratos de carne bovina, hambúrgueres e coelho ao estilo da Ligúria, enquanto uma seleção infantil atende aos paladares mais simples. As sobremesas dão continuidade à fusão entre as influências locais e do sul da Itália, com uma especialidade de Alassio à base de avelã e café, o clássico tiramisu e o babà napolitano entre as opções. A variedade torna o Il Barrante particularmente prático para famílias e grupos mistos. Ligue para reservar uma mesa e mencione quaisquer necessidades alimentares para que a equipe possa orientá-lo na escolha do cardápio.

Via Al Confine 16/A, 23823 Colico

+390341930257

O Il Mercante al Laghetto combina a culinária da região do alto do lago e da Valtellina com um ambiente incomum à beira de um pequeno lago natural na área industrial de Colico. O restaurante possui espaços internos e externos, sendo ideal tanto para um almoço rápido quanto para um jantar mais demorado. Use o endereço da Via Al Confine ao planejar uma visita; o local do lago fica separado da orla principal de Colico, às margens do Lago de Como. As entradas regionais incluem sciatt, taroz, bresaola com rúcula e parmesão, além de tábuas de carnes curadas ou queijos. O menu de degustação é pensado para toda a mesa e começa com uma entrada mista da casa, seguida por uma seleção de pratos principais e sobremesa. É uma opção para pelo menos duas pessoas que desejam explorar juntas várias facetas do repertório da cozinha. Os pizzoccheri artesanais dividem o cardápio com os gnocchetti de Valchiavenna e uma ampla variedade de massas recheadas. Os raviolis podem ser recheados com perca com manteiga e sálvia, peixe branco com amêndoas e limão, ou polenta com queijo Casera. Os pratos principais incluem costeleta de vitela empanada, vitela assada, costelas com polenta taragna e peixe branco com manteiga e sálvia. Queijo tomino grelhado e acompanhamentos de vegetais da estação oferecem opções adicionais. As crianças têm à disposição pratos mais simples de massas e frango, enquanto as opções de sobremesa incluem tiramisu, panna cotta e sorvetes de frutas. O restaurante recomenda fazer reserva nos finais de semana. Atualmente, ele serve almoço todos os dias e jantar de terça a domingo, estando fechado à noite às segundas-feiras. Ligue com antecedência para reservar e confirmar qualquer prato específico ou preferência por mesas ao ar livre.

Bräuckerstr. 46, 58675 Hemer

+49 2372 10246

ter. Fechado; seg., qua.–sáb. 17:00–24:00; dom. 11:30–14:30, 17:00–22:30

Pousada com culinária alemã caseira.

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Am Markt 1, 57413 Finnentrop

+49 2721 7190236

Sorveteria na praça do mercado.

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Am Hilgenacker 21, 57319 Bad Berleburg

+49 2751 445670

Barraca de lanches para viagem em Bad Berleburg.

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Hauptstr. 52, 57482 Wenden

+49 2762 407130

Uma lanchonete no centro de Wenden.

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Overhagener Weg 34, 59597 Erwitte

+49 2943 9785932

Lanchonete em Erwitte.

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Hauptstr. 48, 59609 Anröchte

+49 2947 977092

Restaurante grego na rua principal de Anröchte.

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Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

O Islekhöhe fica no alto de Krautscheid, na estrada para Bitburg, ao sul de Arzfeld, no trecho da região de Eifel conhecido como Islek, onde a Alemanha, Luxemburgo e Bélgica se encontram. A família que administra o local afirma que há duzentos anos recebe hóspedes de perto e de longe, e a casa continua sendo uma pensão familiar com um restaurante regional anexo, em vez de um hotel com sala de jantar. A proposta da cozinha está descrita de forma simples no site: boa comida caseira, produtos frescos da região de Eifel e porções generosas, com um cardápio de especialidades locais e um cardápio de degustação para download. As refeições são servidas em uma sala de jantar moderna e confortável ou, quando o tempo está bom, no terraço ensolarado; à noite, há uma Bierstube separada com Bitburger Pils na torneira, o tipo de ambiente onde se conversa sobre uma caminhada em vez de se estudar uma carta de vinhos. A casa construiu sua oferta voltada para hóspedes ativos. Os motociclistas têm à disposição três garagens com fechadura, com espaço para vinte a vinte e cinco motos, além de um pacote de fim de semana para motociclistas; há uma quadra de tênis coberta com um pacote de fim de semana de tênis, opções de caminhadas e boliche, e um ponto de recarga recém-instalado para veículos elétricos. Os quartos são simples e confortáveis, tendo o ar puro da região de Eifel como principal atrativo. Para quem se hospeda em uma casa de férias nas proximidades, o local funciona como uma excelente opção para jantar nas noites de semana e para almoçar nos finais de semana, com a paisagem da tríplice fronteira começando logo à porta.

B114-115, Lake Level, Platinum Tower, Cluster I, Jumeirah Lakes Towers, Dubai

+971585755858

seg.–dom. 11:00–23:00

Jasmint is a modern Chinese bistro at lake level in Platinum Tower, within Cluster I of Jumeirah Lakes Towers. Its cooking looks particularly towards Sichuan and Yunnan, while also drawing on the regional traditions of Hunan and Guizhou. Together, these influences give the restaurant a more specific geographical identity than a general introduction to Chinese food might suggest. The kitchen connects those traditions with a contemporary approach to Asian dining. Ingredients and seasonings sourced from their regions of origin are central to that connection, keeping the food tied to the places that inspire it. The restaurant’s Chinese name, displayed alongside Jasmint, accompanies an identity built around the food of mountains and agricultural landscapes. This regional emphasis makes it a place to explore different parts of Chinese cooking within one meal. The atmosphere is intended to be relaxed and social. A visit can be a straightforward meal alone, a meeting with colleagues or a gathering around shared dishes. The same space also welcomes family meals, birthdays and festive occasions, giving it a role beyond an everyday neighbourhood stop. Rather than requiring every visit to follow a formal sequence, the restaurant accommodates different appetites and sizes of gathering. That flexibility suits both a small table and a group wanting to make the meal the main occasion. Reservations can be arranged through the restaurant’s booking facility, where guests select their party size, date and preferred time. Telephone and email contact are also available directly from the restaurant.

Hansastr. 19, 59174 Kamen

+49 2307 73123

Padaria independente no centro de Kamen.

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Zur Bauernbrücke 62, 59597 Erwitte

+49 2945 2267

Restaurante familiar no bairro de Merklinghausen-Wiggeringhausen, em Erwitte.

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Buchhagen 4, 37619 Bodenwerder

+49 152 34269634

O KaffeeMühle é o café localizado dentro do KulturMühle Buchhagen, um moinho de arenito restaurado na zona rural próxima a Bodenwerder. Ele faz parte do centro cultural administrado pela Kaleidoskop e.V., onde a gastronomia, a participação local e a vida do antigo edifício se unem. Uma equipe voluntária administra o Mühlen-Café desde o início de 2018, com o atendimento e a confecção de bolos apoiados por pessoas que contribuem com seu tempo e suas ideias. A oferta se concentra em bolos caseiros e bebidas, incluindo café, tornando o café um ponto de parada natural para uma pausa tranquila em Buchhagen. É também um espaço social: os organizadores incentivam as pessoas a se encontrarem, participarem e desenvolverem atividades em torno do café. Um encontro de artesanato está entre as atividades recorrentes associadas ao local. O programa mais amplo da KulturMühle inclui concertos, exposições e outros eventos culturais, conferindo ao prédio um propósito que vai além de uma visita convencional a um café. O próprio moinho oferece um rico contexto para quem se interessa pela história da região. Construído para a família von Hake em 1867, era usado para moer lajes de arenito, algumas das quais chegaram até a América. O prédio é feito de arenito extraído em Vogler e faz parte de um conjunto histórico protegido. Ele foi reaberto como espaço cultural em 2008, após restauração. Os ambientes, incluindo o café, também podem ser alugados para eventos particulares. Sua localização próxima à ciclovia do Weser e à rota de peregrinação Loccum–Volkenroda faz com que valha a pena considerá-lo ao planejar um passeio local com uma parada para um café.

Forstenburgstr. 15, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 250

Padaria, confeitaria e mercearia no bairro de Fürstenberg, em Bad Wünnenberg.

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Rruga Naser Hasani, 10000 Prapashticë, Prishtinë

+38348222222

Kasollet e Zanave is a tourist village in Prapashticë, up in the hills east of Prishtina at roughly 1,000 metres above sea level, and the restaurant sits at its centre. The idea for the village came out of a conversation among friends during the pandemic, and it has grown into a resort of wooden and stone huts, an animal garden, a riding centre and a village market spread over a hillside at the foot of a mountain. The restaurant building mixes traditional Albanian architecture with a modern interior. The facade combines stone, wood and clay, the wall around the bar is clad in woven branches like the old village fences, and a round open fireplace stands in the middle of the room. Indoors there is space for 120 guests, while the terrace and a shaded area under more than 400 plum trees, called Hija e Kumbullave, take several hundred more. A fire circle next to the restaurant is set up for an evening drink. Breakfast runs every morning, with a farmer's breakfast, a grandmother's breakfast, farm eggs, homemade sausage and fried dough. Later in the day the menu turns to rustic salads, a soup of the day, lamb head soup, cornbread and pogaçe from the oven, Elbasan style baked lamb, a Gjakova style casserole, and meat from an Argentine style grill, including suxhuk, meatballs, beef ribs, steaks and lamb chops. Children have their own short menu, and desserts include baklava and tespishte. Much of the produce comes from the house greenhouse, and the plum rakia and plum juice are made from fruit picked in the village. The wine list covers local and international bottles, and a few times a year guest chefs from abroad cook dishes from their own countries.

Ampelonon 73, 4607 Pissouri

+35725222211

seg. 12:00–15:30, 18:00–21:00; ter. 12:00–15:30, 18:00–21:00; qua. 12:00–15:30, 18:00–21:00; qui. Fechado; sex. 12:00–15:30, 18:00–21:00; sáb. 12:00–15:30, 18:00–21:00; dom. 12:00–15:30, 18:00–21:00

O Kastro fica em Ampelonon, a estrada dos vinhedos que desce da vila de Pissouri até a baía. O restaurante não possui um site próprio, além de uma página no Facebook, portanto, não há informações aqui sobre a cozinha. O que o horário de funcionamento mostra é um restaurante administrado à moda tradicional, com dois turnos em vez de atendimento contínuo: do meio-dia às três e meia, depois uma pausa, e das seis às nove da noite. Esse é o padrão cipriota e significa que o restaurante fica realmente fechado à tarde — quem chegar às 16h30 encontrará a porta fechada, o que pega de surpresa os visitantes acostumados ao atendimento o dia inteiro nas áreas turísticas. O restaurante fecha às quintas-feiras. Nos demais dias da semana, mantém os mesmos dois horários de atendimento, incluindo o domingo. O serviço noturno termina às 21h, o que é cedo para o Mediterrâneo Oriental e, em particular, para Chipre. Reservar uma mesa para as 19h30 é uma opção mais segura do que para as 20h30. Pissouri se divide entre a vila antiga, no cume do Cabo Aspro, e a Baía de Pissouri, abaixo — uma meia-lua de areia e seixos sob falésias brancas que possui a Bandeira Azul pela qualidade da água. O Ampelonon conecta as duas áreas, portanto, esse endereço fica no caminho entre elas — é possível ir a pé descendo a ladeira a partir da vila, mas a volta é uma subida íngreme, e é por isso que a maioria das pessoas vai de carro. O estacionamento na rua é gratuito e fácil fora dos meses de julho e agosto. Você encontrará o Kastro no endereço Ampelonon 73, 4607 Pissouri.

Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje

+385993146220

O Kaštil Slanica fica às margens do rio Cetina, em um antigo forte dedicado ao comércio de sal — um cenário que conecta a refeição à história do interior de Omiš. A família Rogošić inaugurou o restaurante em 1998, valendo-se de receitas familiares e dos ingredientes do litoral, do rio e do interior. Sua seleção de vinhos concentra-se nas variedades de uvas da Dalmácia. O Soparnik é um prato particularmente indicativo para começar: a fina torta de Poljica contém acelga e cebola e é finalizada com azeite e alho. O pão caseiro assado sob brasas acompanha várias entradas, incluindo a bruschetta da casa e o patê de peixe. A pašticada da vovó Višnja, servida com nhoque caseiro, dá continuidade ao tema das receitas de família. A seção do menu dedicada aos pratos de rio oferece truta, enguia e pernas de rã, enquanto os pratos de frutos do mar incluem risoto preto, camarões com tamboril e peixe assado com legumes. Há também opções simples para os pequenos comensais, como macarrão com tomate e frango empanado. Para uma refeição compartilhada na peka, escolha entre vitela, cordeiro, polvo ou frango e faça o pedido com pelo menos três horas de antecedência; o pedido mínimo é de quatro porções. Você pode chegar de carro, com estacionamento gratuito para hóspedes, ou combinar uma chegada pelo rio com a equipe. Isso faz do Kaštil Slanica um destino ideal tanto para um passeio pelo cânion quanto para uma visita ao restaurante. Faça sua reserva diretamente e mencione qualquer prato que precise ser pedido com antecedência ao agendar a mesa. A “rožata” ou o cheesecake com figos caramelizados podem dar à refeição um toque final tipicamente dálmata.

Hauptstraße 5a, 59602 Rüthen

+49 2954 9795920

Lanchonete no bairro de Oestereiden, que serve döner, pizza, massas e schnitzel.

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Kossuth Lajos u. 70., 9737 Bük

+3694655884

ter.–dom. 11:00–22:00; seg. Fechado

O Kespub fica na Kossuth Lajos utca, a rua principal que atravessa o centro de Bük, a uma curta distância de carro a oeste do bairro termal. O estabelecimento se autodenomina um restaurante e pizzaria com um interior distinto e aconchegante, e tem capacidade para 110 clientes no salão interno. Da primavera ao outono, o jardim também fica aberto, e o estabelecimento recomenda o local para tomar uma bebida gelada ao sol. O cardápio, impresso em húngaro, inglês, alemão e tcheco, combina pratos tradicionais com especialidades locais e a farta culinária caseira húngara. As sopas incluem caldo claro de carne com macarrão fino ou bolinhos de fígado caseiros, sopa cremosa de alho com torrada de queijo, sopa de goulash de carne bovina e uma sopa gelada de creme de framboesa com pistache torrado. Os pratos principais variam de paprikash de vitela com bolinhos de ovo e lombo de porco envolto em bacon com molho cremoso de porcini até costelas de porco na churrasqueira com salada de repolho, um bife de lombo da Nova Zelândia, filé de salmão sobre risoto de açafrão e espaguete de camarão ao alho. A salada Caesar vem com frango, carne bovina ou camarão, e há queijo trapista frito para quem prefere não comer carne. Um prato para compartilhar entre duas pessoas combina costelas, peito de frango recheado, frango à siciliana e fatias de filé mignon com arroz, batatas e legumes grelhados. As sobremesas incluem cheesecake com calda de framboesa, tiramisu de pistache e um suflê de chocolate com sorvete de baunilha. A seção do bar também é importante: cervejas húngaras e estrangeiras, uma ampla variedade de pálinka húngara e coquetéis. O pub exibe jogos de futebol e organiza festas de aniversário e de dia de santo, despedidas de solteiro(a) e encontros de turma. A comida pode ser embalada para viagem, e aceita-se cartões de crédito e o cartão SZÉP.

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

O Café Viktoria é a antiga confeitaria de Eberbach, localizada na Friedrichstraße, no centro da cidade, a uma curta distância de carro de Allemühl. Sua história remonta a 1886, quando o mestre padeiro Heinrich Strohauer abriu uma pequena padaria com uma adega. Seu filho transformou o local em um café e vinícola em 1923; a terceira geração assumiu o comando como mestre confeiteiro em 1954 e, em 1958, o negócio mudou-se para o prédio onde ainda está localizado. Desde 2022, a família Camaj administra o estabelecimento. A especialidade da casa é a torta Viktoria von Eberbach: um pão-de-ló delicado com recheio de creme suave e um toque de laranja. A história remonta a 1962, quando Heinrich Strohauer participou de um banquete na corte real sueca e ficou encantado com uma sobremesa de laranja servida no local; um ano depois, uma de suas tortas foi enviada por correio aéreo à rainha Elizabeth no Palácio de Buckingham. Na época do Natal, a casa é conhecida por seu Christstollen Viktoria, e ambos podem ser encomendados pela loja online. O café tem cerca de cem lugares no interior, um café no jardim com mais cerca de sessenta e um café na rua com cerca de quarenta, sendo que os lugares ao ar livre dependem do clima. O café da manhã é servido todos os dias, exceto aos domingos, até as duas da tarde, com pãezinhos, um doce, geleias caseiras, mel, frios e queijo. Aos domingos e feriados, o bufê de café da manhã fica disponível até a uma da tarde, incluindo salada de frutas, iogurte, muesli, quark com ervas, ovos cozidos e mexidos, salmão e tomate com mussarela. É possível reservar mesas, e grupos com mais de dez pessoas são atendidos mediante agendamento por telefone. O café fica aberto diariamente, sem dia de fechamento, o que o torna uma parada fácil pela manhã ou à tarde em qualquer dia da estadia.

Markt 20, 59368 Werne

+49 2389 2161

Confeitaria (pastelaria/café) na praça do mercado de Werne.

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Stancija Rossello 36, 52466 Novigrad

+38552825743

seg.–sáb. 12:00–21:00; dom. Fechado

A Konoba Anni é uma taberna familiar localizada na Stancija Rossello, nas proximidades da parte antiga de Novigrad. No interior, ainda restam trechos das paredes de pedra originais, enquanto o restante do ambiente recebeu um acabamento mais contemporâneo. Do lado de fora, trepadeiras de kiwi formam um dossel sobre o terraço, ficando mais densas ao longo do verão e carregando frutos acima das mesas no final de agosto. A cozinha combina a culinária tradicional da Ístria com hambúrgueres e uma seleção de pratos de frutos do mar. Seu cardápio muda com a estação do ano, mantendo, porém, as especialidades da casa. A seleção retratada inclui um hambúrguer duplo, um hambúrguer de porco desfiado, lula frita, paella de frutos do mar e uma frigideira de mariscos. Salada de polvo, bruschetta, salada de frango e o espaguete da casa oferecem mais opções, além de uma seleção de tapas para um estilo diferente de refeição. Pão, azeitonas e aioli caseiro são servidos antes do pedido, criando um início simples e acolhedor para a visita. Vinhos brancos e tintos croatas dividem a seleção de bebidas com cerveja e coquetéis clássicos. O ambiente também tem um lado comunitário: jogos importantes de futebol são exibidos com um projetor no terraço. Famílias, crianças e cães são bem-vindos. Opções vegetarianas e sem glúten podem ser discutidas com a equipe, assim como outras questões relacionadas a alérgenos. Há estacionamento gratuito bem em frente, Wi-Fi para os clientes e a opção de pagamento com cartão ou dinheiro. Recomenda-se fazer reservas durante a alta temporada. O Anni combina um terraço coberto de videiras, uma cozinha familiar e variedade suficiente para que os clientes possam escolher entre a culinária regional e um hambúrguer.

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

O Konoba Dionis é um restaurante familiar localizado à beira-mar em Primošten, no endereço Riva žrtava Dvainke, 16. O cardápio oferece pratos da Dalmácia e pizzas, com mesas na varanda de vista para os barcos. É uma boa opção para uma refeição durante uma visita a Primošten, com variedade suficiente para uma família ou grupo cujos membros queiram pratos diferentes. As especialidades da casa incluem a pašticada com nhoque de batata e a gregada de peixe. A primeira combina carne bovina com molho, enquanto a segunda une peixe com batatas, alho, azeite e vinho branco. Esses pratos servem como uma introdução à culinária regional antes de se considerar a seleção mais ampla disponível no dia. A pizza tem aqui um preparo particular: a massa descansa por quarenta e oito horas e é esticada à mão. A Margherita e a Capricciosa aparecem ao lado da Pizza Dionis, que combina tomate, queijo, pršut, creme azedo e azeitonas. Para as crianças, o restaurante oferece porções menores de pratos selecionados e opções simples, como pedaços de frango empanados com batatas fritas ou espaguete à bolonhesa. Pergunte quais pratos podem ser adaptados para uma porção menor. A seleção de vinhos inclui o Babić da região de Primošten, o Debit da região de Šibenik e o Graševina da Eslavônia. Animais de estimação são bem-vindos. O restaurante divulga horários sazonais; portanto, confirme o horário de funcionamento ao visitar fora do período principal de férias. Consultas por telefone e WhatsApp são encaminhadas diretamente para a equipe familiar; a reserva da mesa é confirmada após a resposta deles. Mencione a data, o número de convidados e qualquer prato específico que você queira experimentar.

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

seg. Fechado; ter.–sáb. 17:00–23:00; dom. 13:00–17:00

A Konoba Dominik é uma taberna croata localizada na Obala kralja Tomislava, em Kaštel Novi, administrada pelos anfitriões Dominik e Nina. Seu charme vem de um interior histórico, decorado com atenção à atmosfera antiga do prédio, além de um terraço no primeiro andar. A culinária segue o mesmo equilíbrio: pratos regionais tradicionais continuam sendo o foco, com toques modernos na preparação e na apresentação. Os ingredientes são obtidos principalmente de agricultores, pescadores e fornecedores locais da região. A cozinha mantém seu cardápio focado em especialidades caseiras, em vez de um extenso catálogo de pratos. As entradas incluem presunto curado da Dalmácia, queijos da ilha de Pag e salada de polvo, além de outras saladas. Para o prato principal, as opções sugeridas pela casa incluem bife de boi marinado e costelas de porco assadas. O peixe vem do mercado de peixes de Kaštela, garantindo que a seleção de frutos do mar reflita a pesca local. Uma das especialidades particulares da taverna é a carne ou frutos do mar preparados no tradicional estilo “peka”. Esses pratos são cozidos lentamente no grande forno a lenha da casa e podem ser solicitados com antecedência. Eles também fazem parte dos eventos gastronômicos especiais do restaurante. Vinhos e cervejas locais acompanham a culinária, com vinhos internacionais e cervejas selecionadas também disponíveis. A seleção pode variar de acordo com a estação do ano, quando a cozinha pode oferecer um cardápio mais reduzido ou pratos do dia. Os clientes que desejarem uma mesa no terraço do andar superior devem fazer reserva por telefone com antecedência. A combinação de um cardápio reduzido, ingredientes regionais e um ambiente cuidadosamente preservado confere à taverna um foco claro na culinária croata.