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Jarosławiec · Mesas e cadeiras ao ar livre
Bałtycka 16, 76-107 Jarosławiec
A Browar Król Plaza é a cervejaria e bar localizada dentro do resort Król Plaza, na rua Bałtycka, em Jarosławiec. As cubas de fermentação de cobre são um elemento de destaque no espaço, e o bar oferece vista para o mar. O atrativo está na conexão entre o equipamento de fabricação e o que chega ao copo: as cervejas são produzidas no local, utilizando malte, lúpulo, água e levedura, e são servidas sem filtragem e sem pasteurização. A seleção regular abrange vários estilos distintos. A Pils é uma lager clara com base de malte de cevada, notas herbáceas e um amargor acentuado. A Marcowe é uma lager âmbar com um caráter maltado mais rico e notas frutadas e florais. A cerveja de trigo utiliza maltes de trigo e de cevada e apresenta a aparência turva típica do estilo, com notas de banana e cravo entre seus sabores. Cervejas sazonais ampliam a variedade para estilos mais escuros e fortes, incluindo a Dunkel, uma bock festiva e a porter. Essas receitas mais escuras trazem sabores de torrado, café, chocolate ou caramelo para a seleção. A cerveja também pode ser embalada para levar para casa. No mesmo resort, o restaurante serve pratos da culinária polonesa e internacional, incluindo caça, aves e embutidos produzidos na própria casa. Um terraço com vista para o mar acrescenta um ambiente ao ar livre à oferta gastronômica e de bebidas do resort. A cervejaria oferece aos visitantes um motivo especial para fazer uma parada aqui: uma variedade de estilos produzidos localmente, equipamentos de fabricação à vista e um terraço ao ar livre com vista para o Mar Báltico.
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Jarosławiec · Italiano · Pizza · polonês
Rybacka 4, 76-107 Jarosławiec
A Tawerna Rybacka fica na Rybacka, uma rua antiga que leva ao porto pesqueiro de Jarosławiec. Renata e Robert Adamski fundaram o restaurante em 1992, e Renata continua sendo a proprietária e chef. O local conta com um terraço, e a culinária reúne pratos poloneses, clássicos italianos e uma ampla seleção de peixes. As opções vão muito além de um simples filé frito. O bacalhau pode ser grelhado com molho de cogumelos e bolinhos de batata, ou assado com legumes em molho de vinho. O salmão é servido com espinafre e molho de queijo, e o halibute assado em papel manteiga é acompanhado de legumes grelhados e gratinado de batata. Entre os frutos do mar, destacam-se os camarões grelhados com manteiga de alho e os mexilhões preparados com vinho ou creme de leite. Como prato de entrada, a sopa de peixe vem acompanhada de pão de alho, ao lado de pratos tradicionais poloneses, como a sopa azeda de centeio, o caldo de galinha e o borscht vermelho. Quem prefere carne pode escolher porco, frango ou uma panqueca de batata com goulash. Os kopytka caseiros, pequenos bolinhos poloneses de batata, são servidos com molhos de cogumelos ou de carne. A seção italiana inclui pizzas e vários pratos de massa, com brócolis, espinafre, frango ou salmão entre as combinações. Uma pizza de vegetais e massa com brócolis oferecem alternativas às especialidades de peixe e carne. Panquecas doces oferecem uma maneira diferente de encerrar a refeição ou um prato mais simples para quem tem menos apetite. Uma seleção infantil separada inclui peixe empanado, frango, pequenas porções de massas e panquecas. A variedade do cardápio torna a taberna uma opção útil quando um grupo deseja diferentes tipos de comida na mesma mesa.
Jarosławiec · Pizza · polonês · Peixes e frutos do mar
Słoneczna 2/1, 76-107 Jarosławiec
seg.–dom. 10:00–22:00
O Jackowo reúne um restaurante polonês, uma peixaria e uma pequena tradição familiar de fabricação de cerveja na rua Słoneczna, em Jarosławiec. A família serve peixe neste local desde 1998 e opera seu próprio barco de pesca, o DAR-348. As capturas do Báltico ligam o restaurante ao porto vizinho, enquanto o cardápio mais variado oferece aos acompanhantes diversas alternativas além dos pratos de peixe. Pierogi caseiros, pratos de carne e pizza acompanham a sopa de peixe da casa. Panquecas de batata com salmão defumado, cream cheese com raiz-forte e endro mostram como a cozinha combina ingredientes poloneses tradicionais com o ambiente litorâneo. Outra opção substancial é a caçarola de peixe com batatas, abobrinha, espinafre e queijo. O joelho de porco da Caxúbia é servido com repolho refogado e purê de batatas, e a torta de maçã caseira com sorvete oferece um final tradicional. Cinco cervejas fabricadas sob a marca Jackowo incluem variedades claras, escuras, de trigo e de mel. O local conta com vários espaços distintos: uma sala de jantar principal, uma sala com lareira, um jardim de inverno e um jardim de verão com os característicos abrigos de palha. Essa variedade permite escolher entre uma refeição em ambiente protegido e um ambiente de verão mais aberto. O restaurante também organiza casamentos, batizados, celebrações familiares e eventos corporativos, com cardápios definidos individualmente. As mesas são reservadas por telefone. Ao lado do restaurante, a peixaria e o fumeiro da família ampliam a conexão com o barco de pesca; as espécies disponíveis dependem da estação do ano e da pesca do dia. Juntos, esses elementos conferem ao Jackowo uma identidade enraizada nas atividades de pesca, culinária e fabricação de cerveja de uma única família.
Wicie · Pizza · polonês · Hambúrgueres
Bursztynowa 10, 76-150 Wicie
O Restaurante Krakowiak fica na rua Bursztynowa, nº 10, em Wicie. O próprio guia de informações turísticas da vila também indica o restaurante nesse endereço, oferecendo um destino claro para um passeio saindo de Jarosławiec. Tenha o nome da rua e o número da casa à mão ao sair, especialmente se esta for sua primeira visita a Wicie. O restaurante aceita dinheiro, cartões e transferência bancária rápida, portanto há várias opções de pagamento na hora de fechar a conta. Inaugurado em 2025, ele combina pratos tradicionais poloneses com pizza, massas e peixe. O local conta com uma sala de jantar interna e um terraço coberto. A costeleta de porco e o frango empanado vêm acompanhados de batatas ou batatas fritas e saladas; outra opção substancial combina pescoço de porco em molho cremoso com kopytka. As panquecas de batata podem ser pedidas com goulash ou com creme e açúcar. Os pierogi oferecem uma alternativa familiar, e as opções de peixe incluem bacalhau, halibute, lúcio-perca, solha e salmão assado. A seleção de pizzas vai da margherita à de presunto e cogumelos ou presunto curado com rúcula. Massas, um hambúrguer de carne bovina e saladas ampliam as opções para todos os gostos. A sobremesa pode ser bolo caseiro, panquecas com frutas ou uma taça de sorvete. Café, chá, compota de ruibarbo, cerveja e coquetéis completam o cardápio. Para um grupo que esteja decidindo entre a comida caseira polonesa e algo mais simples, a ampla seleção oferece várias maneiras de montar uma refeição sem que todos precisem escolher o mesmo estilo de culinária.
Wicie · Italiano · Pizza · Hambúrgueres
Wczasowa 6, 76-150 Wicie
A Pizza Helikopter é uma pizzaria sazonal na rua Wczasowa, em Wicie, uma alternativa próxima para quem não quer comer em Jarosławiec propriamente dito. As pizzas assadas em forno a lenha são o destaque desde 2018, e os hambúrgueres de carne bovina passaram a fazer parte do cardápio em 2023. Os clientes podem comer ao ar livre ou levar o pedido para casa, o que torna este local uma parada descontraída, seja para uma refeição no local ou para levar comida para a casa de férias. O cardápio de pizzas tem duas vertentes. As combinações mais conhecidas incluem presunto e cogumelos, salame, frango e legumes, enquanto uma seção separada no estilo italiano utiliza mussarela fior di latte. A pizza margherita acrescenta manjericão ao molho de tomate e ao queijo; a Parma combina presunto curado com rúcula, tomates-cereja e parmesão. A pizza de camarão leva pesto de manjericão e alho, e a focaccia vem com sal marinho, alecrim e óleo de alho. Os hambúrgueres variam desde uma versão simples de carne bovina com salada e picles até combinações com bacon, queijo cheddar, jalapeños e molho barbecue. Há também uma opção de frango grelhado e uma combinação da casa bem farta que une carne bovina e carne desfiada. O cardápio inclui lasanha de carne e frango empanado, portanto a pizza não é a única opção. Uma pizza vegetariana com nome bem claro combina cogumelos, cebola, pimentões, azeitonas, milho e tomate. A pizzaria também organiza eventos com música ao vivo e oferece coquetéis. Seu formato de refeições ao ar livre e para viagem é ideal para uma refeição descontraída de férias, com variedade suficiente para quem quer coberturas diferentes ou prefere um hambúrguer à pizza.
Chmielno · polonês · Peixes e frutos do mar · Vegetariano
ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno
seg.–dom. 11:00–21:00
O KrzewiRog é uma “karczma”, uma pousada rural tradicional, localizada na rua Kartuska, em Garcz, a vila na estrada entre Chmielno e Kartuzy, próxima ao Lago Łapalickie. O estabelecimento afirma que suas receitas foram transmitidas de geração em geração pelas mulheres da família Jóskowski e que a maior parte da caça e dos peixes provém dos lagos da Caxúbia e de agricultores da região. O cardápio é extenso e claramente regional. As entradas incluem pão com banha e pepino em conserva, arenque com creme, panquecas de batata com açúcar ou creme azedo, żurek de centeio azedo servido em um pão com ovo e o plińc da casa, a panqueca de batata da Caxúbia. As sopas variam do barszcz claro de beterraba e do rosół de frango com macarrão até a sopa de tripa, o goulash bogracz, o chłodnik frio de verão e a sopa de nabo cozida com carne de ganso. O chef recomenda rolinhos de repolho, o rolinho de carne da vovó, o lombo de porco ao estilo camponês e a coxa de pato com cranberries. Há uma longa lista de pratos com carne suína e aves, desde o schnitzel empanado e o joelho de porco assado até o lombo ao mel e o schnitzel da Cachúbia. Os peixes são servidos como vendace local assado, ou como bacalhau, truta, perca, perca-lúcio e salmão. Os pierogi são recheados com repolho e cogumelos, carne, queijo, batata ou morangos, e a seção vegetariana oferece panquecas, bolinhos de batata kopytka e um espeto de legumes. Bolo e sorvete encerram a refeição. Ao lado da pousada fica o edifício mais novo de Adamowo, usado para casamentos, aniversários e conferências, com quartos de hóspedes acima do restaurante e uma praia a cerca de cem metros de distância.
Chmielno · polonês · Peixes e frutos do mar · Almoço
ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno
seg.–dom. 12:00–20:00
Skolimówka é uma pousada com um amplo restaurante na rua Gryfa Pomorskiego, a via principal que atravessa Chmielno, a cerca de duzentos metros do centro da vila e com vista para o Lago Białe. A pousada descreve sua culinária simplesmente como comida caseira, baseada em receitas da região da Cachúbia e tradicionais polonesas, e dispõe de alguns quartos para quem deseja passar algumas noites à beira do lago. Na primavera e no verão, o dia começa com o café da manhã em um terraço de lazer de frente para a água. O cardápio é composto principalmente por peixes do lago e do mar. Há truta assada, perca ou perca-lúcio em molho de endro, bacalhau em molho cremoso de cogumelos, halibute e bacalhau empanado com panko crocante, acompanhado de batatas fritas grossas e molho tártaro. O vendace, um pequeno peixe local do lago, é servido apenas de junho a setembro. Entre os pratos de carne, destacam-se a costeleta de porco marinada e frita na frigideira, o peito de frango recheado com queijo ao estilo “de volaille”, um prato de lenhador com panquecas de batata e goulash de porco e, apenas nos fins de semana, moelas de ganso em molho cremoso com levístico e cranberry. Os pierogi são moldados à mão: ao estilo russo, com carne, com frutas ou como pequenos bolinhos recheados de cogumelos, e uma tigela com quarenta unidades é oferecida para uma mesa que queira compartilhar. As sopas incluem o żurek de centeio azedo com ovo e linguiça branca, uma sopa de tomate feita com o próprio purê de tomate de verão da casa e uma sopa cremosa de peixe da região da Cachúbia. As saladas são servidas em um bufê self-service, e as crianças recebem panquecas e pratos menores. O restaurante também oferece serviço de bufê e possui uma pequena loja, além de receber festas familiares; a praia, com um píer, fica a cerca de quinhentos metros de distância.
Kartuzy · Italiano · Pizza · Almoço
ul. Zamkowa 45, 83-300 Kartuzy
A Pizzeria Leone fica na rua Zamkowa, em Kartuzy, a cidade-sede desta região da Cachúbia, e se autodenomina um pedaço da Itália no coração da região. O ponto central do estabelecimento é um forno a lenha de faia e carvalho, que atinge cerca de quinhentos graus, de modo que uma pizza fica pronta em menos de três minutos. A massa é fina e feita com farinha italiana Tipo 00, e os molhos são à base de tomates italianos com certificação DOP. Como a massa é fina, a cozinha mantém o número de coberturas em cada pizza limitado para que ela permaneça crocante. A lista é extensa e mistura os clássicos com criações da casa. Além da Margherita, da Capricciosa e da Salami, há uma pizza sem carne com cogumelos e pimentões, uma de frutos do mar com atum e alcaparras, uma Zorba ao estilo grego com queijo feta e azeitonas, uma pizza de espinafre com gorgonzola e tomates secos, e várias que levam oscypek, o queijo de ovelha defumado das montanhas polonesas. As pizzas brancas mais recentes têm como base o crème fraîche, como uma versão carbonara e outra com pêra, presunto de Parma, gorgonzola e amêndoas, além de um calzone. Além da pizza, o cardápio oferece massas com pesto ou com ragù de carne bovina — que a casa chama de “Leonese” —, pierogi, saladas, pratos de frango servidos com batatas fritas ou em fatias e uma salada de legumes frescos, uma linguiça assada no forno e khachapuri, o pão achatado assado com queijo e ovo. Café e limonadas fazem parte da lista de bebidas. A pizzaria fica aberta todos os dias a partir do meio-dia, e as refeições podem ser consumidas no local, retiradas ou entregues em Kartuzy e nas aldeias vizinhas.
Somonino · polonês · Peixes e frutos do mar · Café da manhã
ul. Droga Kaszubska 8A, Ostrzyce, 83-314 Somonino
O U Stolëma é um centro de lazer à beira do lago em Ostrzyce, na Estrada da Cachúbia, que serpenteia pelas colinas da Suíça da Cachúbia, com um restaurante que atende tanto aos visitantes de passagem quanto às pessoas hospedadas em seus quartos e apartamentos. Foi fundado por Witosław Labuda; a empresa foi constituída em Ostrzyce em março de 1990 e, desde o início, oferecia hospedagem e refeições às margens do lago. Posteriormente, comprou o centro de férias que havia alugado, acrescentou uma ala de spa e bem-estar em 2010 e é membro da associação de turismo de Kaszuby e do grupo local de pesca. O restaurante é decorado em tons quentes de bege e vermelho, com painéis de madeira, motivos inspirados nos bordados da região de Kashubia gravados na madeira ou iluminados por trás, além de obras pintadas à mão em uma parede e no teto acima da pista de dança. No verão, ele se abre para um terraço com vista para o Lago Ostrzyckie, e um terraço externo mais novo possui uma pérgula com teto móvel. A cozinha prepara especialidades polonesas e casúbias: coxa de pato com bolinhos caseiros, o schnitzel de Stolem, pierogi recheados com carne de ganso e ameixas secas, peito de frango grelhado com molho de cogumelos chanterelle e plińce de batata com goulash de caça. Os croquetes de morcela são outro prato regional, e há opções de aves, peixes e pratos infantis. O café da manhã é servido pela manhã, e pratos à la carte são oferecidos do final da manhã até a noite. Quatro salões permitem a realização de três festas familiares simultâneas, e uma sala com lareira de 25 metros quadrados, decorada com motivos de caça, acomoda até vinte pessoas. O lago faz parte do anel de Radunia, composto por dez lagos interligados, e a torre de observação de Wieżyca fica a cerca de seis quilômetros de distância.
Copenhagen · Japonês e sushi · Almoço · Jantar
Krimsvej, 1441 Copenhagen
12:00–21:00
Lanchonete em Copenhague que serve comida japonesa.
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Copenhagen · Café · Café da manhã · Almoço
Øresundsvej, 1441 Copenhagen
10:00–23:00
Café em Copenhague que serve café. Oferece serviço para viagem.
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Copenhagen · Vietnamita · Hambúrgueres · Almoço
Amager Strandvej, 1441 Copenhagen
11:00–21:00
Café em Copenhague que serve hambúrgueres e pratos vietnamitas. Oferece mesas ao ar livre e comida para viagem.
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Copenhagen · Café · Café da manhã · Almoço
Holmbladsgade, 1440 Copenhagen
seg.–dom. 10:00–17:00
Café em Copenhague que serve café.
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Copenhagen · Japonês e sushi · indiano · Vegetariano
Amagerbrogade, 2300 Copenhagen
seg.–dom. 16:00–21:00
Restaurante em Copenhague que serve pratos indianos e japoneses. Oferece mesas ao ar livre, entrega, comida para viagem e pratos vegetarianos.
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Copenhagen · tailandês · Jantar · Comida para viagem
Gærdebred, 2300 Copenhagen
15:00–21:00
Restaurante em Copenhague que serve comida tailandesa. Oferece comida para viagem.
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Copenhagen · Hambúrgueres · Café da manhã · Almoço
Kongedybet, 1423 Copenhagen
09:00–22:00
Café em Copenhague que serve hambúrgueres.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Vegetariano · Almoço
Bjørnekloen, 1441 Copenhagen
ter.–qui. 17:00–23:00; sex. 12:30–17:30, 18:00–23:30; sáb.–seg. Fechado
Restaurante em Copenhague que serve comida caseira. Oferece pratos vegetarianos.
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Rued Langgaards Vej · Sorvete · Café da manhã · Almoço
Rued Langgaards Vej, 1424 Copenhagen
dom.–qui. 11:00–22:00; sex., sáb. 10:00–22:00
Sorveteria em Copenhague que serve sorvete. Oferece mesas ao ar livre e pratos vegetarianos.
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Islands Brygge · Padaria · Café da manhã · Almoço
Islands Brygge, 1561 Copenhagen
seg.–sex. 07:00–18:00; sáb., dom. 07:00–17:00
Padaria em Copenhague que serve produtos de padaria.
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Copenhagen · tailandês · Jantar · Tarde da noite
Amager Boulevard, 1413 Copenhagen
17:00–23:00; dom. Fechado
Restaurante em Copenhague que serve comida tailandesa.
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Copenhagen · Café · Café da manhã · Almoço
Papirøen, 1428 Copenhagen
seg.–sex. 07:00–18:00; sáb.–dom. 08:00–18:00
Café em Copenhague que serve café.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Bife e churrasco · Peixes e frutos do mar
Strandgade, 1428 Copenhagen
seg.–qui. 16:00–24:00; sex.–dom. 12:00–24:00
Restaurante em Copenhague que serve pratos caseiros, peixes e frutos do mar, além de carnes e pratos grelhados. Oferece mesas ao ar livre e pratos vegetarianos.
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Wildersgade · Padaria · Café da manhã · Almoço
Wildersgade, 1414 Copenhagen
seg.–sex. 07:00–17:00; sáb.–dom. 07:00–16:00
Padaria em Copenhague que serve produtos de padaria.
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Copenhagen · Peixes e frutos do mar · Vegetariano · Almoço
Torvegade, 1408 Copenhagen
12:00–22:00
Restaurante em Copenhague que serve peixes e frutos do mar. Oferece mesas ao ar livre e pratos vegetarianos.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Café da manhã · Almoço
Nyhavn, 1254 Copenhagen
11:00–21:00; sex.–sáb. 10:00–21:00; dom. 10:00–17:00
Restaurante em Copenhague que serve comida caseira. Oferece mesas ao ar livre.
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Copenhagen · Peixes e frutos do mar · Jantar · Tarde da noite
Peder Skrams Gade, 1054 Copenhagen
17:30–24:00; ter.–qua. Fechado
Restaurante em Copenhague especializado em peixes e frutos do mar.
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Copenhagen · Padaria · Café da manhã · Almoço
Thorshavnsgade, 1559 Copenhagen
seg.–sex. 06:30–19:00; sáb., dom. 06:30–19:00
Padaria em Copenhague que serve produtos de padaria. Oferece mesas ao ar livre.
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Store Strandstræde · Padaria · Café da manhã · Almoço
Store Strandstræde, 1255 Copenhagen
seg.–sex. 07:00–18:00; sáb., dom. 07:00–17:00
Padaria em Copenhague que serve produtos de padaria. Oferece mesas ao ar livre.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Dronningens Tværgade, 1264 Copenhagen
seg., ter., qua., qui., dom. 12:00–23:00; sex.–sáb. 12:00–24:00
Restaurante em Copenhague que serve comida caseira.
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Copenhagen · Francês · Jantar · Tarde da noite
Store Kongensgade, 1301 Copenhagen
ter.–sáb. 17:30–24:00
Restaurante em Copenhague que serve comida francesa.
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Copenhagen · Hambúrgueres · Almoço · Jantar
Landgreven, 1301 Copenhagen
seg.–dom. 11:00–22:00
Lanchonete em Copenhague que serve hambúrgueres.
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Copenhagen · Francês · Almoço · Jantar
Pistolstræde, 1102 Copenhagen
Restaurante em Copenhague que serve pratos da culinária francesa. Oferece mesas ao ar livre.
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Copenhagen · Francês · Almoço · Jantar
Store Regnegade, 1110 Copenhagen
ter.–qui. 11:00–24:00; sex.–sáb. 11:00–02:00
Café em Copenhague que serve pratos franceses.
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Copenhagen · Café · Café da manhã · Almoço
Anker Heegaards Gade, 1572 Copenhagen
07:00–20:00; qui.–sáb. 07:00–21:00
Café em Copenhague que serve café.
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Copenhagen · Francês · Café da manhã · Almoço
Ny Østergade, 1111 Copenhagen
sáb. 11:00–24:00; seg.–sex. 08:00–24:00
Café em Copenhague que serve pratos franceses. Oferece mesas ao ar livre.
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Copenhagen · Café · Almoço · Jantar
Læderstræde, 1201 Copenhagen
seg.–qui. 11:30–22:00; sex. 11:30–23:00; sáb. 11:00–23:00; dom. Fechado
Café em Copenhague que serve café.
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